Artikel Kesehatan Mengenai Sirsak

Efek Samping Daun Sirsak Ini Bisa Berdampak Buruk bagi Kesehatan

Efek samping daun sirsak yang membahayakan, antara lain keracunan hati, keracunan ginjal, gangguan pergerakan, dan mieloneuropati. Di samping itu, ada beberapa efek samping lainnya yang perlu Anda pahami untuk mencegah dampak buruk akibat konsumsi daun ini.
07 Sep 2020|dr. Reni Utari
Baca selengkapnya
Efek samping daun sirsak bisa berbahaya bagi kesehatan

8 Manfaat Jus Sirsak untuk Kesehatan, Kenali Lebih Lanjut

Manfaat jus sirsak tidak hanya untuk mencegah kanker, melainkan juga meringankan rasa nyeri pada tubuh, menurunkan gula dan tekanan darah, hingga mengobati herpes.Baca selengkapnya
Manfaat jus sirsak untuk kesehatan mengurangi risiko beragam penyakit

Kaya Nutrisi, Ini 5 Manfaat Sirsak untuk Kesehatan

Sirsak adalah buah dengan rasa lezat dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Buah yang satu ini kaya akan nutrisi dan memiliki sejumlah serat serta vitamin C. Bahkan, buah ini juga memiliki kalori yang sedikit.

Kandungan Nutrisi Buah Sirsak

Buah sirsak memiliki kandungan vitamin dan juga mineral penting, seperti:

  • Vitamin B1
  • Vitamin B2
  • Vitamin B3
  • Vitamin C
  • Folat
  • Kalsium
  • Zat Besi
  • Kalium
  • Magnesium
  • Fosfor
  • Zinc
  • Tembaga

Nutrisi Per Porsi

Sedangkan, satu buah sirsak utuh menyediakan nutrisi :

  • Kalori: 413
  • Karbohidrat: 105 gram
  • Protein: 6 gram
  • Lemak: 2 gram
  • Serat: 21 gram
  • Gula: 85 gram

Manfaat Sirsak untuk Kesehatan

Salah satu kandungan dalam buah ini adalah antioksidannya yang tinggi. Ini merupakan senyawa yang berguna untuk membantu menetralkan senyawa berbahaya (radikal bebas) yang bisa sebabkan kerusakan sel.

Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa antioksidan berguna untuk mengurangi risiko kanker, penyakit jantung dan juga diabetes.

Bukan hanya itu, buah ini juga diperkaya dengan kandungan nutrisi lain sehingga menjadikannya sebagai makanan yang sehat. Berikut beberapa manfaat buah ini.

1. Sirsak dapat membantu membunuh sel kanker

Beberapa penelitian mengungkap jika sirsak memiliki potensi untuk membantu menghilangkan sel kanker. Namun, sebagian besar penelitian ini masih terbatas.

Pada satu penelitian tabung reaksi mengobati sel kanker payudara dengan menggunakan ekstrak sirsak. Menariknya, buah ini mampu mengurangi ukuran sel kanker, meningkatkan sistem imun, dan membunuh sel kanker.

Namun, sejauh ini penelitian mengenai buah tersebut umumnya merupakan penelitian tabung reaksi. Sehingga, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk melihat efektifitas buah ini pada kanker manusia.

2. Membantu melawan bakteri

Selain memiliki sifat antioksidan, buah ini juga mengandung sifat antibakteri yang kuat.
Dalam sebuah penelitian tabung, menguji ekstrak sirsak dari berbagai konsentrasi untuk digunakan pada berbagai jenis bakteri yang menyebabkan penyakit mulut.

Ternyata buah ini mampu membunuh berbagai jenis bakteri dengan efektif, seperti strain yang menyebabkan kerusakan gigi, radang gigi dan juga infeksi jamur. Sebuah studi tabung reaksi juga mengungkapkan bahwa ekstrak sirsak dapat bekerja untuk melawan bakteri yang bertanggung jawab atas Staphylococcus dan infeksi kolera.

Meskipun hasilnya memang menjanjikan, namun memang perlu diingat bahwa ini merupakan hasil penelitian dari tabung reaksi yang menggunakan ekstrak terkonsentrasi. Penelitian ini menggunakan menggunakan jumlah yang lebih besar dibandingkan dengan yang biasa Anda dapatkan.

