01 Dec 2020, 18:08Penyakit Lainnya

Adakah perbedaan manfaat susu sapi dengan susu kedelai?

P
Info Penanya: P0
Dok, kalau saya mau ganti kebiasaan minum susu sapi dengan susu kedelai itu manfaatnya akan berbeda nggak dok?
425 Views
0 Balasan
SehatQ
Dijawab Oleh  dr. Pany
(0)
Selamat malam PL,Terima kasih atas pertanyaannya.Susu kedelai sering menjadi penggantinya susu sapi. Tetapi susu kedelai mempunyai kandungan nutrisi yang berbeda dari susu kedelai. Susu sapi berasal dari produk hewani sehingga nutrisinya lebih kompleks dan lengkap. Kandungan protein, lemak, vitamin dan mineral pada susu sapi juga lebih banyak dari susu kedelai.Kandungan zat kolin, magnesium, vitamin A, vitamin B kompleks, dan nutrisi lainnya yang ada dalam susu sapi sangat baik manfaatnya untuk anak-anak maupun orang dewasa. Tetapi susu sapi juga memiliki lemak jenuh dan kolesterol serta memiliki resiko untuk terjadi intoleransi laktosa pada anak.Walaupun tidak semua tetapi kandungan yang ada dalam susu kedelai hampir sama dengan kandungan yang ada di dalam susu sapi. Susu kedelai bisa menajdi susu pengganti bila alergi susu sapi atau memiliki intoleransi laktosa. Susu kedelai juga memiliki mengandung protein tinggi dan kalorinya rendah, serta rendah lemak jenuh dan kolesterol. Karena berasal dari produk nabati susu kedelai memiliki antioksidan yang tinggi untuk melawan radikal bebas. Namun fitoestrogen yang terkandung dalam susu kedelai terbukti bisa menghambat perkembangan sel. Susu kedelai juga bisa meningkatkan resiko alergi terhadap kacang kedelai bila diberikan sejak bayi.Mengkonsumsi susu sapi maupun susu kedelai sangat baik untuk kesehatan selama tidak menimbulkan masalah seperti alergi atau adanya intoleransi. Konsumsilah sesuai dengan kebutuhan dan kondisi masing-masing tubuh atau keduanya dapat dikombinasi karena terdapat kandungan susu sapi yang tidak ada pada susu kedelai dan sebaliknya.Semoga bermanfaat. Salam sehat.dr, Pany CL
intoleransi laktosaalergi susususu kedelai
Terima kasih sudah membaca.Seberapa bermanfaat informasi ini bagi anda?(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)
Balas
Postingan membutuhkan waku beberapa saat untuk tampil

Forum Tanya Dokter

(maks. 500 karakter)
Postingan membutuhkan waktu beberapa saat untuk tampil