Apakah ada efek makan jengkol untuk kesehatan?

Selamat sore, A

Terima kasih atas pertanyaan Anda

Jengkol berbentuk pipih dan berwarna coklat tua dengan bagian dalam berwarna kuning atau kehijauan bila di buka. Jengkol mempunyai aroma yang menyengat, sehingga tidak semua orang menyukainya. Namun, ada juga orang yang menyukai jengkol. Jengkol bisa dikonsumsi sebagai lalap, direbus, atau diolah menjadi masakan seperti semur jengkol, tumis atau bahkan kerupuk jengkol.

Berikut ini adalah manfaat jengkol:

• Membantu melawan bakteri 
• Membantu mengobati luka bakar
• Menjaga kesehatan tulang
• Memelihara kesehatan gigi
• Membantu menstabilkan gula darah
• Menurunkan kolesterol
• dan lain sebagainya

Meskipun mempunyai banyak manfaat, namun konsumsi jengkol berlebihan juga bisa membahayakan tubuh. Bahkan bisa menyebabkan keracunan jengkol dan bisa menyebabkan masaah kesehatan terutama pada ginjal.

Adapun berikut ini efek samping konsumsi jengkol adalah:

• Sakit pinggang
• Diare
• Perut kembung
• Diare
• Kencing berdarah
• Sembelit
• Sakit perut
• dan lain sebagainya

Oleh sebab itu, konsumsilah jengkol secukupnya saja tidak usah berlebihan. Misalnya hanya  dalam porsi yang tidak banyak hanya beberapa butir saja. Bila ada keluhan terkait dengan konsumsi jengkol, lakukan konsultasi ke dokter terdekat.

Anda juga bisa membaca forum kami yang lain terkait dengan jengkol di bawah ini:

Mengapa jika makan jengkol atau petai pipis tidak menyengat

Bagaimana cara menghilangkan bau jengkol di kamar mandi?

Semoga bermanfaat.

Salam sehat,

 

dr. Dwiana A