Apa pantangan kolesterol tinggi yang harus dihindari?

Selamat malam, O

Kolesterol merupakan salah satu lemak yang terdapat dalam tubuh. Kolesterol berfungsi sebagai penghasil vitamin D, memproduksi hormon, berperan dalam pencernaan. Sayangnya kadarnya yang terlalu tinggi dalam tubuh, mengganggu kesehatan, hingga membahayakan, karena kadar kolesterol yang tinggi dalam tubuh, dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah. Gejala akan muncul tergantung dengan pembuluh darah mana yang tersumbat, seperti bila yang tersumbat pembuluh darah jantung akan mnyebabkan serangan jantung, sedangkan bila hal ini terjadi pada otak, akan muenyebabkan stroke.

Jenis jenis pantangan kolesterol tinggi :

Pada penderita hiperkolesterol, atau kadar kolesterol tubuh yang terlalu tinggi, sebaiknya menghindari beberapa jenis makanan tertentu, seperti;

• Maknan yang digoreng,
• Makanan yang mengandung lemak jenuh, seperti santan kelapa, dan produk olahan daging, seperti baso, dan kornet,
• Jeroan, seperti hati, usus, otak, ampela, jantung, baik itu ayam, sapi, dan jenis hewan lain,
• Kulit hewan, seperti kulit ayam, dan sapi,
• Telur bebek, dan telur puyuh,
• Kuning telur ayam,
• Daging kambing,
• Daging bebek dengan kulit,
• Junk food, atau makanan cepat saji, karena biasanya produk tersebut, diolah dengan digireng,
•  

Cara menjalankan pantangan kolesterol tinggi :

• Sebaiknya hindari makanan yang mengandung kolesterol tinggi,
• Pebanyak konsumsi buah dan sayur,
• Konsumsi kacang-kacangan, karena dapat menghambatan penyerapan kolesterol dalam usus,
• Konsumsi ikan berlemak, seperti salmon, dan tuna, karena mengandung Omega 3, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol baik, HDL,
• Konsumsi olahan kedelai, seperti tahu, dan tempe, dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh,
• Konsumsi gandum, dapat menurunkan kadar kolesterol,
• Konsumsi minyak zaitun, dapat menurunkan kadar kolesterol.

Cara lain untuk menjaga nilai kolesterol agar tetap normal :

Untuk menjaga nilai kolesterol tetap normal, dan bahkan untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, selain mengatur asupan makanan, anda juga sebaiknya melakukan beberapa hal, seperti;

• Rutin berolahraga,
• Mempertahankan berat badan ideal, dengan menurunkan berat badan pada individu dengan berat badan berlebih,
• Hindari merokok,
• Perbanyak minum air putih,
• Hindari konsumsi minuman beralkohol.

Bila anda mengalami kadar kolesterol tubuh yang tinggi, atau hiperkolesterol, sebaiknya anda berkonsultasi dengan dokter penyakit dalam, dan disertai dengan memperbaiki pola hidup.

Anda juga bisa membaca forum terkait dengan kolesterol tinggi :

• Berapa kolesterol tubuh yang normal?
• Apa ciri-ciri kadar kolesterol tinggi?

Semoga membantu.

Salam sehat,

dr. Lizsa