Penyebab lidah gatal setelah makan buah nanas

Selamat malam, Sl.

Sensasi lidah gatal setelah makan buah nanas dapat dirasakan oleh sebagian besar orang. Rasa gatal ini membuat orang enggan atau memilih memakan buah lainnya, apalagi cara membuka kulit buah nanas yang cukup sulit menambah "kemalasan" orang untuk mengonsumsi buah nanas.

Sensasi lidah gatal setelah makan buah nanas

Mengenai pertanyaan Anda apakah benar getah pada nanas berbahaya dan menyebabkan lidah gatal ? Jawabannya benar. Rasa gatal pada lidah setelah memakan buah nanas bukan karena getah melainkan enzim bromelain. Enzim bromelain yang terdapat di dalam buah nanas akan memecah protein di dalam tubuh termasuk bibir dan lidah, sehingga menimbulkan sensasi lidah gatal. Tak hanya gatal, lidah juga dapat membengkak.

Walau lidah terasa gatal, enzim bromelain ini tidak berbahaya. Enzim bromelain akan dinetralisir oleh air liur serta asam lambung. Air liur juga akan membentuk kembali protein yang telah dipecah sehingga keluhan berkurang.

Bagaimana cara menghilangkan gatal di lidah akibat makan nanas?

Sebenarnya sensasi gatal di lidah setelah memakan nanas akan membaik dengan sendirnya saat nanas ditelan. Namun jika rasa gatal tidak kunjung berkurang, lidah bertambah bengkak, merah, nyeri, sesak nafas, mungkin ini merupakan gejala alergi yang harus segera diatasi. Jangan tunda untuk ke fasilitas kesehatan terdekat dan konsultasi mengenai alergi Anda ke dokter spesialis penyakit dalam.

Bagaimana cara menghindari agar lidah tidak gatal setelah makan nanas ?

Cara menghindari agar lidah tidak gatal setelah makan nanas adalah dengan mengkonsumsi nanas bagian terluar saja karena kandungan enzim bromelain lebih banyak di buah nanas bagian tengah atau dalam.

Selain itu cara agar lidah tidak terasa gatal setelah makan buah nanas, melumuri seluruh permukaan buah nanas dengan sejumput garam, diamkan lalu bilas hingga bersih. Anda juga dapat mencampurkan nanas ke yogurt maupun dibuat jus.

Jangan takut untuk memakan nanas lagi ya, karena buah nanas sangat kaya manfaat.

Baca forum terkait nanas :

Apakah mengkonsumsi buah nanas bisa menetralkan pembekuan darah di otak ?

Apakah nanas bisa menggugurkan kandungan ?

Semoga bermanfaat.

Salam sehat.

dr. Lidya Hapsari.