Artikel Kesehatan Mengenai Jahe

Jahe mungkin sudah tidak asing lagi untuk Anda. Tanaman yang satu ini seringkali ditambahkan dalam makanan hingga dijadikan minuman yang menghangatkan tbuh. Tanaman yang satu ini termasuk dalam keluarga Zingiberaceae.

Jahe dapat digunakan dalam bentuk segar, bubuk, hingga kering. Bukan hanya menambah citarasa masakan, tanaman yang satu ini juga memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan.

Manfaat Jahe untuk Kesehatan

Jahe memiliki banyak kandungan penting yang berguna untuk kesehatan. Berikut ulasan lengkapnya.

1. Mengandung gingerol, yang memiliki khasiat obat yang kuat

Jahe memiliki sejarah penggunaan sebagai obat tradisional dan juga alternatif. Ini berguna untuk membantu mengurangi mual, masalah pencernaan, dan membantu untuk melawan pilek dan juga flu.

Aroma unik jahe berasal dari minyak alami yakni gingerol di dalamnya. Ini adalah senyawa bioaktif yang memiliki efek antiinflamasi dan juga antioksidan kuat. Manfaatnya adalah membantu mengurangi stres oksidatif.

2. Dapat mengobati berbagai bentuk mual, terutama morning sickness

Jahe tampaknya sangat efektif untuk mengatasi rasa mual. Tanaman yang satu ini berguna untuk mengatasi mual terkait kemoterapi dan juga terkait dengan kehamilan.

Menurut ulasan dari 12 penelitian yang melibatkan 1.278 wanita hamil, 1,1-1,5 gram jahe dapat secara signifikan mengurangi gejala mual yang mereka alami. Meskipun ini tergolong aman, namun konsultasikan dengan dokter ketika akan mengkonsumsi jahe dalam jumlah besar di saat hamil.

Namun, bagi ibu yang mendekati masa persalinan maupun pernah mengalami keguguran sebelumnya, disarankan untuk tidak mengkonsumsinya.

3. Dapat membantu menurunkan berat badan

Jahe mungkin berperan dalam penurunan berat badan. Hal ini tampak pada sejumlah penelitian yang dilakukan baik pada hewan maupun pada manusia.

Tinjauan literatur tahun 2019 menyimpulkan bahwa suplemen jahe dapat secara signifikan membantu mengurangi berat badan, rasio pinggang-pinggul, dan juga rasio pinggul pada orang yang memiliki kelebihan berat badan atau mengalami obesitas.

Selain itu, bukti yang mendukung peran jahe dalam membantu mencegah obesitas juga ditemukan dalam penelitian yang dilakukan pada hewan.

Kemampuan jahe dalam penurunan berat badan mungkin dapat terkait dengan mekanisme tertentu, misalnya potensinya yang berguna untuk membantu meningkatkan jumlah kalori yang terbakar atau berpotensi untuk mengurangi peradangan.

4. Dapat membantu mengatasi osteoartritis

Osteoarthritis (OA) adalah masalah kesehatan yang cukup umum terjadi. Penyakit yang satu ini melibatkan degenerasi sendi yang menimbulkan gejala seperti kekakuan dan juga nyeri pada sendi.

Satu tinjauan literatur menemukan bahwa orang yang menggunakan jahe untuk mengobati penyakit osteoarthritis mengalami penurunan risiko kecacatan dan pengurangan rasa sakit yang cukup signifikan.

Sejumlah penelitian menunjukan jahe cukup efektif untuk mengurangi gejala penyakit OA terupata untuk penyakit osteoarthritis lulut.

5. Dapat menurunkan gula darah secara drastis

Manfaat jahe yang satu ini terbolang baru. Namun, jahe mungkin memiliki sifat anti-diabetes yang cukup kuat. Hal ini tampak pada sebuah studi di tahun 2015 yang melibatkan 41 perserta dengan diabetes tipe 2.

Mereka mengkonsumsi 2 gram bubuk hari per hari, dan hasilnya dapat menurunkan gula darah sebesar 12 persen. Namun, tentu dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui efektifitasnya.

6. Dapat membantu mengobati gangguan pencernaan kronis

Gangguan pencernaan kronis ditandai dengan ketidaknyamanan pada bagian perut atas dan nyeri yang terjadi berulang kali. Ini diyakini disebabkan oleh pengosongan lambung yang tertunda. Namun, menariknya jahe telah terbukti memiliki kemampuan untuk mempercepat pengosongan lambung.

Dalam sebuah penelitian kecil tahun 2011 melibatkan orang dengan dispepsia fungsional, yang merupakan gangguan pencernaan tanpa penyebab yang diketahui, diberikan kapsul jahe atau plasebo. Lalu, satu jam kemudian, mereka semua diberi sup.

Hasil penelitian tersebut menunjukan, hanya dibutuhkan 12,3 menit untuk mengosongkan perut pada orang yang diberi jahe. Sedangkan untuk orang yang diberi plasebo membutuhkan waktu 16,1 menit untuk mengosongkan perut mereka.

Efek ini juga tetap dapat dirasakan pada orang tanpa gangguan pencernaan. Hal ini terbukti dari studi pada tahun 2008, yang melibatkan 24 orang yang diberikan kapsul jahe dan jyga plasebo. Kemudian, sejam kemudian mereka diberi sup.

Hasilnya menunjukan bahwa jahe dapat mempercepat pengosongan perut dalam waktu yang cukup signifikan.

Hanya butuh 13,1 menit untuk orang yang menerima jahe untuk mengosongkan perutnya dan 26,7 menit untuk orang yang menerima plasebo baru dapat mengosongkan perut mereka.

7. Dapat secara signifikan mengurangi nyeri haid

Salah satu kegunaan jahe secara tradisional adalah digunakan sebagai obat untuk meredakan nyeri, termasuk nyeri haid.

Dalam penelitian yang dilakukan pada tahun 2009, melibatkan 150 wanita yang mengkonsumsi jahe dan obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID) selama 3 hari pertama dalam periode menstruasi yang mereka alami.

Mereka dibagi menjadi 3 kelompok dimana satu kelompok mengkonsumsi jahe bubuk (250 mg) 4 dosis harian. Kelompok lain mengkonsumsi asam mefenamat (250 mg), dan satu kelompok terakhir mengkonsumsi ibuprofen (400 mg).

Hasil penelitian menunjukan jahe memiliki kemampuan untuk mengurangi rasa sakit seefektif dua NSAID tersebut.

8. Dapat membantu menurunkan kadar kolesterol

Kadar kolesterol LDL (jahat) yang tinggi dihubungkan dengan risiko penyakit jantung. Selain melakukan pengobatan medis, Anda juga bisa mengkonsumsi makanan yang berguna untuk menurunkan kadar LDL.

Dalam sebuah penelitian tahun 2018 yang melibatkan 60 orang dengan hiperlipidemia, menunjukan jika 30 orang yang diberikan 5 gram bubuk jahe setiap hari mengalami penurunan kadar kolesterol LDL sampai dengan 17,4 persen selama periode 3 bulan.

Sumber:

https://www.healthline.com/nutrition/11-proven-benefits-of-ginger