logo-sehatq
logo-kementerian-kesehatan
Forum
Hidup Sehat

Manfaat Buah Menteng untuk Kesehatan yang Belum Banyak Diketahui

open-summary

Manfaat buah menteng bisa membantu menyembuhkan diare karena memiliki kandungan asam galat. Buah ini juga baik untuk tulang dan darah berkat kandungan zat besi.


close-summary

Ditinjau secara medis oleh dr. Karlina Lestari

6 Jun 2023

manfaat buah menteng

Buah menteng bentuknya seperti duku

Table of Content

  • Mengenal buah menteng dan cara mengolahnya
  • Kandungan gizi buah menteng
  • Manfaat buah menteng untuk kesehatan

Popularitas buah menteng memang tidak setinggi nama salah satu daerah di pusat Jakarta. Tidak banyak orang yang pernah mencicipi buah langka yang satu ini, apalagi mengetahui manfaatnya untuk kesehatan.

Advertisement

Di Indonesia, buah ini tumbuh subur di Pulau Sumatera dan Jawa, namun kini keberadaannya sulit ditemui karena kalah bersaing dengan jenis tanaman buah lainnya. Sepintas, bentuk fisik buah menteng mirip dengan buah duku dengan bentuknya yang bulat, kecil, dan berwarna cokelat, namun keduanya memiliki perbedaan mendasar.

Buah menteng (Baccaurea racemosa) datang dari suku Euphorbiaceae, sedangkan duku (Lansium domesticum) berasal dari suku Meliaceae. Buah kepundung juga memiliki rasa seperti buah duku yakni memiliki daging buah yang lebih manis. Namun, buah ini lebih didominasi oleh rasa asam.

Mengenal buah menteng dan cara mengolahnya

Jika tidak familier dengan sebutan buah menteng, kamu mungkin pernah mendengar tentang buah kepundung, kemundung, atau kapundung. Ya, semua itu adalah penyebutan yang diperuntukkan bagi buah yang banyak ditanaman di area tropis seperti Indonesia ini.

Menteng merupakan jenis tanaman yang bentuknya variatif. Buah ini bisa tumbuh sebagai semak dengan tinggi 3 meter hingga pohon berukuran sedang dengan tinggi 25 meter yang agak lebat sehingga kerap dijadikan tanaman hias maupun peneduh di tepi jalan.

Buah kepundung sendiri berbentuk bulat dengan diameter 25-70 cm. Kulit buahnya cukup tebal dan keras, bahkan lebih tebal dari daging buahnya sehingga dinilai tidak ekonomis mengingat rasanya yang juga cenderung asam.

Buah kepundung tetap bisa dimakan dalam keadaan segar tanpa diolah lebih dahulu. Banyak juga orang yang mengonsumsinya dengan merebusnya terlebih dahulu, menjadikannya asinan, maupun manisan. Meskipun demikian, kamu tidak boleh memakan buah ini terlu banyak karena dikhawatirkan bisa menimbulkan mual dan muntah.

Kandungan gizi buah menteng

Daftar kandungan gizi buah pundung dalam 100 gram adalah berisi nutrisi sebagai berikut:

  • Air: 79 gram
  • Energi: 65 kalori
  • Karbohidrat: 16.1 gram
  • Abu: 2.9 gram
  • Protein: 1.7 gram
  • Lemak: 0.3 gram
  • Kalsium: 13 milligram
  • Zat besi: 0.8 milligram

Buah punduk juga kaya akan mineral, seperti kalsium, fosfor, hingga zat besi.

Baca juga: 9 Buah Tinggi Antioksidan untuk Warnai Keseharian Anda

Manfaat buah menteng untuk kesehatan

Sayangnya, hingga kini belum banyak penelitian yang membahas mengenai manfaat buah kepundung atau buah menteng untuk kesehatan. Namun berdasarkan kandungan buah kepundung yang tinggi nutrisi, manfaat buah menteng atau buah pundung di antaranya adalah:

1. Sumber antioksidan

Berdasarkan hasil pemeriksaan awal, daging buah menteng banyak mengandung flavonoid, fenol, dan terpenoid. Ketiganya merupakan senyawa antioksidan yang memiliki potensi manfaat untuk memerangi datangnya berbagai penyakit akibat paparan radikal bebas, seperti penyakit jantung dan beberapa jenis kanker.

Sifat antioksidan buah ini juga didapat dari kandungan asam galat yang terdapat di dalamnya. Asam galat ini lebih banyak terdapat pada bagian kulit buah menteng, meski jumlah yang lebih sedikit juga terdapat pada daging buahnya.

Meskipun demikian, kandungan zat antioksidan pada buah kepundung tersebut sangat lemah dibanding antioksidan seperti vitamin C. Dengan kata lain, kamu harus melengkapi konsumsi buah menteng dengan makanan lain yang mengandung zat antioksidan untuk mendapatkan manfaat tersebut.

2. Menyembuhkan diare

Manfaat buah menteng lainnya yang dipercaya ialah mengatasi diare karena kandungan asam galat di dalamnya. Asam galat memang dikenal memiliki aktivitas antibakteri, bahkan dipercaya dapat bertindak sebagai zat anti-HIV dan antikarsinogenik.

Sayangnya, hasil penelitian lain juga menunjukkan bahwa asam galat pada buah menteng tidak bisa mengatasi diare, terutama yang disebabkan oleh bakteri Escherechia coli. Asam galat juga tidak terbukti mampu mengatasi infeksi bakteri Staphylococcus aureus penyebab berbagai penyakit kulit, seperti impetigo.

3. menjaga kesehatan tulang dan darah

Dikutip dari National Osteopororsis Fiundation, kandungan zat besi dan kalsium dalam buah kepundung dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan sel darah. Nutrisi tersebut cukup dibutuhkan oleh tubuh dan perlu dipenuhi setiap harinya.

Zat besi adalah nutrisi penting yang diperlukan tubuh untuk mengirim oksigen, agar tubuh tidak mengalami anemia. Sementara kalsium adalah nutrisi yang membantu menjaga kesehatan tulang, membantu pembekuan darah, kontraksi otot, hingga membantu jantung berdetak.

Baca juga: Buah Kesemek dan Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh

Manfaat lain dari buah kepundung yang beredar di masyarakat adalah dapat menjadi peluruh haid, tapi klaim ini juga belum terbukti secara medis. Meski khasiat buah menteng belum banyak diketahui, tidak ada salahnya bila Anda mencicipi buah langka yang satu ini sekedar untuk mengetahui rasanya.

Untuk tahu lebih banyak tentang manfaat buah-buahan lainnya, kamu bisa mencarinya di aplikasi SehatQ. Bukan hanya itu, SehatQ juga bisa memudahkan kamu untuk chat dokter, booking online, hingga tebus resep langsung dari ponsel. Apa pun tentang kesehatan, bisa dilakukan dengan mudah dari rumah.

Advertisement

buah dan sayuran

Ditulis oleh Asni Harismi

Referensi

Bagikan

Artikel Terkait

Diskusi Terkait di Forum

Advertisement

logo-sehatq
    FacebookTwitterInstagramYoutubeLinkedin

Langganan Newsletter

Jadi orang yang pertama tahu info & promosi kesehatan terbaru dari SehatQ. Gratis.

Perusahaan

Dukungan

Butuh Bantuan?

Jam operasional:
07:00 - 20:00 WIB

Hubungi Kami+6221-27899827

© SehatQ, 2023. All Rights Reserved