Apa saja manfaat chia seed untuk kesehatan?

Selamat malam P

Biji chia atau chia seed adalah biji yang diambil dari tumbuhan chia yang semakin dikenal belakangan ini karena merupakan salah satu makanan super (super food). Biji chia atau chia seed ini sering dikonsumsi dengan mencampurkannya dalam smoothies, sereal, pudding, dan juga infused water.

Manfaat Konsumsi Chia Seed

Chia seed memiliki serat tinggi, protein, omega 3, kalsium, magnesium dan zat besi serta antioksidan. Tentunya banyak manfaat yang bisa didapatkan jika mengkonsumsi chia seed sehari-hari. Manfaat chia seed adalah:

• menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit
• mengurangi radikal bebas 
• menutrisi tulang dengan kandungan kalsiumnya
• membantu menurunkan tekanan darah yang tinggi
• sebagai salah satu sumber protein
• membantu program penurunan berat badan

Dampak Konsumsi Chia Seed Berlebihan

Anda boleh saja mengkonsumsi chia seed sehari-hari dengan takaran secukupnya. Apabila terlalu banyak mengkonsumsi chia seed anda justru bisa mengalami masalah pencernaan karena seratnya yang tinggi.

Bisa dirasakan perut kembung, nyeri perut, diare dan berat badan berkurang. Jadi cukup konsumsi chia seed kurang lebih 2 sendok makan perhari. Selain itu perhatikan apakah ada tanda-tanda anda memiliki alergi terhadap chia seed, penyakit chron, radang atau iritasi usus atau memiliki kanker prostat.

Konsultasilah dengan doker gizi terkait mengkonsumsi chia seed untuk disesuaikan dengan kebutuhan dan kondisi anda. Selain chia seed konsumsi pula berbagai sumber nabati seperti kacang-kacangan, sayur-sayuran dan buah-buahan.

Baca juga forum terkait manfaat chia seed berikut:

• Amankah mengonsumsi chia seed untuk diet?
• Apa saja manfaat mengonsumsi makanan plant based?

Semoga bermanfaat

Salam sehat

dr. Pany