Apa manfaat temulawak bagi kesehatan?

Selamat sore, BB.
Terima kasih atas pertanyaan Anda di forum SehatQ.

Temulawak adalah salah satu rempah-rempah yang mudah Anda temui di Indonesia. Memiliki nama latin Curcuma zanthorriza, temulawak memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Temulawak sering dimirip-miripkan dengan kunyit, padahal dari penampakannya cukup berbeda. Temulawak adalah rimpang yang lebih gemuk, sedangkan kunyit lebih ramping.

Kandungan utama temulawak adalah curcumin. Selain itu, temulawak juga mengandung minyak atsiri yang kaya akan mirsen, tumerol, xanthorrhizol, zingiberen, dan zingeberol. Tak lupa kandungan antioksidannya, seperti flavonoid dan fenol. Satu lagi, temulawak juga mengandung mineral, vitamin, dan protein walaupun jumlahnya tak terlalu banyak.

Berikut beberapa manfaat temulawak bagi kesehatan:

• Menyehatkan saluran pencernaan, karena kandungan antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas perusak lapisan lambung
• Mencegah beberapa penyakit, seperti obesitas dan diabetes
• Mengurangi gejala beberapa penyakit, seperti hiperlipidemia (kolesterol tinggi) dan osteoarthritis (radang sendi)
• Menyehatkan organ hati dan membantu hati mengeluarkan racun-racun dalam tubuh
• Mencegah penuaan dini, karena kaya akan kandungan antioksidan
• Memperbaiki nafsu makan

Nah, untuk mendapat manfaat temulawak, anda harus mengonsumsi temulawak dalam jumlah yang tepat. Terlalu banyak mengonsumsi temulawak dapat menyebabkan iritasi lambung dan mual-mual. Seseorang dengan riwayat penyakit hati dan empedu juga tidak disarankan mengonsumsi temulawak secara rutin, ya.

Satu lagi, pastikan cara mengolahnya tepat. Rebuslah temulawak tanpa campuran apapun, dan airnya dapat Anda simpan di kulkas selama beberapa hari. Atau, Anda dapat menjemur temulawak, kemudian menggilingnya dan menyimpannya dalam bentuk bubuk.

Semoga bermanfaat.

Salam sehat,
dr. Sylvia V