Mineral dan vitamin anak sangat penting agar mereka dapat tumbuh sehat dan kuat. Khususnya, zat yang bermanfaat untuk pertumbuhan tulang dan otot sekaligus menjaga daya tahan tubuh, seperti Vitamin A, B, C dan D, serta kalsium dan zat besi.
2023-03-19 16:29:30
Ditinjau oleh dr. Reni Utari
Mineral dan vitamin yang dibutuhkan anak bisa didapat dari buah dan sayur
Table of Content
Kebutuhan nutrisi harian setiap orang berbeda-beda, termasuk bagi anak-anak. Masa kanak-kanak merupakan masa pertumbuhan. Oleh karena itu, wajib hukumnya untuk memenuhi kebutuhan nutrisi mereka agar dapat tumbuh optimal dengan sehat dan kuat.
Advertisement
Walaupun banyak suplemen mineral dan vitamin anak, sebaiknya Anda utamakan pemenuhan gizi mereka melalui makanan bernutrisi seimbang. Suplemen hanya diberikan sebagai tambahan, jika anak kesulitan mendapatkan asupan bergizi seimbang dari makanan sehari-hari, misalnya bagi anak yang sulit dan cenderung pilih-pilih makanan.
Berikut adalah mineral dan vitamin anak yang dibutuhkan untuk menunjang pertumbuhan mereka sekaligus sumber-sumber makanannya.
Vitamin A bermanfaat untuk menjaga tumbuh kembang anak supaya tetap optimal sesuai usianya. Vitamin anak ini juga dapat menjaga kesehatan jaringan, tulang, kulit, dan memperkuat respons imun tubuh untuk memerangi infeksi.
Secara khusus, vitamin A memiliki manfaat besar untuk kesehatan penglihatan. Dengan asupan vitamin A yang cukup, penglihatan anak di malam hari bisa tetap tajam dan mampu mengenali perbedaan warna dari yang paling terang hingga paling gelap.
Sumber vitamin A untuk anak dapat ditemukan dalam:
Vitamin B terdiri dari berbagai macam jenis, yaitu vitamin B1, B2, B3, B6, B12, asam folat, biotin, dan asam pantotenat. Kelompok ini dikenal dengan vitamin B kompleks. Manfaat vitamin B kompleks adalah untuk membantu fungsi metabolisme dan produksi energi.
Vitamin B juga berperan dalam proses produksi sel darah merah yang akan membawa oksigen ke seluruh tubuh. Sehingga, vitamin anak ini juga bermanfaat dalam menjaga kesehatan sirkulasi darah, sistem saraf, dan fungsi organ tubuh.
Dalam memenuhi kebutuhan vitamin B untuk Si Kecil, cobalah konsumsi jenis makanan ini:
Vitamin C bermanfaat untuk kesehatan jaringan tubuh, seperti tulang, pembuluh darah, gusi, jaringan ikat, kulit, dan lain sebagainya.
Vitamin C juga dibutuhkan untuk menguatkan daya tahan tubuh dan membantu menyembuhkan luka. Oleh karena itu, penting untuk memenuhi kebutuhan vitamin ini bagi anak-anak yang rentan terserang bakteri atau sumber penyakit lainnya. Khususnya, saat anak telah aktif bermain di luar rumah.
Vitamin C dapat ditemukan dalam berbagai makanan berikut:
Supaya anak dapat tumbuh tinggi dan kuat, kebutuhan vitamin D mereka harus terpenuhi. Selain untuk pembentukan tulang dan gigi, vitamin D juga dapat membantu dalam penyerapan kalsium.
Vitamin D bisa terbentuk secara alami pada kulit yang terkena paparan sinar matahari. Oleh karena itu, dianjurkan agar anak berjemur di pagi hari untuk memenuhi kebutuhan vitamin D-nya.
Tidak hanya dari sinar matahari, vitamin anak ini bisa didapatkan dari makanan. Berikut adalah makanan yang mengandung vitamin D:
Salah satu mineral yang memiliki fungsi sangat penting bagi tumbuh kembang anak adalah kalsium. Kebutuhan kalsium yang terpenuhi akan membuat tulang dan gigi anak tumbuh dengan padat dan kuat, bahkan hingga usia lanjut.
Sumber-sumber kalsium dapat dipenuhi dari makanan berikut:
Zat besi memiliki fungsi untuk membentuk otot dan menjaga kesehatan sel darah merah sehingga oksigen dapat didistribusikan dengan baik ke seluruh tubuh.
Seseorang yang kekurangan asupan zat besi saat anak-anak akan cenderung lebih rentan mengalami masalah kesehatan saat dewasa. Khususnya pada wanita saat mulai menstruasi.
Ragam makanan sumber zat besi yang direkomendasikan, antara lain:
Baca Juga: 15 Makanan yang Mengandung Mineral dan Baik untuk Tubuh
Selain mineral dan vitamin anak di atas, Si Kecil juga membutuhkan makanan tinggi serat untuk menjaga kesehatan pencernaan. Dengan pencernaan yang sehat, gizi makanan yang dikonsumsi dapat terserap dengan baik.
Serat umumnya terkandung pada buah dan sayuran. Sumber makanan tinggi serat yang bisa dikonsumsi, yakni alpukat, brokoli, oat, buah-buahan berry, dan kacang-kacangan.
Advertisement
Referensi
Artikel Terkait
Vitamin untuk tulang selama ini identik dengan vitamin D. Padahal, tapi vitamin lain seperti vitamin A dan K juga penting, untuk menjaga kesehatan tulang, sendi, dan otot.
Vitamin untuk kulit sehat yang wajib dipenuhi bisa berasal dari vitamin A, C, D, E, K, dan B-kompleks. Pastikan Anda memenuhinya sesuai rekomendasi asupan harian.
Cara agar anak mau makan sayur antara lain memberikan contoh dengan ikut makan sayur, berikan pujian ketika anak makan sayur, olah sayur dengan cara yang variatif, ajak anak masak sayuran, dan sajikan sayur dengan cara yang menarik.
Diskusi Terkait di Forum
Dijawab oleh dr. Liliani Tjikoe
Dijawab oleh dr. R. H. Rafsanjani
Dijawab oleh dr. Liliani Tjikoe
Advertisement
Jadi orang yang pertama tahu info & promosi kesehatan terbaru dari SehatQ. Gratis.
© SehatQ, 2023. All Rights Reserved