Fosfor adalah Mineral Penting yang Perlu Dipenuhi, Inilah 6 Manfaatnya

Fosfor adalah mineral penting yang ada dalam tulang manusia.

Faktanya, fosfor merupakan mineral terbesar kedua setelah kalsium yang ada di tubuh manusia, dan merupakan elemen terpenting kedua dalam menjaga kesehatan dan integritas tulang.

Meskipun fungsi fosfor bagi tubuh yang utama adalah untuk membangun dan memelihara tulang serta gigi, nutrisi ini juga memainkan peran utama dalam pembentukan DNA dan RNA. 

Tidak hanya itu, fosfor dibutuhkan dalam metabolisme tubuh, kontraksi otot, irama jantung, dan transmisi sinyal saraf.

Kekurangan kadar fosfor biasanya dapat memengaruhi setiap sistem organ tubuh dan dapat menyebabkan kelemahan otot, nyeri tulang, patah tulang, kejang, hingga gagal napas. 

Sementara itu kelebihan fosfor, bisa menyebabkan gejala berupa diare, mual, hingga muntah.

Manfaat fosfor untuk kesehatan tubuh

Fosfor menawarkan segudang manfaat bagi kesehatan karena nutrisi ini memengaruhi banyak sistem berbeda dalam tubuh.

Untuk mendapatkan manfaatnya, Kementerian Kesehatan pun menganjurkan untuk memenuhi kebutuhan fosfor per hari, yaitu 700 mg. Beberapa manfaat fosfor meliputi:

1. Memperkuat tulang dan gigi

Fosfor adalah mineral yang penting untuk pertumbuhan serta pemeliharaan tulang dan gigi. Bahkan, riset dari Current Osteoporosis Reports menyatakan bahwa 85% fosfor dapat ditemukan di tulang dan gigi.

Fosfor bekerja sama dengan kalsium untuk menciptakan tulang yang kuat dan membantu meningkatkan kesehatan gusi serta email gigi. 

Bukan hanya itu, fosfor juga berperan untuk mengatasi penyakit tulang, seperti osteoporosis.

2. Detoks tubuh

Fosfor berperan penting dalam menjaga kesehatan ginjal. Nutrisi ini dapat memastikan pelepasan limbah beracun dari ginjal melalui proses buang air kecil dan buang air besar.

Dengan meningkatkan kuantitas dan frekuensi buang air kecil, tubuh dapat menyeimbangkan kadar asam urat, kelebihan garam, air, dan bahkan lemak karena urine mengandung sekitar 4 persen lemak.

Fosfor mendorong keseimbangan yang sehat dari semua cairan dan bahan yang dikeluarkan dari tubuh sehingga membantu seluruh tubuh tetap sehat dan bebas racun.

Baca Juga: Manfaat dan Cara Melakukan Detox yang Aman bagi Tubuh

3. Mendukung perkembangan kognitif

Karena fosfor adalah elemen penting yang ditemukan di sekitar maupun di dalam sel-sel otak, maka jelas jika mineral ini bertanggung jawab atas fungsi-fungsi penting dalam otak.

Jumlah fosfor yang memadai dapat menjamin fungsi otak dan pertumbuhan serta perkembangan kognitif.

Beberapa studi telah mengaitkan, bahwa kekurangan fosfor dapat meningkatkan risiko kerusakan kognitif dan memicu timbulnya penyakit neurologis, seperti Alzheimer dan demensia.

4. Merangsang metabolisme protein

Fosfor adalah salah satu elemen terpenting dalam penciptaan protein, yang nantinya membantu proses reproduksi. 

Mineral ini juga memfasilitasi pemanfaatan protein secara maksimal dalam tubuh manusia untuk memastikan pertumbuhan sel dan jaringan tubuh, bersamaan dengan perbaikannya saat diperlukan.

Dengan cara yang sama, fosfor juga membantu tubuh kita memanfaatkan karbohidrat dan juga lemak sehingga efek stimulasi nutrisi ini sangat penting bagi kesehatan kita secara keseluruhan.

5. Membantu meningkatkan perbaikan sel-sel tubuh

Fungsi mineral yang satu ini sangat penting dalam struktur DNA, yang ada di inti sebagian besar sel dalam tubuh. Fosfor juga berkontribusi pada proses perbaikan dan pemeliharaan berbagai sel tubuh.

