makanan krispi kepala langsung pusing

W Info Penanya: W, Pria, 18 Tahun
Kenapa saat makan makanan krispi kepala langsung pusing ?
Forum Jawab Doctor
Dijawab oleh

Selamat malam W

Beberapa makanan gorengan mungkin mengandung monosodium glutamat atau MSG yang berperan untuk menambah rasa gurih dan lezat. MSG sendiri dilaporkan tidak membuat gangguan yang signifikan terhadap tubuh, namun beberapa orang mungkin mentolelir atay memiliki masalah jika mengkonsumsi MSG. 

Rasa pusing setelah makan gorengan bisa saja terjadi akibat MSG yang di kandung. Beberapa individu mungkin memiliki gangguan pusing efek dari neurotoksik MSG yang berlebihan. Rasa pusing pasca mengkonsumsi MSG bisa juga disebut Chiness restaurant syndrome dimana menurut beberapa orang makanan sangat enak namun bisa memicu nyeri kepala dan pusing. 

Saya sarankan agar anda mencari alternatif lain untuk makanan, jangan menggunakan penyedap rasa terlalu banyak.

Salam sehat

dr.Zulham

(maks. 500 karakter)

Artikel Terkait

Keamanan MSG sering dipertanyakan walaupun sudah banyak penelitian yang membuktikan

MSG: Meningkatkan Nafsu Makan, Tetapi Selalu Disalahkan

MSG atau yang dikenal sebagai micin merupakan penyedap rasa yang paling banyak digunakan, karena rasanya yang gurih dan dapat meningkatkan selera makan. Keamanan menggunakan MSG sudah diakui oleh FDA di Amerika Serikat.