Mengonsumsi Suplemen Makanan, Apa yang Harus Diperhatikan?

Suplemen makanan sering dijadikan sebagai cara alternatif untuk melengkapi kebutuhan nutrisi tubuh dan agar tidak mudah sakit. Sebelum mengonsumsinya, Anda perlu mengetahui informasi berikut.

(0)

27 Jan 2020|Maria Natasha

Ditinjau olehdr. Reni Utari

Meski bermanfaat, suplemen makanan bukanlah pengganti variasi makanan dengan gizi seimbang.

Suplemen makanan adalah produk yang dirancang untuk melengkapi gizi yang dibutuhkan tubuh, seperti vitamin, mineral, serat, asam amino, dan asam lemak. Biasanya, suplemen makanan dibutuhkan ketika kandungan gizi dari makanan yang kita konsumsi tidak memenuhi angka kecukupan gizi.Anda bisa menemukan berbagai jenis produk suplemen makanan terbaik yang dijual bebas. Bisa berupa tablet, bubuk, kapsul, maupun minuman. Suplemen ini juga bisa direkomendasikan untuk melengkapi perawatan medis yang sedang dijalankan.

Kegunaan suplemen makanan

Vitamin dan mineral dalam suplemen makanan sebenarnya juga tersedia pada makanan yang biasanya Anda santap. Namun, zat gizi ini dikemas dengan konsentrasi dan dosis tinggi. Misalnya, ekstrak bawang putih atau minyak ikan.Karena kandungan gizi berikut ini, suplemen makanan bisa membantu memelihara kondisi kesehatan tubuh Anda.

1. Kalsium dan vitamin D

Suplemen kalsium dan vitamin D bisa membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah pengeroposan tulang. Secara keseluruhan, orang dewasa membutuhkan setidaknya 1.000 mg kalsium dalam satu hari.Jumlah ini dapat ditingkatkan menjadi 1.200 mg untuk wanita di atas 50 tahun, serta untuk pria di atas 70 tahun.Diskusikan dengan dokter sebelum Anda mengonsumsi suplemen apa pun, termasuk suplemen kalsium untuk hasil yang optimal.

2. Asam folat

Suplemen asam lemak baik untuk ibu hamil karena dapat mengurangi risiko kelainan pada janin. Asam folat adalah vitamin B9 yang tidak bisa diproduksi secara alami oleh tubuh manusia sehingga membutuhkan bantuan asupan dari luar untuk dapat melengkapinya.Anda dapat menemukan zat ini pada suplemen dan produk-produk yang sudah difortifikasi (diberi tambahan), seperti roti, susu, dan sereal.

3. Asam lemak omega 3 dari minyak ikan

Suplemen asam lemak omega-3 dari minyak ikan mampu menjaga kesehatan jantung. Omega-3 dibutuhkan untuk bisa mencapai kesehatan optimal. Mengonsumsi makanan yang mengandung omega-3 seperti ikan sebanyak dua kali seminggu, sangat disarankan.Jika Anda tidak suka mengonsumsi olahan ikan, Anda bisa mengonsumsi suplemen omega-3 yang tersedia di apotek. Konsultasikanlah terlebih dahulu dengan dokter untuk mengetahui cara mengonsumsi omega 3 yang baik agar tidak menyebabkan gangguan kesehatan atau komplikasi.

4. Multivitamin

Suplemen multivitamin mengandung vitamin, seperti vitamin A, C, D, E, asam folat, zat besi, zat tembaga, lutein, dan zeaksantin. Suplemen vitamin ini baik untuk menjaga kesehatan mata, dan meningkatkan fungsi otak.

Siapa saja yang membutuhkan suplemen makanan?

Ibu hamil dan menyusui membutuhkan suplemen makanan,
untuk mencukupi kebutuhan nutrisi.

