Kekurangan Vitamin C, Picu Gangguan pada Kulit Hingga Gusi

Kekurangan vitamin C ternyata masih dialami oleh sebagian orang meski menjadi jenis vitamin yang paling dikenal dibandingkan teman-temannya. 

Sumber vitamin C pun sangat mudah dicari, seperti buah jeruk dan sayur brokoli.

Beberapa orang masih mengalami kondisi ini akan menimbulkan gejala tertentu yang tidak mengenakkan. 

Pada kasus yang parah, kekurangan vitamin C disebut scurvy. Lantas, apa gejala awalnya?

Apa awal gejala kekurangan vitamin C?

Sebelum semakin parah, ada gejala awal yang ditunjukkan saat mengalami kekurangan asupan vitamin C. Beberapa ciri-ciri kekurangan vitamin C di antaranya adalah:

1. Bintik merah pada kulit

Folikel adalah tempat tumbuhnya rambut yang tersebar di sekujur permukaan kulit. 

Pada folikel, terdapat pembuluh darah yang sangat kecil untuk menyediakan nutrisi dan darah di area folikel serta tempat tumbuhnya rambut dan bulu.

Karena vitamin C berperan dalam pemeliharaan pembuluh darah, kondisi defisiensi akan membuat pembuluh menjadi lemah dan mudah pecah. 

Hal tersebut memicu timbulnya bintik-bintik merah, yang dikenal dengan kondisi perifollicular hemorrhage.

2. Kulit mudah memar

Masih berkaitan dengan peran vitamin C bagi pembuluh darah dan kulit, kekurangan vitamin ini akan membuat penderitanya menjadi mudah memar. 

Kekurangan vitamin C dapat mengakibatkan memar karena pembuluh darah rentan pecah akibat kekurangan kolagen. 

Sebab, vitamin C berguna untuk membentuk kolagen pada tubuh. Oleh karena itu, darah pun merambah ke daerah tubuh lainnya sehingga salah satu gejala akibat kekurangan vitamin C ini muncul. 

3. Perubahan mood dan rasa lelah

Suasana hati buruk merupakan gejala awal dari kekurangan kadar vitamin C dalam tubuh. Begitu juga dengan rasa lelah yang dapat terus muncul sebelum defisiensi total terjadi.

4. Sakit pada persendian

Vitamin C juga berperan dalam pemeliharaan jaringan sendi. Apabila kadar vitamin C di dalam tubuh sedikit, nyeri pada sendi pun dapat terjadi. 

Pada beberapa orang, kurangnya asupan vitamin C juga menimbulkan perdarahan di dalam sendi.

Apa akibat kekurangan vitamin C?

Berikut ini beberapa keluhan kesehatan jika kekurangan asupan vitamin C:

1. Kulit kasar dan tidak rata

Vitamin C berperan dalam pembentukan kolagen, jaringan ikat yang ditemukan pada kulit, sendi, tulang, dan pembuluh darah. 

Apabila mengalami defisiensi vitamin C, kondisi keratosis akan berisiko terjadi. Pada keratosis, kulit akan menjadi kasar terutama pada bagian lengan atas, paha, atau bokong.

Selain itu, vitamin C berperan sebagai antioksidan yang melindungi kulit dari paparan sinar ultraviolet dari matahari. 

Bila kekurangan nutrisi ini, maka Anda rentan mengalami kulit kering akibat sinar matahari.

2. Kuku menyerupai sendok

Orang yang mengalami kekurangan asupan vitamin C juga akan menunjukkan gangguan pada kukunya. 

Gangguan tersebut berupa kuku yang menyerupai sendok, berbentuk cekung, serta menjadi tipis dan rapuh.

3. Luka yang memulih dengan lambat

Pemulihan luka yang lambat menjadi akibat kekurangan vitamin C pada tahap yang parah. 

Bahkan, pada beberapa kasus, defisiensi vitamin ini juga memicu luka lama kembali terbuka. Hal ini dapat terjadi karena peran vitamin C dalam formasi kolagen untuk jaringan kulit.

4. Gusi berdarah dan gigi copot

Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan rongga mulut terkena masalah, seperti gigi mudah goyah dan gusi berdarah.

Jika Anda tidak memenuhi kebutuhan vitamin ini, risiko gusi berdarah juga dapat terjadi. Gusi menjadi berdarah karena jaringannya yang melemah dan meradang.

Pada kasus yang berat, gusi akan terlihat keunguan dan menjadi tidak sehat. Seiring waktu, gigi pun berisiko untuk lepas dari gusi.

5. Tulang yang lemah

Vitamin C juga berperan dalam jaringan tulang. Apabila tubuh kekurangan asupan vitamin C, hal ini akan meningkatkan risiko tulang retak dan tulang keropos (osteoporosis) juga akan meningkat. 

