5 Resep Smoothies untuk Diet yang Bernutrisi Tinggi

Ingin menurunkan berat badan, tapi sulit mengurangi porsi makan? Kamu bisa mencoba smoothies untuk diet sebagai salah satu alternatif minuman sehat yang bisa dikonsumsi.

Smoothies adalah minuman yang terbuat dari buah, sayur, rempah, hingga biji-bijian. Nantinya, semua bahan ini diblender menjadi minuman yang lezat dan mengenyangkan.

Menurut sebuah studi yang dimuat dalam jurnal Current Nutrition and Food Science, smoothies termasuk minuman yang dapat membantu menurunkan berat badan, selama asupan kalori harian yang kamu konsumsi tidak berlebihan.

Tak perlu basa-basi lagi, berikut adalah cara membuat smoothies untuk diet beserta resep lengkapnya.

5 resep smoothies untuk diet yang mudah dibuat

1. Smoothies pisang dan pakcoy

Pernahkah kamu mencampurkan buah dan sayur menjadi smoothie? Jika belum pernah, kamu dapat mencoba smoothies pisang untuk diet yang dicampurkan dengan pakcoy.

Berikut adalah berbagai bahan-bahan untuk membuatnya.

• 1 buah pisang yang dibekukan
• 3 lembar pakcoy
• 3 sendok makan yogurt
• Chia seed secukupnya
• Air mineral secukupnya.

Cara membuat smoothies untuk diet ini tidak rumit, berikut langkah-langkahnya.

• Siapkan dulu semua bahannya, lalu rendam pakcoy dengan larutan jeruk nipis peras selama 10 menit.
• Jika sudah, potong kecil-kecil pisang dan pakcoy agar mudah halus saat dimasukkan ke blender.
• Nyalakan blender dan tunggu hingga semua bahannya halus merata.
• Terakhir, tuangkan ke dalam gelas dan taburkan chia seed di atasnya.

2. Smoothies pisang dan stroberi

Smoothies untuk diet yang kedua masih dari pisang, tapi kali ini kamu dapat mencampurkannya dengan buah stroberi yang asam. Perpaduan antara manis dari pisang dan asam dari buah stroberi membuat smoothies ini dianggap lebih lezat.

Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu persiapkan:

• 1 buah pisang berukuran besar
• 8 buah stroberi
• 2 sendok makan susu skim bubuk (boleh dilewatkan jika tidak mau)
• 2 sendok makan madu
• Air mineral secukupnya.

Cara membuat smoothies untuk diet ini juga relatif mudah, berikut adalah tahapannya.

• Cuci dulu buahnya hingga bersih, lalu kupas dan masukkan ke dalam kulkas.
• Selanjutnya, masukkan ke dalam blender dan haluskan hingga merata.

Smoothie pisang dan stroberi sudah siap dinikmati. Cukup mudah, bukan?

3. Smoothies buah naga dan pisang

Buah naga menjadi salah satu buah yang paling sering dibuat menjadi smoothie. Berikut adalah bahan-bahan untuk membuat smoothies buah naga dan pisang.

• 1 buah naga merah
• 3-4 buah pisang
• 3 sendok yogurt
• 2 sendok oatmeal
• 3 sendok air matang
• 1 sendok makan chia seed.

Cara membuat smoothies untuk diet ini terbilang mudah, berikut caranya:

• Masukkan buah naga dan pisang ke dalam kulkas hingga beku.
• Setelah beku, keluarkan dari kulkas dan potong kecil-kecil, lalu masukkan ke dalam blender.
• Selanjutnya, masukkan yogurt, oatmeal, chia seed dan air matang ke dalam blender.
• Haluskan hingga semuanya tercampur dengan rata.

Jika kamu tak ingin meminumnya dari gelas, kamu dapat menuangnya ke dalam mangkuk dan memakannya dengan sendok.

4. Smoothies mangga dengan chia seed

Smoothies mangga adalah makanan yang cocok untuk diet. Sebab, minuman ini sudah cukup manis di lidah tanpa gula tambahan.

Cara membuatnya juga mudah dan tidak memerlukan banyak bahan. Siapkan dua buah mangga dan chia seed secukupnya, lalu ikuti langkah-langkah di bawah ini.

• Potong mangga kecil-kecil lalu masukkan ke blender dan haluskan.
• Kamu boleh menambahkan air jika tidak ingin terlalu manis.
• Jika sudah halus, tuangkan ke dalam gelas.

Untuk menambah kelezatannya, kamu boleh memotong-motong mangga lagi, kemudian taruh di atas smoothies-nya. Jangan lupa untuk menaburkan chia seed.

5. Smoothies oatmeal dan alpukat

Jika punya oatmeal, kamu juga bisa memadukannya dengan alpukat untuk dijadikan smoothies yang lezat.

Resep smoothies oatmeal untuk diet ini hanya memerlukan beberapa bahan saja, seperti:

• 4-5 sendok makan oatmeal (mereknya bebas)
• 1 buah alpukat
• 200 mililiter susu UHT full cream
• 3 sendok teh madu (jika ingin manis).

Untuk membuatnya, ikuti tahapannya berikut ini.

• Sebelum dibuat menjadi smoothies, masak oat terlebih dahulu dulu dengan air secukupnya. Dinginkan setelah matang.
• Masukkan oat, alpukat, madu, dan susu ke dalam blender.
• Tuangkan ke dalam gelas setelah halus.

Berbagai resep smoothies untuk diet di atas bisa kamu buat di saat lapar. Dengan begitu, dietmu jadi tak terganggu dari makanan-makanan berlemak yang tidak menyehatkan.

Meski begitu, jangan lupa juga untuk berolahraga secara rutin dan menjaga pola makanmu supaya usaha menurunkan berat badan semakin optimal.