Makan Sehat

Rekomendasi Merek Gula Halus, Ciptakan Taburan Manis yang Nikmat

30 Sep 2021|Nurul Rafiqua
11 Merek Gula Halus untuk Ciptakan Taburan Manis yang NikmatGula halus sering digunakan sebagai lapisan gula di kue, baik menjadi icing atau frosting.  

Bagi kamu yang sering berkecimpung di dunia baking, pasti sudah akrab dengan kehadiran gula halus. Salah satu jenis gula ini dapat dijadikan macam-macam bahan masakan yang bisa memperkaya rasa maupun tampilan pada beragam hidangan manis.

Apa itu gula halus?

Gula halus sendiri adalah jenis gula pasir yang digiling hingga menjadi bubuk halus. Beberapa produk gula halus terkadang dicampur dengan sedikit tepung maizena agar teksturnya jadi lebih lembut. 

Karena butirannya sangat kecil, rasa gula halus umumnya bisa dibilang lebih manis daripada gula pasir. Gula halus sering digunakan sebagai lapisan gula di kue, baik menjadi icing atau frosting.  

Selain itu, gula halus juga sering dijadikan campuran bahan kue dan bahan taburan pada donat, dan kue kering. Selain memberikan sensasi rasa manis, taburan gula halus juga bisa semakin mempercantik penampilan makanan tersebut. 

Batas konsumsi gula per harinya

Gula adalah sumber karbohidrat sederhana yang paling cepat diolah oleh tubuh menjadi energi. Gula halus sendiri mengandung sebanyak 10 kalori dalam 1 sendok teh. Di samping itu, gula adalah pemanis yang tidak mengandung kolesterol dan lemak.

Namun, mengonsumsi gula juga ada batasannya. Menurut Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, batas aman konsumsi gula total per harinya adalah sebanyak 50 gr alias sekitar 4 sendok makan.

Namun perlu diingat, angka tersebut bukan ditujukan untuk gula halus saja. Batas 50 gram per hari adalah jumlah keseluruhan asupan gula dari semua makanan yang kita konsumsi di hari itu.

Mengonsumsi gula secara berlebihan dapat meningkatkan risiko terhadap berbagai macam penyakit dalam jangka panjang, salah satunya adalah diabetes.

Rekomendasi merek gula halus terbaik

Setelah mengetahui sedikit info tentang gula halus dan aturan konsumsinya, tertarik untuk menambahkannya di makanan pencuci mulut kamu hari ini? Simak dulu ulasan berbagai merk gula halus yang bagus berikut ini.

1

Gula Halus Cap Segi Tiga Emas

Rekomendasi Gula Halus: Gula Halus Cap Segi Tiga EmasGula Halus Cap Segi Tiga Emas

Gula halus dari Cap Segi Tiga Emas dibuat dari bahan berkualitas yang melewati proses produksi dengan teknologi modern sehingga mutunya senantiasa terjamin.

Tekstur gula ini diklaim lebih halus, lebih putih, dan lebih kering. Gula halus ini cocok untuk digunakan dalam pembuatan bolu, donat, roti pisang, dan makanan ringan lainnya.

Harga produk: Rp6.000 untuk ukuran 250gr dan Rp9.500 untuk ukuran 500gr.

2

Gulus Gula Halus

Rekomendasi Gula Halus: Gulus Gula HalusGulus Gula Halus

Gula halus Gulus dibuat dari gula tebu murni berkualitas grade A dengan tekstur yang sangat lembut seperti tepung.

Gula halus dari Gulus juga sudah berlabel halal dari MUI jadi aman untuk dikonsumsi. Gula pasir halus ini cocok untuk membuat kue kering, roti, cake atau untuk taburan makanan favorit kamu.

Harga produk: Rp9.500 untuk 500gr

3

Haan Fiesta Icing Sugar

Rekomendasi Gula Halus: Haan Fiesta Icing SugarHaan Fiesta Icing Sugar

Merk kenamaan Haan juga menyediakan gula halus yang berkualitas. Haan Fiesta Icing Sugar terbuat dari gula berkualitas yang diproses secara alami. Teksturnya sangat halus dan berwarna putih cerah, selain itu terdapat aroma sedap yang samar.

Gula halus Haan Fiesta Icing ini dikemas dalam kotak, sehingga mudah untuk menyimpan sisa gula yang tidak terpakai tanpa berceceran.

Bubuk gula halus ini tidak mudah menggumpal sehingga cocok untuk segala macam hidangan, baik untuk campuran atau untuk taburan.

Harga produk ini Rp20.000 untuk isi 425gr

4

Rose Brand Gula Halus

Rekomendasi Gula Halus: Rose Brand Gula HalusRose Brand Gula Halus

Rose Brand merupakan salah satu merk ternama untuk aneka bahan kue juga menghadirkan varian gula halus.

Gula halus Rose Brand diproduksi dari gula tebu dengan kualitas tinggi. Gula halus ini diolah dengan teknologi canggih yang membuat hasilnya sangat halus dan manis.

Bubuk gula dari Rose Brand ini sangat cocok untuk bahan baku pembuatan roti dan kue. Teksturnya yang sangat halus, menjadikannya mudah tercampur dengan bahan lainnya.

Harga gula halus Rose Brand ini Rp8.500 untuk 500gr

5

Bola Deli Gula Halus

Rekomendasi Gula Halus: Bola Deli Gula HalusBola Deli Gula Halus

Bola Deli gula halus terbuat dari tebu pilihan berkualitas yang diproduksi dan dikemas dengan mesin yang modern, higienis dan mutu terjamin. 

