9 Snack untuk Lansia yang Lezat dan Bernutrisi

Memilih snack untuk lansia tentu tidak boleh sembarangan. Sebab, dalam menjaga kesehatan di usia senja, penting untuk memperhatikan bahan makanan hingga nilai gizi camilan yang akan dikonsumsi.

Terlebih lagi, seiring bertambahnya usia, masalah pencernaan, kesulitan mengunyah, berkurangnya indera perasa, hingga gangguan kesehatan tertentu lebih rentan muncul. Untuk itu, yuk simak tips memilih camilan untuk lansia dan jenis-jenisnya.

Tips memilih snack untuk lansia

Mengonsumsi camilan bisa membantu menunda lapar di antara waktu makan. Makanan selingan ini juga dapat menyediakan energi, protein, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh.

Selain yang mudah dikonsumsi, berikut adalah tips memilih snack yang sehat untuk lansia:

• Makanan kaya kalsium: Ini dapat membantu mencukupi kebutuhan kalsium yang penting untuk meminimalisir pengeroposan tulang seiring bertambahnya usia.
• Makanan berenergi dan berprotein tinggi: Ini penting bagi lansia yang nafsu makannya berkurang, sehingga berisiko mengalami penurunan berat badan.
• Ikan berminyak: Ini merupakan sumber protein yang baik dan mengandung asam lemak omega-3 yang sehat. Di dalamnya juga terdapat vitamin D serta kalsium yang penting untuk menjaga kesehatan tulang maupun otot.

Nah, terdapat berbagai jenis camilan yang mengandung nutrisi di atas. Ini terdiri dari buah, sayur-mayur, susu, hingga keju.

Jenis snack untuk lansia

Tak perlu bingung, berikut adalah sejumlah snack yang lezat dan sehat untuk lansia:

1. Buah-buahan

Selain lezat, menjadikan buah-buahan sebagai camilan tentu baik bagi lansia. Buah lebih bernutrisi karena belum diolah ataupun diawetkan. Kandungan vitamin dan mineralnya juga bermanfaat untuk membantu fungsi tubuh. 

Mulai dari buah apel, pir, semangka, melon, hingga ceri segar dapat dijadikan pilihan. Jika tidak ada buah segar, kamu juga bisa mencoba mengonsumsi buah beku.

2. Greek yoghurt dan buah beri

Greek yoghurt mengandung protein yang tinggi

Greek yoghurt dengan buah beri, seperti blueberry atau raspberry, dapat menjadi snack sehat bergizi untuk orang tua. Jenis yoghurt ini kaya akan protein, rendah kalori, serta mengandung bakteri yang baik bagi pencernaan.

Sementara itu, buah jenis beri mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kesehatan. Menurut sebuah tinjauan, mengonsumsi buah ini dalam jangka panjang juga dapat mendukung kesehatan jantung dan mengurangi sindrom metabolik.

3. Telur rebus

Telur rebus tinggi akan protein dan rendah karbohidrat. Snack untuk lansia ini juga mengandung beberapa nutrisi penting, seperti zinc, selenium, vitamin A, dan vitamin E.

Selain membuat kenyang, telur dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan mata berkat kandungan vitamin D dan lutein-nya. Namun, usahakan untuk tidak mengonsumsi lebih dari satu butir telur per hari karena mengandung kolesterol.

4. Kacang edamame

Kacang edamame adalah kedelai muda yang dipanen saat polongnya masih hijau. Ini juga merupakan sumber protein, serat, vitamin, dan mineral.

Mengonsumsinya dipercaya dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang, menurunkan kolesterol, serta mencegah penyakit kardiovaskuler dan kanker prostat.

Karena serat dan proteinnya yang tinggi, makanan ringan ini juga baik untuk menjaga tingkat energi. Untuk menikmati kacang edamame, kamu dapat merebus atau memanggangnya.

5. Cokelat hitam

Cokelat hitam rendah gula, tapi memiliki rasa yang cukup kuat untuk memuaskan keinginan ngemil. Makanan ini juga mengandung senyawa flavanol yang dapat membantu melindungi kesehatan jantung.

Alih-alih mengunyahnya, biarkan cokelat hitam meleleh perlahan di mulut agar cita rasanya yang khas lebih lezat.

6. Keju dan crackers

Contoh camilan sehat untuk lansia selanjutnya adalah keju dan crackers. Keju merupakan asupan tinggi protein dan kalsium yang dapat mengenyangkan. Nah, mengombinasikannya dengan crackers bisa menambah serat pada snack lansia. 

Kamu hanya perlu membubuhkan sedikit keju pada crackers. Kamu juga bisa memilih jenis keju sesuai selera, dari keju mozarella, ricotta, hingga feta.

7. Ubi

Ubi jalar mengandung berbagai nutrisi yang diperlukan tubuh

Ubi termasuk snack untuk lansia yang patut dipertimbangkan. Bahan pangan ini mengandung vitamin A, B6, C, serta senyawa tumbuhan yang bisa membantu melindungi kesehatan tubuh.

Kamu dapat menikmatinya dengan cara direbus atau dipanggang. Bisa juga diberi tambahan yoghurt bebas lemak atau sirup maple agar lebih lezat.

8. Smoothie

Smoothie dapat menjadi camilan sehat yang mengenyangkan bagi orang tua. Cukup campurkan ½ cangkir susu skim atau susu nabati tanpa pemanis, 1 cangkir buah, dan 170 gram greek yoghurt tawar tanpa lemak.

Kamu juga bisa menambahkan potongan alpukat, selai kacang, atau biji chia ke dalam smoothie agar bernutrisi.

9. Roti gandum dan ikan kaleng

Untuk membuat camilan bergizi tinggi bagi lansia, menambahkan ikan kaleng, seperti salmon, sarden, atau tuna, ke dalam roti gandum bisa menjadi ide yang bagus.

Salmon dan sarden merupakan ikan yang tinggi akan asam lemak omega-3, sehingga dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, peradangan, dan masalah kesehatan lainnya.

Baca Juga: 8 Susu untuk Lansia yang Paling Bagus

Itulah beberapa snack untuk lansia yang bisa dijadikan referensi. Mengonsumsinya dapat membantumu terhindar dari makanan tidak sehat, seperti gorengan, junkfood, mi instan, kentang goreng, kue dan makanan manis lainnya.

Namun jika kamu memiliki kondisi medis tertentu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter mengenai camilan yang baik untuk dikonsumsi ataupun yang harus dihindari. Dengan ini, kesehatanmu tetap akan terjaga.