08 Jun 2020, 10:51Penyakit Lainnya

Apa bahaya sering makan nasi goreng?

L
Info Penanya: L, Wanita, 33 Tahun
Dok, saya kan anak kosan. Hampir tiap hari saya makan nasi goreng yang murah meriah di depan kosan. Tapi kata tetangga kosan saya, tidak baik makan nasi goreng tiap hari. Sebenarnya apa sih bahayanya makan nasi goreng setiap hari, dok? Terima kasih
10222 Views
0 Balasan
SehatQ
Dijawab Oleh  dr. Vina Liliana
(0)
Selamat pagi L,Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang enak dan sangat mudah didapatkan, serta sangat mengenyangkan. Namun dibalik rasa lezat tersebut memang benar bisa berbahaya untuk tubuh bila sering dikonsumsi setiap hari.Kenapa nasi goreng dikatakan tidak sehat bila dikonsumsi terus menerus?

Kandungan dalam nasi goreng yang tidak sehat:

  • Banyaknya minyak yang digunakan untuk menumis bumbu dan nasi. Untuk menghasilkan nasi goreng yang tidak bergumpal selain dari faktor nasi juga dibutuhkan minyak yang banyak agar nasi tidak lengket.
  • Banyaknya garam dan bumbu penyedap yang digunakan.
  • Sangat sedikit kandungan serat atau sayurnya, atau hampir bisa dibilang tidak ada serat bila nasi goreng yang dimakan tidak menggunakan sayur sama sekali.
  • Porsi nasi goreng relatif banyak, sehingga kalori yang dikandung juga banyak.

Penyakit-penyakit yang biasanya muncul bila terlalu sering memakan nasi goreng adalah:

  • Diabetes akibat kalori yang berlebihan.
  • Kolesterol akibat banyak minyak yang digunakan.
  • Radang tenggorokan akibat banyak minyak dan bumbu penyedap.

Resep nasi goreng agar menjadi lebih sehat:

  • Sertakan sayuran hijau, wortel atau jagung sebagai tambahan serat ke dalam nasi goreng yang Anda makan.
  • Sebisa mungkin garam dikurangi terutama bumbu penyedap sebaiknya dihindari.
  • Batasi penggunaan minyak.
  • Kurangi porsi nasi gorengnya, jangan sampai terlalu kenyang. Sesuaikan dengan kebutuhan kalori Anda dan makanan pendamping lainnya.
Lakukan pola hidup sehat dengan mengatur pola makan, tidur secara teratur, dan rutin olahraga.Salam sehat,dr. Vina
diet sehatobesitaspola hidup sehat
Terima kasih sudah membaca.Seberapa bermanfaat informasi ini bagi anda?(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)
Balas
Postingan membutuhkan waku beberapa saat untuk tampil

Forum Tanya Dokter

(maks. 500 karakter)
Postingan membutuhkan waktu beberapa saat untuk tampil