Diet makanan jepang dengan konyaku

Selamat malam DP,

Konyaku adalah kudapan asal jepang yang dibuat umbi yang dicampur dengan rumput laut dan dibuat seperti agar. Konyaku sendiri merupakan sumber pangan yang kaya serat sehingga baik untuk kesehatan dan juga bisa diolah dalam bentuk lain seperti menjadi mirip nasi atau disebut shirataki. 

Bahan pangan ini juga rendah kalori sehingga baik untuk dijadikan salah satu menu ketika berdiet. Konyaku juga bisa ditemukan sebagai mie atau kwetiau ataupun dijadikan topping untuk minuman.

Diet sehat tanpa menyiksa

Untuk diet sendiri sangat baik untuk mencari alternatif makanan tetapi tidak mengurangi asupan nutrisi yang diperlukan tubuh salah satunya dengan mengganti sumber karbohidrat menggunakan olahan konyaku ini. Beberapa tips yang perlu diperhatikan saat diet diantaranya adalah:

• Jangan melewatkan waktu makan atau makan menjadi hanya 1-2 kali sehari
• Tetapkan target berat badan
• Upayakan penurunan berat badan tidak terlalu drastis bisa turunkan 0,5-1kg perminggunya
• Hindari mengonsumsi obat diet yang tidak diketahui keamanannya
• Disiplin dan konsisten menjalani diet
• Terapkan gaya hidup sehat dengan istirahat dan tidur dengan cukup dan kelola stres dengan baik

Selain menjaga pola makan dan asupan makan juga perlu melakukan upaya tambahan salah satunya dengan berolahraga secara rutin, selain untuk membuat tubuh lebih fit juga membantu membakar kalori dan mengurangi lemak dalam tubuh. Upayakan mencukupi asupan cairan agar terhindar dari dehidrasi dan membantu metabolisme tubuh tetap baik. Semoga bermanfaat.

Salam sehat,

dr. Adhi P.