28 Dec 2020, 12:35Penyakit Lainnya

Adakah bahaya kangkung jika dikonsumsi setiap hari?

E
Info Penanya: E0
Dokter, saya suka sekali makan kangkung. Dalam seminggu saya bisa makan olahan kangkung lebih dari 7 kali. Apakah ada bahaya kangkung jika dikonsumsi setiap hari?
2842 Views
0 Balasan
SehatQ
Dijawab Oleh  dr. Constantia Evelin Kwandang
(0)
Halo E,Kangkung adalah sayuran yang cukup umum di Indonesia dan banyak diminati penduduk, kandungan gizi dalam kangkung adalah protein, karbohidrat, serat, vitamin A, vitamin C, kalium, kalsium, zat besi, natrium, dan fosfor yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.vitamin A  pada kangkung sangat berguna untuk menjaga kesehatan mata terutama pada anak yang sedang mengalami pertumbuhan dan vitamin C pada kangkung membantu menjaga kekebalan tubuh. Namun perlu diketahui, konsumsi kangkung berlebihan juga memiliki dampak buruk, antara lain adalah meningkatnya asam urat karena kandungan purin pada kangkung cukup tinggi. Jadi untuk penderita asam urat, hindari makan kankung berlebihan karena akan memperparah kondisi penyakit Anda.Selain purin, kangkung juga dapat memproduksi gas yang menyebabkan orang yang makan kankung secara berlebihan  akan merasa kembung, mual, atau nyeri pada perut. Kalium yang terdapat pada kangkung juga dapat menyebabkan efek mengantuk sehingga terlalu banyak konsumsi kankung dapat menurunkan produktifitas Anda dalam bekerja.Kesimpulannya, kangkung memiliki manfaat namun juga tidak boleh dikonsumsi berlebihan, makan secukupnya saja agar dapat merasakan manfaat dari kangkung namun tidak mengalami efek buruknya karena sebanyak apapun manfaatnya, apapun yang berlebihan tidak akan baik bagi tubuh kita. Ingatlah juga untuk memenuhi kebutuhan tubuh dengan jenis makanan lain misalnya telur yang tinggi protein.Salam sehatdr. Evelin Kwandang
kaliumvitamin avitamin c
Terima kasih sudah membaca.Seberapa bermanfaat informasi ini bagi anda?(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)
Balas
Postingan membutuhkan waku beberapa saat untuk tampil

Forum Tanya Dokter

(maks. 500 karakter)
Postingan membutuhkan waktu beberapa saat untuk tampil