Karang gigi adalah komponen keras yang menempel di permukaan gigi dan terlihat berwarna kuning kecoklatan. Komponen ini dapat terbentuk apabila kebersihan gigi tidak dijaga dengan baik.Karang gigi terbentuk dari plak gigi yang mengeras akibat tidak segera dibersihkan. Plak gigi sendiri merupakan lapisan yang terbentuk pada gigi sebagai campuran dari bakteri, protein, dan sisa makanan.Walaupun terlihat tidak berbahaya, karang gigi sebenarnya bisa menjadi sumber awal berbagai penyakit di rongga mulut, mulai dari gusi bengkak, gusi berdarah, hingga gigi goyang.Karang gigi tidak dapat dibersihkan sendiri karena strukturnya yang keras dan menempel di tempat-tempat yang kadang sulit dijangkau. Untuk membersihkannya, perlu dilakukan prosedur khusus bernama scaling gigi, dengan alat bernama ultrasonic scaler.