Frozen food atau makanan beku kini banyak ragamnya. Mengonsumsi makanan cepat sajji ini lebih praktis, karena kamu bisa menikmati aneka menu makanan tanpa perlu repot membuatnya.
Ada banyak macam-macam frozen food yang bisa kamu pilih, mulai dari lauk pauk, seperti chicken nugget, ayam potong, siomay, bakso ikan, hingga makanan siap saji, berupa lauk matang atau rice box.
Meski praktis, mengonsumsi makanan beku tidak boleh sembarangan karena memiliki batas kedaluwarsa dan kandungan gizi yang berbeda dari makanan segar.
Beberapa aturan mengonsumsi makanan beku yang perlu diperhatikan, antara lain:
Agar kandungan nutrisi dan rasa makanan beku tetap enak, sebelum dimasak, cairkan terlebih dahulu makanannya dengan air hangat atau didiamkan beberapa menit di suhu ruang. Kamu juga bisa memanaskan makanan di microwave dengan mode defrost.
Setelah mencair, kamu bisa langsung mengolah makanan tersebut sesuai petunjuk penyajian. Kamu bisa menambahkan bumbu lainnya, atau mengombinasikannya dengan aneka makanan segar, seperti sayuran untuk menambah nutrisinya.
Ada macam-macam merek frozen food yang bisa kamu coba, antara lain:
Merek frozen food chicken nugget terbaik yang bisa kamu coba adalah dari FIESTA. Nugget ayam FIESTA terkenal lebih unggul karena memiliki banyak varian, mulai dari rasa original, rasa keju, rasa pizza, hingga nugget dengan sayuran.
Selain beraneka rasa, bentuknya yang beragam juga dapat menarik minat si kecil untuk menambah nafsu makannya. Tekstur nugget FIESTA terkenal lembut di dalam dan renyah di luar.
Tak hanya chicken nugget, FIESTA termasuk salah satu produsen makanan beku yang punya banyak varian, mulai dari kentang goreng frozen, chicken wings, dimsum, bahkan hingga rice box ready to eat.
Salah satu merek frozen food dengan bahan premium adalah Kanzler. Kanzler punya cukup banyak varian makanan beku, antara lain sosis dan chicken nugget.
Sosisnya pun punya banyak varian rasa, mulai dari original, keju, blackpepper, beef wiener, hingga beef cocktail.
Tak perlu khawatir, sosis Kanzler sudah memiliki izin BPOM sehingga aman dikonsumsi.
Camilan beku kentang goreng paling enak dan paling praktis yang bisa dicoba adalah dari Belfoods. Harga kentang goreng frozen Belfoods cukup terjangkau, yakni hanya sekitar Rp18.000 saja.
Selain kentang goreng original, ada juga kentang aneka rasa yang menambah kelezatannya. Tekstur kentang gorengnya renyah dan tidak mudah alot. Selain kentang, Belfoods juga punya macam-macam frozen food lainnya, seperti chicken nugget, chicken wings, dan bakso ayam.
Produk Belfoods juga sudah mengantongi sertifikasi halal MUI sehingga aman untuk dinikmati siapa saja.
Terkadang, kamu mungkin ingin memiliki persediaan ayam potong beku di kulkas. Nah, apabila kamu tidak ingin repot pergi ke pasar, SO GOOD menyediakan ayam potong beku yang tersedia di supermarket.
Bukan sekadar ayam mentah beku, ayam potong SO GOOD memiliki banyak varian rasa menu ayam goreng yang mudah diolah tanpa perlu repot memasaknya.
Ada ayam potong bumbu kuning, ayam potong pedas manis, dan ayam potong original beku. Ukurannya juga bervariasi, dari paha dan dada ayam, hingga ayam potong untuk ukuran membuat sup.
Dengan produk ini, tentu kamu tidak perlu lagi repot masak dari awal untuk membuat menu olahan ayam yang enak. Kamu hanya perlu menggorengnya atau merebusnya untuk dijadikan sup.
Dalam satu kemasan, ada satu potong ayam utuh yang dibagi menjadi 10 bagian, terdiri atas bagiam paha dan dada.
Harga ayam potong ini mulai dari Rp34.800.
Salah satu merek frozen food yang mengolah bahan laut adalah Cedea. Merek ini terkenal dengan macam-macam olahan hasil laut beku yang enak dan berkualitas.
