05 Jun 2020, 09:36Penyakit Lainnya

Apakah kandungan gizi kentang lebih baik daripada nasi?

FF
Info Penanya: FF, Wanita, 29 Tahun
Hai dok! Kebetulan saya sedang diet kalori nih. Saya lebih pilih kentang daripada nasi karena saya rasa kandungan kentang lebih bagus daripada nasi. Bener kan dok?
5627 Views
0 Balasan
SehatQ
Dijawab Oleh  dr. Sylvia V
(0)
Selamat siang, FF.Kentang atau dalam bahasa latin Solanum tuberosum L adalah jenis tanaman umbi-umbian yang dapat dimakan. Mengandung karbohidrat sebagai gizi utamanya, kentang juga memiliki zat gizi lainnya seperti potasium, vitamin B, dan vitamin C.Kentang termasuk ke dalam jenis karbohidrat kompleks, yang artinya waktu pemecahan dalam tubuh setelah dimakan akan lebih lama ketimbang karbohidrat simpleks (contohnya nasi putih). Oleh karena itulah, saat seseorang ingin menurunkan berat badan, kentang lebih direkomendasikan ketimbang nasi.Tetapi perlu diperhatikan, jika ingin menurunkan berat badan, kentang sebaiknya dimakan dengan metode direbus atau dikukus. Hindari menggoreng kentang, apalagi dalam bentuk french fries, karena kalorinya jauh lebih tinggi daripada nasi putih. Nah, selain memerhatikan jenis karbohidrat, jangan lupa penuhi juga kebutuhan lemak sehat, protein, vitamin, dan mineral ya. Konsumsi sayur dan buah-buahan yang cukup. Selain itu, minum air putih yang cukup juga terbukti cukup berhasil dalam mengendalikan nafsu makan, sehingga berat badan akan turun dengan lebih efektif.Apabila Anda membutuhkan program makan yang spesifik khusus untuk Anda, disarankan untuk berkonsultasi ke dokter spesialis gizi untuk informasi lebih lanjut ya. Semoga bermanfaat. Salam sehat,
dr. Sylvia
tips dietmakanan dietkarbohidrat
Terima kasih sudah membaca.Seberapa bermanfaat informasi ini bagi anda?(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)
Balas
Postingan membutuhkan waku beberapa saat untuk tampil

Forum Tanya Dokter

(maks. 500 karakter)
Postingan membutuhkan waktu beberapa saat untuk tampil