Untuk beberapa kondisi, ahli kesehatan memang merekomendasikan konsumsi suplemen makanan. Sebab pada waktu tertentu, tubuh memerlukan tambahan nutrisi, yang belum bisa tercukupi hanya dari makanan.Mereka yang memerlukan tambahan suplemen antara lain adalah:

Ibu hamil atau yang sedang menyusui
Kaum vegetarian
Individu yang memiliki kondisi alergi makanan atau intoleransi
Kaum lansia
Pasien dengan penyakit tertentu, misalnya kanker, penyakit ginjal, penyakit jantung, atau penyakit tulang

Apakah suplemen makanan bisa dijadikan sebagai pengganti makanan?

Makanan yang kita konsumsi memiliki susunan elemen nutrisi yang sangat beragam. Tidak hanya vitamin dan mineral, tetapi juga serat, nutrisi penting seperti karbohidrat, protein dan lemak, serta fitonutrien atau zat kimia dari sumber nabati. Elemen inilah yang digunakan tubuh untuk memenuhi kebutuhan kita.Meskipun bisa membantu untuk mencukupi kebutuhan nutrisi, suplemen makanan tetap tidak bisa menggantikan variasi makanan untuk memenuhi asupan gizi seimbang.Tambahan makanan juga bukanlah obat, sehingga tidak memberikan efek penyembuhan secara medis. Jadi, suplemen makanan ini tidak bisa menurunkan tekanan darah atau menyeimbangkan kadar gula.

Adakah efek samping dari suplemen makanan?

Hati-hati, mengonsumsi vitamin C berlebihan bisa
meningkatkan risiko terhadap batu ginjal.

Suplemen makanan mengandung bahan aktif yang bisa memberikan efek pada tubuh. Sebaiknya, Anda selalu waspada akan kemungkinan munculnya efek samping negatif dari suplemen yang Anda konsumsi, atau jika baru pertama kali mengonsumsi suplemen jenis tertentu.Efek samping yang terjadi juga bisa berbeda-beda pada setiap orang, tergantung dari jenis suplemen yang diminum. Misalnya, suplemen pencernaan seperti probiotik bisa memicu alergi atau intoleransi laktosa. Sementara itu, kelebihan vitamin C bisa menyebabkan penumpukan vitamin tersebut pada ginjal ,dan meningkatkan risiko terbentuknya batu ginjal.Minum suplemen melebihi dosis tidak berarti lebih baik, malah bisa melampaui rekomendasi asupan harian. Overdosis suplemen ini akan membahayakan tubuh dan menimbulkan potensi keracunan. Berhati-hatilah terhadap mineral dan jenis vitamin yang larut dalam lemak, karena bisa menumpuk dalam sistem tubuh.Berikut ini adalah beberapa hal yang sebaiknya diingat dalam mengonsumsi suplemen harian.

Selalu ikuti petunjuk dari dokter Anda mengenai jenis, dosis dan waktu untuk mengonsumsinya.
Jika Anda mengonsumsi suplemen secara mandiri (tanpa rekomendasi dokter), ikuti petunjuk penggunaannya pada kemasan suplemen.
Catat penggunaan suplemen. Buatlah daftar jenis produk suplemen dan waktu konsumsinya. Langkah ini penting untuk mencegah terjadinya overdosis.
Catat reaksi tubuh yang terjadi secara signifikan setelah mengonsumsi suplemen, dan berkonsultasilah dengan dokter.
Jika terjadi efek samping terutama saat Anda mengombinasikan suplemen dengan obat, berkonsultasilah dengan dokter secepatnya.

vitamin suplemen zat gizi

WebMD. https://www.webmd.com/diet/features/truth-behind-top-10-dietary-splements#1
Diakses pada 24 Januari 2020Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/side-effects-of-too-much-vitamin-c#kidney-stones
Diakses pada 24 Januari 2020Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/probiotics-side-effects#section4
Diakses pada 24 Januari 2020National Institutes Of Health. https://ods.od.nih.gov/HealthInformation/DS_WhatYouNeedToKnow.aspx
Diakses pada 24 Januari 2020National Center for Biotechnology Information. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279425/
Diakses pada 24 Januari 2020Health Direct. https://www.healthdirect.gov.au/food-supplements
Diakses pada 16 November 2020Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/323144#outlookDiakses pada 5 Februari 2021