13 Mar 2021, 13:24Penyakit Lainnya

Apa saja manfaat buat bit untuk kesehatan tubuh?

P
Info Penanya: P0
Dokter, banyak yang bilang buah bit memiliki kandungan gizi yang banyak. Apa saja manfaat buat bit untuk kesehatan tubuh?
150 Views
0 Balasan
SehatQ
Dijawab Oleh  dr. Pany
(0)
Selamat siang POBuah bit cukup mudah ditemukan di Indonesia, tetapi konsumsi buah bit di Indonesia belum banyak. Padahal buah bit memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena kaya akan nutrisinya seperti vitamin dan berbagai mineral lainnya.

Manfaat Mengkonsumsi Buah Bit

Bila buah bit dikonsumsi secara rutin bisa memberikan berbagai manfaat. Manfaat konsumsi buah bit adalah:
  • Menjaga tekanan darah sehingga baik untuk hipertensi
  • Dapat meningkatkan stamina
  • Mengatasi anemia
  • Memiliki kandungan betalain untuk mengatasi peradangan (inflamasi)
  • Memilki serat tinggi sehingga pencernaan menajdi lancar
  • Meningkatkan fungsi kognitif dan mental 
  • Mencegah kanker
  • Menurunkan berat badan
  • Menurunkan kadar gula darah pada diabetes

Cara Mengolah Buah Bit

Terdapat beberapa tips dalam mengolah buah bit. Buah bit dapat dimakan langsung seperti salad, dikukus, direbus atau dipanggang. Berikut cara mengolah buah bit:
  • Direbus
    Rebus buah bit bersama dengan kulitnya kurang lebih 30 menit, tambahkan sedikit cuka dalam air rebusan, dapat dikonsumsi sebagai camilan
  • Dikukus
    Kukus selama 30 menit bersama dnegan kulitnya, selesai dikukus, rendam ke air dingin dan kupas kulitnya, buah bit bisa dimakan bersama dengan yogurt atau dijadikan puree dan cicampur ke krim untuk jadi topping
  • Dipanggang
    Bisa dipanggang utuh dengan kulit selama 40-60 menit setelah dilumuri gara dan minyak zaitun atau diiris-iris terlebih dahulu dan diberi bumbu kemudian dipanggang selama 25-30 menit
  • Dimakan mentah
    Bahan salad, dijus atau jadi acar
Semoga bermanfaat Salam sehatdr. Pany 
makanan sehatmakanan diettips kesehatanbuah dan sayuran
Terima kasih sudah membaca.Seberapa bermanfaat informasi ini bagi anda?(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)
Balas
Postingan membutuhkan waku beberapa saat untuk tampil

Forum Tanya Dokter

(maks. 500 karakter)
Postingan membutuhkan waktu beberapa saat untuk tampil