Fosfor memastikan bahwa sel-sel tubuh dikembangkan dengan benar dan tetap aktif untuk menjaga kesehatan secara menyeluruh. 

Mineral ini membantu menciptakan protein dan menstimulasi hormon untuk bereaksi di seluruh tubuh guna merangsang aktivitas metabolisme.

6. Memastikan keseimbangan hormon dalam tubuh

Manfaat fosfor bagi kesehatan dapat dianggap vital untuk mengatur keseimbangan hormon dalam tubuh manusia. 

Nutrisi ini memastikan bahwa hormon, terutama yang diperlukan untuk kesehatan reproduksi, selalu hadir dalam jumlah yang memadai dan seimbang.

Fosfor akan berinteraksi langsung dengan kelenjar endokrin tubuh dan membantu mengatur penciptaan dan pelepasan hormon. 

Ratusan hormon dalam tubuh kita memainkan peran yang sangat penting dalam semua masalah kesehatan, dan fosfor adalah bagian yang tak tergantikan dari sistem kontrol tersebut.

Baca Juga: 10 Cara Menyeimbangkan Hormon yang Perlu Ada Ketahui

Makanan yang mengandung fosfor

Kebanyakan orang bisa memenuhi kebutuhan fosfor dari makanan karena sebagian besar makanan mengandung fosfor.

Makanan yang kaya protein juga merupakan sumber fosfor yang sangat baik untuk Anda.

Berikut ini makanan yang mengandung fosfor untuk penuhi kebutuhan Anda:

• Daging sapi atau unggas, kadar fosfor di dalamnya 40% lebih dari kebutuhan per hari untuk orang dewasa.
• Makanan laut, misalnya cumi-cumi, kadar fosfornya mampu memenuhi 28% dari kebutuhan harian pada orang dewasa.
• Telur, memenuhi 36% dari asupan fosfor harian pada orang dewasa.
• Produk susu yang rendah lemak, kadar fosfor di dalamnya sebesar 30 sampai 35% dari kebutuhan per hari untuk orang dewasa.

Selain itu, ada beberapa makanan lain sebenarnya bisa menjadi sumber fosfor yang baik, tetapi tubuh tidak mudah menyerap fosfor dalam makanan ini. Makanan-makanan tersebut meliputi:

• Bawang putih
• Kentang
• Biji-bijian
• Brokoli
• Kentang
• Buah kering

Bahaya kekurangan fosfor dalam tubuh

Kekurangan fosfor dalam tubuh disebut sebagai hipofosfatemia. Saat seseorang kekurangan kadar fosfor di dalam darahnya, maka kadar energi di tubuh pun akan menurun, sehingga menimbulkan gejala seperti:

• Otot lemas
• Badan terasa lelah
• Tidak kuat berolahraga
• Tulang menjadi rapuh
• Nyeri otot dan nyeri sendi

Jika kadar fosfor di dalam tubuh rendah, maka kadar kalsium dan vitamin D pun biasanya tidak akan tercukupi. 

Hal ini lah yang menyebabkan kekurangan fosfor biasanya juga disertai dengan gejala gangguan tulang. 

Karena naik turunnya kadar fosfor dalam darah sepenuhnya dikontrol oleh tubuh, maka saat terjadi ketidakseimbangan, maka biasanya hal ini menandakan adanya penyakit lain yang perlu diwaspadai.

Bahaya kelebihan fosfor dalam tubuh

Penumpukan fosfor dalam tubuh disebut sebagai hiperfosfatemia. Gejala yang muncul akibat kondisi ini sebenarnya mirip dengan orang yang kekurangan fosfor, namun ada juga ciri khas yang akan muncul. Berikut ini tanda seseorang memiliki kelebihan fosfor dalam tubuhnya. 

• Nyeri sendi
• Nyeri otot
• Otot terasa lemas
• Gatal-gatal
• Mata merah
• Konstipasi atau susah buang air besar
• Mual 
• Muntah
• Diare parah

Untuk berdiskusi lebih lanjut seputar diet maupun nutrisi makanan, tanyakan langsung pada dokter di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ. Download sekarang di App Store dan Google Play.