Resep

Resep Sup Krim Jagung Hangat yang Cocok Disantap Saat Musim Hujan

07 May 2021|Ade Irawan
resep sup krim jagung mudah dan lezatSup krim jagung yang mudah dicoba di rumah

Bisa dibilang, resep sup krim jagung merupakan salah satu rekomendasi masakan yang mudah dibuat. Selain itu, bahan-bahan yang diperlukan pun sangat mudah untuk didapatkan di pasaran. Sup krim jagung ini bisa disantap sebagai menu utama saat sarapan dan makan malam.

Biarpun hanya sebatas sup, makanan ini bisa cukup mengenyangkan. Kamu pun bisa menambahkan irisan daging ayam atau jamur di dalamnya. Untuk lebih lengkapnya, simak beberapa pilihan resep sup krim jagung di bawah ini.

Resep sup krim jagung yang mudah dicoba di rumah

Catat bahan-bahan yang dibutuhkan dan cobalah buat sendiri. Berikut sejumlah resep sup krim jagung yang mudah dibuat:

1. Resep sup krim jagung manis

Sup krim jagung manis cocok untuk memberikan tenaga saat sarapan. Berikut cara membuatnya

Bahan yang dibutuhkan:

  • 1 buah jagung manis
  • 1 kaleng krim jagung manis
  • 1 potong dada ayam potong dadu
  • 1 buah wortel potong dadu kecil
  • 2 batang daun bawang dipotong bulat
  • 2 butir telur yang dikocok
  • 100 g bawang bombai dipotong kecil
  • 1 bungkus kaldu instan
  • 2 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan 100 ml air
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm margarin
  • 2 liter air

Cara membuatnya:

  1. Bersihkan jagung, lalu pipil jagung dari bonggolnya
  2. Campurkan dengan krim jagung manis
  3. Campurkan dengan potongan wortel dan sisihkan
  4. Panaskan air hingga mendidih, lalu rebus ayam sampai warnanya menjadi putih dan matang. Sisihkan
  5. Panaskan margarin pada panci berbeda, lalu tumis bawang bombai hingga harum
  6. Masukkan jagung dan wortel yang sudah dicampur sebelumnya
  7. Tambahkan gula, garam, dan lada sambil diaduk hingga merata
  8. Masukkan telur dan terus diaduk hingga mendidih
  9. Masukkan larutan tepung maizena sambil terus diaduk hingga mengental
  10. Tambahkan potongan daging ayam rebus dan aduk sampai tercampur
  11. Siapkan suk krim jagung di atas mangkuk dan taburi potongan daun bawang di atasnya

Sup krim jagung siap disajikan. Resep ini lebih nikmat disantap saat hangat.

2. Resep sup krim jagung ala KFC

Pecinta salah satu menu di restoran cepat saji pasti kenal dengan sup krim jagung ini. Berikut cara membuatnya:

Bahan yang dibutuhkan:

  • 250 gram jagung manis yang sudah dipipil
  • 100 gram dada ayam rebus dan potong dadu
  • 50 gram jamur kancing iris
  • 3 potong sosis ayam iris
  • 250 ml kaldu ayam
  • 1/2 bawang bombai potong kecil
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 biji pala yang dimemarkan
  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 sdm margarin
  • 1 liter susu cair full cream
  • 1 sdm peterseli cincang

Cara membuatnya:

  1. Panaskan margarin di atas panci dan tumis bawang bombai sampai harum
  2. Tambahkan tepung terigu sambil diaduk-aduk hingga sedikit mengental
  3. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk
  4. Lanjutkan dengan kaldu ayam, biji pala, garam, dan merica. Aduk terus sampai mendidih
  5. Masukkan jagung manis, ayam, sosis, dan jamur. Masak sampai semua bahan matang. Matikan api dan biarkan sejenak.

Sajikan sup krim jagung manis ala KFC dalam wadah mangkuk dan taburi peterseli cincang. Menu ini bisa disajikan untuk makan malam yang tidak terlalu berat, tapi mengenyangkan.

Mudah, bukan? Sekarang giliran kamu untuk mencobanya sendiri di rumah.

Makanan Sehat
Bagikan
Share Facebook
SHare Twitter
Share whatsapp
Share Email
Klik disini untuk konsultasi langsung dengan dokter