Manfaat dan Rekomendasi Corn Tea Terbaik untuk Kesehatan

Cara umum menikmati jagung adalah dengan direbus atau dibakar. Beberapa orang juga menyukai biji jagung yang digoreng garing atau ditumbuk halus. Selain itu, beberapa orang menjadikan jagung sebagai teh.

Corn tea atau teh jagung kian populer dan banyak diminati masyarakat. Untuk kamu yang penasaran tentang minuman yang satu ini, simak ulasannya di bawah ini!

Mengenal corn tea

Corn tea merupakan salah satu minuman khas Korea yang biasa dinikmati sehari-hari. Bahkan, sebuah studi yang dipublikasikan oleh Nutrition Research and Practice di tahun 2014 mengungkapkan bahwa corn tea dikonsumsi layaknya air minum biasa di Korea.

Teh jagung dibuat dengan dua cara yang berbeda. Metode pertama adalah dengan menggunakan biji jagung panggang. Lalu metode lainnya adalah menggunakan corn silk atau sutra jagung (rambut jagung).

Teh ini tidak hanya mengandung air, tetapi juga mengandung gula alami dari jagung. Selain itu, corn tea tidak mengandung kafein sehingga bisa dikonsumsi oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa.

Manfaat corn tea

Manfaat utama corn tea adalah menghidrasi tubuh karena kandungan air di dalamnya. Namun, kamu juga mendapatkan sejumlah nutrisi seperti karbohidrat, vitamin C, dan asam folat. 

Teh jagung yang menggunakan sutra jagung juga bekerja sebagai diuretik dan membantu menstabilkan gula darah.

Varian teh dari corn silk pun telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional Cina dan penduduk asli Amerika. Minuman ini kabarnya digunakan untuk menurunkan risiko penyakit, seperti masalah prostat, malaria, infeksi saluran kemih (ISK), dan penyakit jantung.

Kandungan antioksidan dalam corn silk tea dapat menangkal radikal bebas, sehingga membantu mengurangi stres oksidatif yang menjadi salah satu penyebab penyakit diabetes, jantung, kanker dan peradangan. 

Selain itu, kandungan flavonoid dalam corn silk tea membantu mengurangi gula darah secara signifikan.

Baca juga: Manfaat Minum Teh Sebelum Tidur

Waktu yang tepat minum corn tea

Cara termudah dan praktis untuk mengonsumsi teh jagung adalah dengan memilih kemasan teh celup. Seperti teh pada umumnya, biji jagung yang telah dihaluskan kemudian dikemas dan dimasukkan dalam kantong teh. Jadi, kamu hanya perlu mencelupkan kantong teh ke dalam cangkir berisi air panas.

Kamu yang ingin mendapatkan cita rasa alami khas jagung manis bisa memilih yang masih berbentuk biji. Biji jagung panggang tersebut biasanya dikemas dalam kantong-kantong kecil. Kamu perlu merebusnya terlebih dahulu selama beberapa menit sebelum disajikan. 

Kamu juga dapat menyimpan sisa seduhan corn tea ke dalam lemari es untuk menikmati teh dingin yang menyegarkan.

Rekomendasi umum mengonsumsi teh jagung untuk orang dewasa adalah tidak lebih dari 3 cangkir sehari. 

Para ahli juga menyarankan untuk tidak mengonsumsi corn tea sebelum Anda tidur. Hal ini disebabkan adanyarisiko alergi yang dapat ditimbulkan dari sari pati jagung ini. Itu sebabnya, takaran teh jagung anak-anak pun disarankan untuk dikurangi.

Baca juga: Manfaat Teh Putih yang Menyehatkan

Rekomendasi corn tea terbaik

Setelah tahu manfaatnya, kamu tidak perlu ragu menambahkan corn tea dalam program diet dan gaya hidup sehat. Berikut ini rekomendasi produk teh jagung terbaik yang bisa dicoba: