Magnesium adalah zat mineral penting yang sangat diperlukan oleh tubuh. Salah satu fungsinya adalah menjaga detak jantung yang stabil dan mencegah tekanan darah tinggi. Oleh karena itu, cari tahu jenis makanan yang mengandung magnesium, untuk penuhi kebutuhan tubuh.
Ditinjau secara medis oleh dr. Reni Utari
18 Apr 2023
Makanan yang mengandung magnesium sangatlah beragam, mulai dari pisang hingga edamame.
Table of Content
Kekurangan magnesium bisa menyebabkan detak jantung tak stabil, gangguan kesehatan mental, osteoporosis (berkurangnya kepadatan tulang), tekanan darah tinggi, kedutan dan kram otot. Oleh karena itu, memenuhi kebutuhan magnesium tubuh sangatlah penting. Sumber makanan yang mengandung magnesium juga mudah diperoleh.
Advertisement
Magnesium adalah mineral penting yang memiliki peran terhadap 300 reaksi enzim di dalam tubuh manusia. Ditambah lagi, magnesium adalah mineral yang berperan dalam fungsi saraf, otot, menjaga tekanan darah dan mendukung sistem tubuh.
Berikut makanan sumber magnesium yang baik untuk kesehatan tubuh:
Baca Juga
Masih banyak orang yang belum memenuhi kebutuhan magnesiumnya, sesuai rekomendasi asupan harian (RAH) yang telah ditentukan. Padahal, memenuhi kebutuhan magnesium sangatlah mudah.
Banyak makanan tinggi magnesium yang bisa ditemukan di sekitar kita, seperti:
Kebanyakan gandum utuh mengandung magnesium tinggi, terutama tepung gandum utuh, yang bisa “mengantongi” 160 miligram magnesium per cangkirnya. Mungkin ini saatnya Anda mengganti tepung terigu putih dengan tepung gandum utuh, untuk memenuhi kebutuhan magnesium per hari.
Bayam, sayuran berdaun hijau sangat kaya nutrisi, ternyata kaya akan magnesium. Satu cangkir bayam yang sudah direbus ternyata mengandung 157 miligram magnesium. Bayangkan saja kalau Anda mengonsumsinya dalam bentuk sup sebanyak satu mangkuk. Magnesium yang terkandung dalam bayam bermanfaat untuk membangun tulang yang kuat.
Sedang mencari pengganti nasi? Quinoa bisa menjadi pilihan. Quinoa adalah salah satu sumber makanan yang banyak mengandung magnesium. Apalagi, biji gandum juga bisa diolah layaknya nasi.
Satu cangkir quinoa yang matang mengandung 118 mg magnesium. Cukup banyak untuk memenuhi kebutuhan magnesium harian, kan?
Baca juga: Gejala Hipermagnesemia atau Kelebihan Magnesium dalam Darah, Apa Saja?
Jangan menunggu hari Valentine untuk mengonsumsi cokelat hitam. Sebab, makanan yang berasal dari tumbuhan kakao ini mengandung magnesium yang cukup tinggi. Sekitar 28 gram cokelat hitam, mengandung 64 miligram magnesium.
Setiap jenis kacang memiliki manfaat kesehatan tersendiri. Namun kalau soal magnesium, kacang hitamlah juaranya. Bayangkan saja, satu cangkir kacang hitam sudah mengandung 120 miligram magnesium.
Anda bisa menemukan edamame beku di pasar swalayan, maupun memesan yang sudah direbus di sejumlah resto masakan Jepang. Biasanya, edamame memang direbus hingga lunak, sebelum disantap. Tanpa bumbu tambahan, edamame sudah lezat untuk dijadikan camilan sehat.
Setengah cangkir edamame rebus mengandung 50 miligram magnesium. Mari jadikan edamame sebagai camilan sehat.
Buah yang mengandung magnesium salah satunya adalah alpukat. Per buahnya, alpukat mengandung 58 miligram magnesium atau setara dengan 16% RAH. Alpukat juga mengandung lemak baik yang bisa menjaga kesehatan jantung serta otak. Bahkan, alpukat mengandung vitamin B dan K. Selain itu, kadar kaliumnya lebih banyak daripada pisang.
Tahu adalah lauk yang tak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia. Makanan ini seringkali memenuhi pilihan menu restoran ataupun warung makan. Selain relatif murah dan mudah didapatkan, tahu ternyata mengandung magnesium. Setengah cangkir tahu saja sudah mengandung 37 miligram magnesium.
Ada kabar bahagia untuk para pecinta ikan. Beberapa ikan seperti salmon dan makarel ternyata kaya akan magnesium.
Setengah ekor salmon tanpa duri saja sudah mengandung 53 mg magnesium. Ikan memang makanan sehat yang mengandung banyak nutrisi, seperti kalium, vitamin B, hingga protein berkualitas tinggi.
Buah populer di seluruh dunia, yaitu pisang, ternyata masuk ke dalam jajaran makanan yang mengandung magnesium. Satu buah pisang berukuran besar mengandung 37 miligram magnesium atau setara dengan 9% RAH.
Ditambah lagi, pisang yang banyak manfaatnya itu, mengandung banyak vitamin C dan B6, serat, dan juga mangan.
Selain bayam, sayuran hijau lainnya yang kaya akan magnesium adalah brokoli. Dalam setengah mangkuk brokoli, terkandung kurang lebih 12 mg magnesium. Manfaat magnesium pada batang brokoli salah satunya menjaga kadar kolesterol jahat dalam tubuh atau LDL.
Baca juga: Kekurangan Magnesium Bisa Menyebabkan 7 Gejala Ini
Ingatlah, sesuatu yang terlalu sedikit atau malah berlebihan, bisa menyebabkan ketidakstabilan dalam tubuh. Maka dari itu, penting bagi Anda mengetahui rekomendasi asupan magnesium harian, supaya tidak kelebihan ataupun kekurangan.
Dikutip dari Institusi Kesehatan Nasional, kebutuhan magnesium harian seseorang berdasarkan umurnya adalah sebagai berikut:
Setelah melihat rekomendasi asupan magnesium harian di atas, bagaimana dengan kebutuhan magnesium dalam tubuh? Apakah sudah tercukupi?
Kalau belum, jangan khawatir. Banyak makanan yang mengandung magnesium di sekeliling kita. Selain mengandung banyak zat mineral dan nutrisi, makanan-makanan ini juga lezat dan cocok di lidah orang Indonesia.
Magnesium adalah nutrisi yang diperlukan tubuh untuk menghasilkan energi. Selain itu, manfaat lain dari magnesium untuk tubuh adalah:
Jika ingin berkonsultasi langsung pada dokter seputar makanan tinggi magnesium lainnya, Anda bisa chat dokter di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ.
Download aplikasinya sekarang di Google Play dan Apple Store.
Advertisement
Ditulis oleh Fadli Adzani
Referensi
Artikel Terkait
Cara meditasi yangb baik dan benar perlu dilakukan dengan membuat posisi tubuh yang nyaman. Lalu, tutup mata dan mulailah mengatur napas hingga tubuh menjadi rileks.
9 Mar 2022
Cara menghilangkan suara serak bisa dilakukan dengan menjaga kelembapan udara, konsumsi permen pelega tenggorokan, hingga berkumur dengan air garam. Anda juga harus menghindari penyebab suara serak, salah satunya merokok.
25 Jan 2020
Ada banyak sumber lemak nabati yang bisa rutin dikonsumsi. Sumber lemak tersebut termasuk alpukat, kacang-kacangan, minyak zaitun, bahkan cokelat hitam.
19 Okt 2020
Diskusi Terkait di Forum
Dijawab oleh dr. Liliani Tjikoe
Dijawab oleh dr. Liliani Tjikoe
Dijawab oleh dr. Liliani Tjikoe
Advertisement
Jadi orang yang pertama tahu info & promosi kesehatan terbaru dari SehatQ. Gratis.
© SehatQ, 2023. All Rights Reserved