Gatal akibat kelebihan protein

Selamat pagi, S.

Protein merupakan bahan makanan (asam amino) yang sangat dibutuhkan oleh otot tubuh sebagai salah satu sumber energy. Protein terdiri dari 2 sumber, yaitu protein nabati yang berasal dari tumbuhan dan protein hewani yang bersumber dari daging ternak hewan.

Pengertian gatal itu sendiri ialah sinyal nyeri ringan yang diterima tubuh dan diartikan sebagai sensasi gatal yang menyebabkan terjadi reflex menggaruk area tersebut. Biasanya rasa gatal juga disertai dengan keluhan lain seperti timbulnya ruam merah pada tubuh, pembengkakan pada area wajah, keringat dingin, sulit menelan atau berbicara, jantung berdebar hingga sesak napas. Kondisi inilah yang dinamakan dengan alergi.

Apa saja sumber protein yang menyebabkan alergi?

• Susu
• Telur
• Ikan laut
• Kacang-kacangan
• Daging hewan ternak. Sebagai contoh daging ayam, sapi, kambing.

Hal yang dapat dilakukan bila timbul rasa gatal setelah mengkonsumsi protein?

Bila gejala yang ditimbulkan adalah reaksi alergi ringan seperti gatal dan ruam kemerahan maka saudara dapat menghentikan sementara dan menghindari makanan bersumber protein tersebut. Diharapkan dapat memeriksakan diri lebih lanjut kepada dokter terdekat atau dokter spesialis kulit bila ditemukan adanya reaksi alergi yang berat agar mendapat penanganan medis secara dini. Sekian dan semoga bermanfaat.

Salam sehat,

dr. Elsinda