Gangguan pada tulang akibat kondisi ini lebih rentan terjadi pada anak-anak karena mereka sedang berada dalam fase pertumbuhan.

6. Kenaikan berat badan

Para ahli memercayai bahwa vitamin C turut mengatur pelepasan lemak dari sel. 

Beberapa penelitian pun menemukan tubuh orang memiliki kadar vitamin C yang sedikit cenderung mengalami kegemukan. 

Hanya saja, ilmuwan belum dapat mengonfirmasi kaitan tersebut bersifat sebab-akibat atau bukan.

7. Meningkatnya peradangan dan penyakit akibat paparan radikal bebas

Tanda kekurangan asupan vitamin C yang cukup serius adalah meningkatnya peradangan di dalam tubuh. 

Tidak hanya itu, menurut studi juga dibuktikan, akibat kekurangan vitamin C adalah munculnya beragam penyakit akibat radikal bebas.

8. Imunitas melemah

Menjaga kesehatan penting untuk dilakukan. Namun, kurangnya vitamin C ternyata berdampak pada kekebalan tubuh. 

Kekurangan vitamin C bisa membuat tubuh mudah terserang penyakit infeksi, seperti flu hingga pneumonia.

9. Terkena penyakit skorbut

Kekurangan vitamin C menyebabkan penyakit skorbut atau scurvy. Gejala penyakit skorbut di antaranya adalah:

• Lemas
• Mual
• Selera makan menurun
• Diare
• Demam

Bila tidak segera ditangani, scurvy meningkatkan risiko penyakit yang mematikan, seperti penyakit jantung.

Apa saja penyebab kekurangan vitamin C?

Vitamin C merupakan nutrisi yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh secara alami. Dengan demikian, vitamin C hanya bisa didapatkan dari makanan.

Risiko defisiensi vitamin C dapat meningkat karena faktor berikut ini:

• Pada orang dewasa, pola makan yang tidak sehat, seperti kurang dalam asupan buah dan sayuran. Kondisi ini dapat dipicu oleh kondisi ekonomi sebuah keluarga atau individu
• Mengidap gangguan makan seperti anoreksia nervosa
• Menderita gangguan mental berat
• Diet yang berlebihan
• Menderita alergi tertentu
• Pasien yang menjalankan cuci darah (dialysis)
• Lanjut usia
• Berlebihan dalam mengonsumsi alkohol
• Penggunaan obat ilegal.

Bagaimana cara mencukupi kebutuhan vitamin C?

Kementerian Kesehatan (Kemenkes) menetapkan, kebutuhan vitamin C per hari adalah 75 mg untuk perempuan dan 90 mg untuk laki-laki dewasa. Agar terpenuhi, inilah cara mencukupi kebutuhan vitamin C yang bisa Anda coba:

1. Mengonsumsi suplemen vitamin C

Penanganan defisiensi vitamin C dapat berupa pemberian suplemen vitamin C yang dikombinasikan dengan nutrisi dari makanan. 

Suplemen vitamin C bersifat larut dalam air sehingga gampang dicerna tubuh. Jadi, Anda bisa mengonsumsinya sebelum atau sesudah makan. 

Namun, pastikan Anda sudah konsultasi dengan dokter gizi atau ahli gizi sebelum mengonsumsi suplemen vitamin C agar mendapatkan dosis yang tepat.

Setelah beberapa waktu, suplemen vitamin C tersebut dapat dihentikan. Sementara itu, untuk konsumsi makanan sumber vitamin C harus terus dilanjutkan.

2. Konsumsi makanan kaya vitamin C

Untuk mengatasi berbagai akibat kekurangan vitamin C di atas, cobalah untuk mengonsumsi buah yang mengandung vitamin C di bawah ini:

• Jeruk
• Stroberi
• Pepaya
• Leci
• Lemon
• Kiwi
• Jambu.

Anda juga bisa mencoba sayuran yang mengandung vitamin C, seperti:

• Brokoli
• Kale
• Peterseli
• Thyme.

Catatan dari SehatQ

Kekurangan vitamin C umumnya terjadi akibat asupan vitamin C yang tidak memenuhi kebutuhan harian.

Bila defisiensi vitamin C yang Anda rasakan disebabkan oleh faktor penyakit, ada baiknya Anda datang ke dokter gizi untuk memeriksakan diri dan meminta rekomendasi pengobatan terbaik.

Anda juga bisa chat gratis dengan dokter untuk menanyakan manfaat vitamin C melalui aplikasi kesehatan keluarga SehatQ.

Unduh aplikasi SehatQ sekarang di App Store atau Google Play!