Menu makanan bergizi untuk yang tinggal di kos-kosan

AB Info Penanya: AB, Pria, 41 Tahun
Dear Dokter, mau bertanya, apa saja menu makanan bergizi dan bernutrisi untuk hidup sehat? Berhubung tinggal di kos-kosan, saya ingin makan dengan baik. Untuk referensi, saya mempunyai penyakit mag dan alergi. Terima kasih.
Forum Jawab Doctor
Dijawab oleh

Dear Bapak AB,

Supaya memperoleh kecukupan gizi maka perlunya makan 3 kali sehari yaitu sarapan, makan siang dan makan malam. Selalu di ingat untuk tidak melewatkan sarapan setiap pagi karena penting untuk aktifitas tubuh dan otak sepanjang pagi dan siang hari.

Selalu diingat untuk makan makanan dengan gizi seimbang, yaitu pengaturan pola makan mengikuti panduan dibawah ini.

Kelompok sumber makanan dalam Pedoman Gizi Seimbang terbagi Lima, yaitu:

  1. Sumber energi/tenaga (Karbohidrat): Padi-padian, umbi-umbian, tepung-tepungan, sagu, jagung, dan lain-lain sebesar 60 - 80 %
  2. Sumber zat pembangun (Protein) : ikan, ayam, telur, daging, susu, kacang-kacangan dan hasil olahannya seperti tempe, tahu, oncom,susu kedelai. Komposisinya adalah 30 %
  3. Lemak sebanyak 10 %
  4. Sumber zat pengatur : sayur dan buah-buahan
  5. Air putih sampai 2 liter / hari

Pedoman Gizi Seimbang ini dikenal dengan nama Piramida Makanan yaitu Menempatkan Karbohidrat di dasar piramida yang paling besar, di atasnya buah-buahan dan sayur-sayuran, semakin ke atas adalah protein nabati berupa tahu, tempe, kacang-kacangan, lebih sedikit dibutuhkan di bagian puncak adalah protein hewani, hingga yang paling sedikit dibutuhkan adalah makanan manis dan gorengan di bagian paling atas. Jadi 60-80 % kalori datang dari karbohidrat, 30 % dari protein, dan sisanya dari lemak

Jadi kesimpulannya, diet atau pengaturan pola makan  yang baik dan dibutuhkan tubuh adalah diet sehat dan seimbang.

Untuk penderita sakit mag, dianjurkan untuk membagi porsi makan dalam beberapa kali dengan porsi kecil, kemudian hindari makanan yang merangsang pembentukan gas seperti kol dan ubi. Sedangkan untuk alergi sebaiknya hindari makanan pencetus alergi yang pastinya Bapak lebih paham jenisnya.

 

Salam Sehat

(maks. 500 karakter)

Artikel Terkait

Menyehatkan saluran kemih adalah salah satu manfaat kumis kucing yang bisa Anda nikmati

Jarang yang Tahu, Ternyata Kumis Kucing Punya Banyak Manfaat bagi Kesehatan

Menyehatkan saluran kemih adalah salah satu manfaat kumis kucing yang bisa Anda nikmati. Selain itu, ada banyak manfaat lainnya yang bisa dirasakan dari tumbuhan ini. Meski demikian, Anda disarankan untuk mengonsumsinya secara berlebihan.