Dokter Spesialis Gizi
(Myrza)
Ahli gizi adalah seorang spesialis medis yang memberi nasihat kepada orang lain
tentang masalah makanan dan gizi dan dampaknya terhadap kesehatan. Ahli gizi juga dikenal sebagai ilmuwan
nutrisi, ahli gizi klinis, ahli gizi olahraga, ahli gizi masyarakat, atau ahli gizi kesehatan masyarakat,
tergantung pada lokasi dan pengaturan kerja mereka. Beberapa orang berspesialisasi dalam bidang-bidang
tertentu, seperti nutrisi olahraga, kesehatan masyarakat, atau nutrisi hewan, di antara disiplin ilmu
lainnya. Di banyak negara, seseorang dapat mengklaim sebagai ahli gizi bahkan tanpa pelatihan, pendidikan,
atau lisensi profesional, berbeda dengan ahli gizi, yang memiliki gelar sarjana, lisensi profesional, dan
sertifikasi untuk praktik profesional. Ada dewan sertifikasi ahli gizi, yang mengharuskan pelamar memiliki
gelar lanjutan bersama dengan pengalaman praktis sebelum mengambil ujian sertifikasi mereka. Ahli gizi yang
lulus tes ini dapat menyebut diri mereka sebagai spesialis gizi bersertifikat, atau C.N.S, yang merupakan
gelar yang dilindungi. Banyak dokter, termasuk dokter medis, ahli osteopati, asisten dokter, ahli tulang dan
dokter naturopati, yang mempraktikkan nutrisi klinis setelah menyelesaikan pekerjaan ekstra dalam studi ilmu
pangan dan nutrisi.
Pendidikan dan Pelatihan
Untuk menjadi ahli gizi terdaftar, seorang individu harus memiliki gelar sarjana
dalam bidang terkait kesehatan, seperti:
- Ilmu makanan
- Dietetika
- Manajemen sistem pelayanan makanan
- Nutrisi
- Perawatan gizi klinis
- Biologi
- Mikrobiologi
- Kimia
- Biokimia
- Ilmu urai
- Psikologi
Saat ini, beberapa program gelar gizi online tersedia secara luas bagi mereka yang
ingin mengambil gizi tetapi tidak dapat melakukannya penuh waktu. Program online ini mengadakan kelas online
dengan komponen hands-on minimal.
Spesialisasi gizi
Ada beberapa spesialisasi di bidang nutrisi, sehingga ahli gizi juga dapat memilih
apa yang menjadi fokus. Berikut adalah beberapa contoh paling populer:
- Ahli Diet Terdaftar - Ahli Diet Terdaftar bertanggung
jawab untuk menyediakan terapi nutrisi medis kepada pasiennya sebagai cara untuk membantu mereka
mencegah penyakit. Mereka dapat bekerja di rumah sakit atau fasilitas kesehatan lainnya, tetapi juga
dapat menjalankan praktik pribadi di berbagai bidang, seperti bisnis, olahraga, atau dunia usaha.
- Nutrisi Manusia - Seorang Ahli Nutrisi Manusia
mempelajari fungsi-fungsi nutrisi yang berbeda, bagaimana metabolisme seseorang bekerja, dan bagaimana
ini dapat mempengaruhi kesehatannya. Mereka yang ingin berspesialisasi dalam nutrisi manusia harus fokus
pada mata pelajaran seperti biologi, kimia organik, mikronutrien dan makronutrien, dan fisiologi
manusia.
- Nutrisi Ternak - Beberapa ahli gizi juga dapat
fokus pada kebutuhan nutrisi dan makanan hewan. Mereka dapat bekerja di kebun binatang dan fasilitas
pelestarian margasatwa. Mereka yang ingin mengkhususkan diri dalam nutrisi hewan harus mengambil kursus
seperti perilaku hewan, pengolahan makanan, dan ekonomi.
Kapan sebaiknya Anda menemui ahli gizi?
Jika Anda berjuang dengan masalah kesehatan atau berat badan dan tidak ada tren diet
dan panduan gizi swadaya nampaknya membantu, Anda dapat mengambil manfaat dari janji dengan ahli
gizi.
- Untuk mencegah penyakit - Mendapatkan asupan nutrisi yang tepat dapat
membantu mencegah timbulnya penyakit atau kondisi degeneratif. Seorang ahli gizi dapat menyesuaikan
rencana makan yang dapat memaksimalkan kemampuan tubuh untuk melawan penyakit.
- Untuk perawatan penyakit - Ketika didiagnosis dengan kondisi kesehatan dan
penyakit tertentu, tubuh membutuhkan dukungan sebanyak mungkin untuk mengelola gejala penyakit atau
bahkan untuk menunda perkembangannya.
- Untuk menjaga berat badan - Menjaga berat badan yang tepat dan efektif sering
memerlukan perubahan gaya hidup holistik, yang juga harus disesuaikan berdasarkan penampilan fisik
seseorang. Seorang ahli gizi dapat menyesuaikan rencana diet tertentu yang akan mempertimbangkan tingkat
aktivitas Anda, tingkat metabolisme, dan sebagainya.
- Untuk kebugaran umum - Rencana nutrisi yang baik dapat meningkatkan rasa
kesejahteraan seseorang serta tingkat energinya. Seorang ahli gizi dapat membantu memperkenalkan
perubahan positif ke dalam gaya hidup Anda dengan membantu Anda makan dengan benar.
https://en.wikipedia.org/wiki/Nutritionist#cite_note-lipson-1
https://nutritionsciencedegree.org/what-is-the-difference-between-a-nutritionist-and-a-dietician/