Bagaimana cara menjalankan diet ornish yang benar?

Halo E,

Diet ornish adalah program rendah lemak untuk menjaga kesehatan jantung karena dengan berkurangnya kadar lemak dalam tubuh maka secara otomatis kesehatan jantungpun akan terjaga. Dalam diet ini seseorang dianjukan untuk meningkatkan asupan sayuran, biji-bijian serta buah-buahan yang tinggi karbohidrat komplek, tinggi serat, namun rendah lemak.

Menjalankan diet ornish

Dalam menjalani diet ornish, terdapat 5 kelompok yaitu :

• Kelompok 1 adalah karbohidrat dan protein yang mengandung antioksidan seperti buah, sayuran, dan biji-bijian.
• Kelompok 2 adalah makanan yang mengandung sedikit lemak seperti buah alpukat dan minyak canola.
• kelompok 3 adalah ikan dan seafood
• kelompok 4 adalah protein hewani dan turunannya seperti daging ayam, keju serta susu
• Kelompok 5 adalah makanan yang cukup berlemak seperti kuning telur dan jeroan.

Untuk takaran dan pembagian kelompok makanan yang terpenting adalah perbanyak makanan pada kelompok 1 dan kombinasikan dengan makanan dalam kelompok lain dalam porsi kecil. Tidak semua orang cocok dengan cara diet tertentu, terkadang seseorang yang cocok dengan diet ini juga bisa saja tidak cocok dengan program diet lain sehingga sangat penting untuk mengetahui pola diet apa yang cocok dengan Anda. Jika kesulitan untuk menentukan program diet yang tepat, Anda juga dapat berdiskusi dengan dokter gizi sebelum menjalani satu program diet agar Ada dapat lebih mengenal tubuh dan mengetahui kondisi kesehatan Anda.

Baca juga forum terkait diet:

• Rahasia diet cepat
• Diet untuk orang malas

Salam sehat
dr. Evelin Kwandang