Apa saja manfaat dari caviar?

WI Info Penanya: WI, Wanita, 30 Tahun
Hai dok, kebetulan saya suka sekali mengkonsumsi seafood. Apalagi seafood dengan olahan masakan jepang seperti sushi dan caviar. Apakah caviar tidak berbahaya untuk kesehatan dok?
Forum Jawab Doctor
Dijawab oleh

Selamat Siang, WI.

 

Caviar merupakan telur ikan yang didapat dari ovarium ikan betina jenis sturgeon (Acipenser fulvescens) yang biasa hidup di perairan Amerika utara. walau sulit didapat dan harganya tergolong fantastis namun banyak orang yang menyukainya. 

Berikut ini kandungan dari caviar yang bermanfaat bagi tubuh:

  • Sumber vitamin B12 yang membantu dalam proses pembuatan sel darah merah bagi tubuh.
  • Sumber Selenium yaitu mineral yang bekerja bersama dengan vitamin E sebagai antioksidan pencegah kanker.
  • Sumber asam lemak omega 3 untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah terjadinya stroke.

Adapun manfaat caviar sendiri adalah:

  • Dapat mencegah terjadinya penyakit pembuluh darah seperti jantung koroner, dan stroke.
  • Menurunkan tekanan darah dan kadar lemak jahat (trigliserida) di tubuh.
  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
  • Dapat mengurangi gejala depresi.
  • Pengobatan alami impoten. 
  • Mencegah porses penuaan.

 

Semoga bermanfaat, terima kasih atas pertanyaan Anda di forum SehatQ.

Salam Sehat,

 

dr. Sri Wulantini

 

 

 

 

Postingan membutuhkan waktu beberapa saat untuk tampil
(maks. 500 karakter)

Artikel Terkait

Manfaat gerakan shalat sangat baik untuk kesehatan tubuh

Menakjubkan, Ini 8 Manfaat Gerakan Shalat Bagi Kesehatan

Manfaat gerakan shalat membuat aliran darah lebih lancar, persendian kian sehat, bahkan kemampuan kognitif otak terjaga.