Apa saja menu lebaran yang sehat dan bergizi untuk keluarga?

L Info Penanya: L, Wanita, 33 Tahun
Dokter, saat lebaran biasanya rumah saya sering didatangi oleh banyak keponakan. Sebaiknya suguhan menu lebaran seperti apa yang sehat dan bergizi?
Forum Jawab Doctor
Dijawab oleh

Selamat siang L,

Lebaran adalah momen yang ditunggu-tunggu setelah menunaikan ibadah puasa selama 1 bulan. Karena momen ini seringkali dimanfaatkan untuk saling silahturahmi dan berkumpul dengan sanak saudara yang biasanya jarang bertemu.

Tentunya momen ini perlu dirayakan dan sudah menjadi tradisi bahwa keluarga akan menyediakan berbagai hidangan dan cemilan. Namun seringkali muncul berbagai masalah seperti kadar kolesterol, kadar gula darah atau tekanan darah yang naik paska momen lebaran. Sehingga kita perlu menyediakan makanan yang sehat agar tetap sehat setelah momen lebaran.

Berikut ini beberapa tips menu sehat yang bisa Anda pilih dan sediakan untuk menyambut lebaran Anda:

  • Sediakan salad buah atau sayur sebagai sumber serat.
  • Cukup menggunakan sedikit santan untuk makanan bersantan seperti opor, gulai ayam, dll.
  • Hindari konsumsi jeroan dan ganti dengan daging tanpa lemak.
  • Buat kue kering dengan campuran oat.
  • Sediakan kelapa muda sebagai pengganti es sirup.
  • Sediakan jus buah atau infused water sebagai pengganti es kolak.

Jangan merusak momen lebaran Anda dan keluarga namun jangan lupakan kesehatan Anda.

Salam sehat,

dr. Vina

Postingan membutuhkan waktu beberapa saat untuk tampil
(maks. 500 karakter)

Artikel Terkait

Hiperlipidemia atau kolesterol tinggi adalah kondisi penumpukan lemak di darah

Waspada, Hiperlipidemia adalah Kondisi yang Bisa Picu Penyakit Jantung

Hiperlipidemia adalah istilah medis dari kondisi kolesterol tinggi. Orang yang mengalami kondisi ini, memiliki kadar kolesterol serta trigliserida yang lebih dari normal sehingga berisiko tinggi terkena penyakit jantung