Adakah khasiat kunyit hitam?

Selamat sore P

Kunyit adalah tanaman rimpang yang banyak digunakan hampir di seluruh bagian dunia. Kunyit ada yang berwarna kuning, putih dan hitam yang banyak digunakan sebagai bumbu masakan, minuman atau obat herbal.

Manfaat Kunyit Hitam Bagi Kesehatan

Rempah ini sudah sejak turun temurun dipercaya memiliki banyak manfaatnya karena kunyit hitam mengandung banyak zat seperti kamper, ar-turmerone, (Z)-ocimene, ar-curcumene, 1,8-cinole, elemene, borneol, dan bornyl asetat. Manfaat kunyit hitam antara lain:

• Kandungan antioksidannya dapat menangkal radikal bebas
• Menghambar pertumbuhan bakteri dan jamur
• Mengurangi mual
• Meredakan sakit asam lambung dan rasa nyeri
• Meredakan peradangan
• Mengurangi resiko kanker
• Mengurangi gumpalan darah yang menyebabkan penyumbatan pembuluh darah
• Menjaga kesehatan mental karena kandungan flavonoid, saponin, dan asam tanin dapat mengatasi depresi

Konsumsi Kunyit Hitam Berlebihan

Walaupun terdapat berbagai manfaat kunyit hitam di atas namun kunyit hitam tidak bisa menjadi pengobatan utama terhadap suatu penyakit. Konsumsi kunyit hitam pun tidak boleh berlebihan karena bisa menyebabkan iritasi pada tenggorokan dan lambung atau saluran cerna lainnya. 

Anda bisa mengkonsumsinya dengan cara direbus untuk dijadikan minuman, dicampurkan ke dalam bahan masakan atau dibuat dalam bentuk serbuk yang dimasukkan ke dalam kapsul. Anda bisa berkonsultasi dulu dengan dokter terkait kondisi anda apakah boleh mengkonsumsi kunyit hitam sebagai tambahan pengobatan. Selain itu cara untuk menjaga kesehatan tubuh lainnya adalah dengan mengkonsumsi makanan bergizi seimbang, olahraga, tidur yang cukup dan menjaga kesehatan mental dengan baik.

Anda juga bisa membaca forum terkait manfaat kunyit hitam berikut:

• Bolehkah kunyit hitam dikonsumsi penderita asam urat?
• Apakah kunyit bermanfaat untuk program Hamil?

Semoga bermanfaat

Salam sehat

dr. Pany