Dibutuhkan penelitian lebih lanjut guna mengevaluasi potensi efek antibakteri yang ada pada buah ini terhadap manusia.

3. Buah Sirsak bisa mengurangi peradangan

Manfaat buah sirsak selanjutnya adalah berguna untuk mengurangi peradangan. Pada beberapa penelitian yang dilakukan pada hewan menunjukan bahwa buah ini dan komponen yang ada di dalamnya mungkin dapat membantu untuk melawan peradangan.

Peradangan sendiri merupakan sebuah respon imun terhadap cedera. Sedangkan, peradangan kronis sendiri kerap dikaitkan dengan risiko berbagai penyakit.

Pada sebuah penelitian yang menggunakan tikus untuk diobati menggunakan ekstrak sirsak. Ternyata menunjukan bahwa pemberian ekstrak tersebut dapat mengurangi peradangan dan juga pembengkakan.

Studi lain juga menunjukan temuan yang serupa bahwa ekstrak sirsak dapat mengurangi pembengkakan sampai 37 persen pada tikus.

Secara umum, penelitian ini memang lebih banyak dilakukan pada hewan. Namun ini dapat membantu mengetahui efek sirsak dalam pengobatan inflamasi, misalnya seperti radang sendi.

Bahkan, dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada hewan, ekstrak sirsak dapat menurunkan kadar penanda inflasi tertentu yang juga terlibat dengan radang sendi. Penelitian lebih lanjut tetap diperlukan untuk melihat sifat anti inflamasi dalam buah ini.

4. Dapat membantu menstabilkan kadar gula darah

Buah yang satu ini sudah terbukti mampu membantu mengatur gula darah. Hasil ini ditunjukan dalam beberapa penelitian yang dilakukan pada hewan.

Sebuah penelitian yang dilakukan pada tikus diabetes, hewan ini disuntikan dengan ekstrak sirsak selama 2 minggu. Mereka menerima ekstrak ini menunjukan bahwa kadar gula darah mereka lima kali lebih rendah dari hewan yang tidak mendapatkan pengobatan.

Studi lain juga menunjukan pemberian ekstrak buah ini pada tikus dengan diabetes membantu mengurangi kadar gula darah mencapai 75 persen.Namun, lagi-lagi, penelitian yang dilakukan pada hewan ini menggunakan ekstrak buah yang jumlah konsentrasinya melebihi yang biasa anda peroleh.

Penelitian lebih lanjut juga diperlukan pada manusia. Namun, dari berbagai penelitian yang sudah dilakukan, temuan memang menunjukan bahwa buah yang satu ini bermanfaat bagi penderita diabetes jika diiringi dengan diet sehat dan juga gaya hidup yang aktif.

5. Melancarkan pencernaan

Tingginya kandungan air dan serat dalam buah ini baik untuk menjaga saluran cerna supaya tetap aktif. Anda yang mengkonsumsi makanan dengan kandungan serat seperti buah-buahan dapat membantu untuk mengatasi sembelit sehingga buang air besar menjadi lebih lancar.

Cara Mengkonsumsi Buah Sirsak

Buah yang satu ini bisa dikonsumsi langsung jika sudah matang. Namun, Anda juga bisa mengkonsumsumsinya sebagai campuran minuman.

Anda bisa menggunakan dagingnya untuk jus atau jadikan smoothie yang lezat. Bahkan, buah ini juga kerap dijadikan sebagai campuran makanan untuk menambah citarasanya.

Cara memilih buah ini adalah dengan pilih buah yang lunak, atau Anda bisa pilih yang belum matang sempurna lalu diamkan selama beberapa hari hingga dapat dikonsumsi langsung.

Perlu Anda ingat, biji sirsak tidak dapat dikonsumsi, ini karena kandungan annonacin, neurotoksin yang dapat berkontribusi pada perkembangan penyakit tertentu seperti parkinson.

Sumber:

https://www.healthline.com/nutrition/soursop-benefits

https://www.webmd.com/food-recipes/health-benefits-soursop