Salah satu produk hasil laut yang bisa kamu coba adalah menu Fish Roll dari Cedea. Fish roll adalah camilan yang terbuat dari ikan yang digulung dengan lapisan kulit tahu.
Tekstur fish roll-nya kenyal dengan rasa gurih yang pas. Selain itu, olahan ikannya juga tidak bau amis dan memiliki cita rasa ikan segar yang lembut ketika dimakan.
Produk ini sudah terdaftar izin BPOM dan memiliki sertifikasi halal MUI sehingga aman dikonsumsi.
Cedea memang salah satu merek yang menyediakan macam-macam olahan hasil laut beku. Selain fish roll, Cedea juga memiliki produk makanan beku bakso aneka rasa. Ada bakso ikan sayuran, bakso ikan original, bakso cumi, bakso ikan udang, bakso kepiting, hingga bakso bola udang.
Semua produk baksonya sudah bersertifikasi halal MUI dan izin BPOM sehingga aman dikonsumsi. Keunggulan dari produk frozen food Cedea adalah bahannya diambil dari hasil laut premium, sehingga rasanya enak dan kualitasnya terjamin.
Menikmati siomay kini bisa lebih praktis tanpa harus membuatnya dari awal hanya dengan mengonsumsi Siomay Ayam Wei Wang. Produk siomaynya enak dan tidak kalah rasanya dengan dimsum ayam di restoran.
Ada beberapa varian rasa yang bisa kamu pilih, yaitu siomay ayam, ayam jamur, hingga ayam sayur. Kamu bisa mengolahnya dengan cara digoreng atau dikukus. Produk ini sudah memiliki izin BPOM sehingga aman dikonsumsi.
Bukan cuma berbagai protein hewan, sayuran beku juga bisa Anda temui dengan mudah dari berbagai merek frozen food.
Golden Farm Mixed Vegetables adalah salah satu produk sayuran frozen terbaik yang bisa kamu pilih. Dalam satu kemasan terdapat kacang polong, wortel, dan jagung beku dengan ukuran dadu.
Rasa sayurnya sama dengan sayur asli. Kamu bisa mengolahnya dengan cara direbus atau mengukusnya. Kalau kamu ingin menumisnya, cairkan terlebih dulu di dalam air panas atau ambil seperlunya dan diamkan di suhu ruang. Produk ini sudah memiliki izin BPOM sehingga aman dikonsumsi.
Jika tidak sempat masak dan ingin makan makanan menu lengkap yang enak dan mudah dibuat, kamu bisa membeli frozen food makanan rumah dari Laukita.
Ada banyak menu yang bisa dipilih, mulai dari rendang paru, cumi tinta hitam, dendeng daging, ayam kecombrang, bistik lidah, lidah cabe ijo, daging balado, cumi cabe ijo, ayam betutu bali, daging balado limau, ayam rica kemangi, oseng mercon, cakalang mercon, hingga daging balado limau.
Sebelum dimakan, sebaiknya dikukus atau dipanaskan terlebih dahulu dalam microwave atau wajan panas. Makanan beku ini bisa bertahan selama 6 bulan. Produk ini sudah memiliki sertifikasi halal MUI dan izin BPOM sehingga aman dikonsumsi.
Satu lagi frozen food dari Cedea, yakni Cedea Steamboat. Dengan ini, kamu jadi bisa lebih praktis dan mudah untuk bikin tom yam atau menu rebusan lainnya.
Dalam satu kemasan, kamu akan mendapatkan dumpling, chikuwa, bakso ikan, bakso kepiting, fish cake, bakso ikan berbentuk binatang, crabstick, scallop, dan isian tom yam lainnya.
Selain itu, sudah ada juga bumbu tom yam yang tinggal dipanaskan bersama dengan isiannya. Produk ini sudah memiliki sertifikasi halal MUI.
Harga satu paket ukuran 300 gram adalah mulai dari Rp24.500.
Salah satu produk makanan beku donat yang bisa kamu coba adalah dari merek Pelangi. Pelangi Donuts sudah memiliki izin P-IRT dari Dinas Kesehatan, sehingga produknya aman dikonsumsi.
Dalam satu kemasan kamu akan mendapatkan 20 donuts kentang lengkap dengan gula tabur secukupnya. Tekstur donatnya lembut dan rasa gulanya juga tidak terlalu manis sehingga pas di lidah.