Gula halus dari BOLA Deli tidak 100% gula, tapi juga mengandung campuran dari tepung terigu atau pati jagung.

Maka itu, gula ini lebih cocok untuk taburan makanan atau snack seperti donat atau cake. Bisa juga untuk campuran hiasan atas kue agar kue terlihat lebih cantik.

Produk ini memiliki kemasan yang cukup besar namun tetap dijual dengan harga terjangkau. Sangat cocok bagi kamu yang sedang bereksperimen di dapur tanpa harus takut kehabisan bahan.

Harga gula halus Bola Deli: Rp17.000 untuk berat 1kg

6

Gula Halus Claris

Rekomendasi Gula Halus: Gula Halus ClarisGula Halus Claris

Claris merupakan merk legendaris yang dikenal dengan gula halusnya. Claris gula halus terbuat dari gula murni, tanpa campuran tepung apapun.

Produk ini cocok untuk pengganti gula pasir dalam pembuatan kue karena teksturnya yang mudah larut dan tidak mudah menggumpal. Gula halus dari Claris ini punya rasa manis yang ringan sehingga tidak bikin enek.

Gula halus Claris tersedia dalam 2 varian gula halus, yakni gula halus yang biasa dan gula halus khusus untuk taburan donat.

Harga gula halus Claris: Rp10.000 untuk 250 gr.

7

Merbabu Gula Halus

Rekomendasi Gula Halus: Merbabu Gula HalusMerbabu Gula Halus

Dalam pembuatan roti atau kue, tentunya dibutuhkan gula untuk menambah citarasa manis. Nah, kamu bisa pilih gula halus merek Merbabu sebagai bahan pemanis kue atau rotimu. 

Gula Merbabu memiliki tekstur yang sangat lembut dan warna yang putih bersih. Karena teksturnya yang sangat halus, gula ini tidak mudah menggumpal dan tahan lama jika disimpan.

Harga gula halus Merbabu: Rp11.300 untuk 300gr

8

Gula Halus Cap Semut

Rekomendasi Gula Halus: Gula Halus Cap SemutGula Halus Cap Semut

Gula halus Cap Semut adalah gula dengan kandungan kadar air yang sedikit hingga mudah larut. Gula halus ini juga diproses dengan mesin modern sehingga kualitasnya terjaga dengan baik.

Gula halus ini diklaim rendah kalori, karena dibuat dari gula semut atau gula kelapa. Hadir dalam 2 varian, yakni gula halus Cap Semut dengan tulisan hitam yang cocok untuk usaha bakery atau supermarket dan Cap Semut dengan tulisan merah yang cocok untuk penggunaan rumah tangga.

Harga produk ini Rp11.000 untuk 500gr

9

CSR Sugar Pure Icing Sugar

Rekomendasi Gula Halus: CSR Sugar Pure Icing SugarCSR Sugar Pure Icing Sugar

CSR Sugar Pure Icing Sugar ini merupakan gula halus yang diimpor dari Australia. Produk ini dibuat dari gula asli berstandar internasional.

Gula halus CSR diklaim memiliki kandungan yang gluten free jadi lebih menyehatkan untuk produk olahannya. Gula halus ini paling pas untuk dibuat menjadi campuran aneka kue, roti, marshmallow atau fondant.

Harga produk: Rp53.000 untuk 500gr.

10

Gula Halus KIS

Rekomendasi Gula Halus: Gula Halus KISGula Halus KIS

Gula halus KIS merupakan produk gula halus dengan tekstur yang sangat lembut seperti tepung. Gula halus KIS diproduksi oleh PT.Ares Kusuma Raya, yakni perusahaan bahan makanan yang sudah mengantongi sertifikat halal dan terdaftar di BPOM.

Gula halus KIS tersedia dalam 2 macam, yakni gula halus yang bisa digunakan untuk campuran bahan kue dan snow sugar KIS yang khusus untuk taburan makanan seperti donat, cemilan, atau kue.

Harga gula halus KIS: Rp6.000 untuk ukuran 250gr

11

Gula Halus Cap Mawar

Rekomendasi Gula Halus: Gula Halus Cap MawarGula Halus Cap Mawar

Gula halus Cap Mawar menjadi salah satu gula halus yang paling banyak dicari di berbagai e-commerce. Gula halus ini diproduksi oleh CV.Gloria Persada yakni perusahaan yang menjadi distributor besar bahan makanan dan snack di Indonesia.

Gula halus Cap Mawar ini hadir dalam 2 jenis, yakni gula dalam kemasan berlogo merah yang bisa digunakan untuk bahan baku kue dan yang kemasan berlogo biru.

Gula Cap Mawar berlogo biru punya tekstur yang lebih lembut daripada yang merah. Hal ini menjadikan varian logo biru lebih pas digunakan untuk taburan kue manis seperti donat atau kue kering lainnya.

Harga gula halus Cap Mawar: Rp11.000 untuk 480gr

Makanan Sehat

Spiceography. https://www.spiceography.com/powdered-sugar/
Diakses pada 15 September 2021

Foodwatch. https://foodwatch.com.au/blog/carbs-sugars-and-fibres/item/7-types-of-sugar-which-is-healthier.html
Diakses pada 15 September 2021

Indogula. http://indogula.com/
Diakses pada 15 September 2021

Ares Chocolate. https://www.areschocolate.com/
Diakses pada 15 September 2021

Bagikan
Share Facebook
SHare Twitter
Share whatsapp
Share Email