Penuhi Kebutuhan Iodium Tubuh dengan 5 Rekomendasi Garam Beryodium Ini
Garam merupakan salah satu komponen penting yang harus ada dalam sebuah masakan. Tanpa menggunakan garam, masakan umumnya akan terasa hambar dan menjadi kurang menggugah selera.
Dalam penggunaannya, orang-orang lebih disarankan untuk menggunakan garam beryodium untuk masakan mereka. Selain bisa membuat rasa masakan menjadi semakin nikmat, garam iodium juga mempunyai beragam manfaat kesehatan.
Namun, kamu sebaiknya tidak mengonsumsi garam jenis ini secara berlebihan. Konsumsinya melebihi batas normal berpotensi memicu masalah autoimun tiroid.
Manfaat garam beryodium untuk kesehatan
Garam beryodium adalah jenis garam yang telah diperkaya dengan iodium atau yodium. Iodium sendiri merupakan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh untuk membantu produksi hormon tiroid. Dalam tubuh, hormon tiroid memiliki berbagai macam fungsi, antara lain:
- Mengatur suhu tubuh
- Mengatur detak jantung
- Mengatur tekanan darah
- Mengatur penyerapan energi
- Mengatur perkembangan otak janin (pada ibu hamil)
Yodium tak diproduksi secara alami oleh tubuh, maka dari itu kebutuhannya harus dipenuhi lewat konsumsi garam iodium. Ketika kekurangan asupan iodium, masalah kesehatan yang berpotensi muncul meliputi gondok, rambut rontok, kulit kering, serta mudah lelah. Pada ibu hamil dan anak-anak, kekurangan mineral ini bisa memicu masalah perkembangan mental.
Dalam sehari, orang dewasa membutuhkan asupan 150 mcg iodium. Kebutuhan tersebut meningkat saat hamil menjadi 220-290 mcg yodium per hari. Meskipun begitu, kebutuhan masing-masing orang bisa berbeda satu sama lain tergantung kondisinya. Oleh sebab itu, berkonsultasilah ke dokter untuk tahu berapa kebutuhan iodium harianmu.
Rekomendasi garam beryodium yang bagus
Garam Refina
Garam Refina (Sumber foto: Tiptop)Refina merupakan garam yang diproses dengan menggunakan teknologi REFINERY, proses pengolahan dengan tahan pelarutan, pengendapan kotoran, serta penyaringan logam berat, sebelum kemudian dikristalkan untuk menghasilkan garam berkualitas. Proses ini membuat Garam Refina menjadi bersih, halus, dan terlihat putih.
Kadar iodium yang terkandung dalam merk garam ini yaitu sekitar 30 ppm, sehingga membantu menghindarkanmu dari kekurangan yodium. Garam Refina dapat kamu beli dengan harga mulai Rp3.000 untuk kemasan 250 gram.
Garam Dolpin
Garam Dolpin (Sumber foto: PT Susanti Megah)Garam Dolpin adalah garam beryodium yang diproses menggunakan teknologi pengolahan yang menjamin mutu dan kebersihannya. Merk garam ini cocok ditambahkan dalam segala jenis masakan, baik ringan maupun berat.
Garam ini diketahui mengandung kadar iodium kurang lebih 30 ppm per 500 gram. Harga Garam Dolpin dijual mulai Rp4,000 untuk kemasan isi 500 gram.
Garam Garena
Garam Garena (Sumber foto: Papaya Official)Dibandingkan merk lain, Garam Garena diklaim lebih aman dikonsumsi karena memiliki kadar natrium 40% lebih rendah. Selain itu, garam ini diperkaya dengan kalium dan iodium yang baik untuk tubuh.
Untuk proses produksinya, Garam Garena menggunakan teknologi tinggi untuk menjaga rasa dan kualitasnya. Salah satu merk garam ioudium terbaik ini bisa kamu dapatkan dengan harga mulai Rp12.000 untuk kemasan 200 gram.
Garam Cap Kapal
Garam Cap Kapal ( Sumber foto: PT Susanti Megah)Garam Cap Kapal adalah garam yang telah diperkaya dengan ioudium. Kadar yodium yang terkandung dalam merk garam beryodium yang telah bersertifikat halal MUI ini berkisar di angka 30-80 ppm.
Garam ini cocok untuk ditambahkan dalam makanan-makanan seperti daging sapi, unggas, seafood, sayuran, hingga kue. Kamu dapat membeli Garam Cap Kapal dengan harga mulai Rp4.000 untuk kemasan 500 gram.
Garam MamaSuka
Garam MamaSuka (Sumber foto: MamaSuka)Garam MamaSuka merupakan salah satu merk garam beryodium dengan kualitas terbaik. Penggunaanya tidak hanya memberikan rasa asin saja, tapi juga membuat masakan jadi semakin gurih.
Produk ini aman dikonsumsi karena sudah mendapatkan izin edar dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI, serta telah lulus sertifikasi halal MUI. Harga garam MamaSuka dijual mulai Rp9.000 untuk kemasan 1 kg.
Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/iodized-salt
Diakses pada 26 Agustus 2021
Refina. http://refina.co.id/
Diakses pada 26 Agustus 2021
PT Susanti Megah. http://susantimegah.com/
Diakses pada 26 Agustus 2021
Garam Garena. http://distributor-garamgarena.com/
Diakses pada 26 Agustus 2021
