logo-sehatq
logo-kementerian-kesehatan
Forum
Hidup Sehat

Pilihan Makanan yang Tidak Boleh Dimakan Bareng

open-summary

Terdapat makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi secara bersamaan karena mengandung nutrisi yang terlalu banyak sehingga meningkatkan risiko penyakit berbahaya.


close-summary

Ditinjau secara medis oleh dr. Karlina Lestari

9 Mar 2023

Makanan yang tidak boleh dimakan bersama

Jangan serakah, bagi-bagi ke yang lain kali!

Table of Content

  • 1. Telur dan daging goreng
  • 2. Keju dan kacang-kacangan
  • 3. Kentang goreng dan burger
  • 4. Minuman bersoda dan pizza
  • 5. Yogurt dan buah
  • 6. Buah setelah makan
  • 7. Pisang dan susu
  • 8. Jus buah dan sereal
  • 9. Kacang-kacangan dan minyak zaitun
  • 10. Minuman soda dan mint
  • 11. Makanan manis dengan alkohol

Melahap burger bersama kentang goreng atau menikmati yogurt dengan buah sudah menjadi kebiasaan yang dilakukan banyak orang. Namun hati-hati, ternyata ada banyak makanan yang tidak boleh dimakan bersamaan karena bisa merugikan kesehatan.

Advertisement

Mengonsumsi beberapa makanan secara bersamaan memang dapat menggugah selera dan menambah kelezatannya. Namun, berhati-hatilah dalam memilih makanan yang akan dikombinasikan karena ada sejumlah makanan yang tidak boleh dimakan bersamaan.

1. Telur dan daging goreng

Tidak ada yang bisa menyangkal kelezatan telur dan daging goreng saat dikonsumsi bersamaan. Namun, kedua makanan lezat ini ternyata tidak baik untuk dikonsumsi secara bersamaan.

Telur dan daging goreng mengandung protein yang tinggi. Jika dikonsumsi bersamaan, sistem pencernaan akan kesulitan dalam mencerna keduanya. Sebaiknya, ganti salah satunya dengan buah atau sayuran.

2. Keju dan kacang-kacangan

Kombinasi antara keju dan kacang-kacangan dapat menyebabkan perut terasa kembung dan dan bergas. Untuk menghindarinya, sebaiknya Anda tidak mengombinasikan produk susu seperti keju dengan kacang-kacangan.

3. Kentang goreng dan burger

Kombinasi antara kentang goreng dan burger sering kali ditemukan di berbagai restoran cepat saji. Namun, tahukah kamu kalau mengonsumsi keduanya secara bersamaan dapat menimbulkan efek samping buruk pada sistem pencernaan?

Kentang goreng dan burger adalah makanan yang digoreng hingga kering dengan minyak yang banyak. Selain itu, kedua makanan ini juga mengandung kalori yang tinggi sehingga dapat menyebabkan kenaikan berat badan jika dikonsumsi secara berlebihan.

4. Minuman bersoda dan pizza

Pizza dan minuman bersoda merupakan kombinasi makanan yang cukup lezat. Namun, wajib hati-hati karena mengonsumsi keduanya secara beriringan dapat menimbulkan efek samping merugikan pada sistem pencernaan.

Pizza mengandung pati dan protein yang bisa memperlambat proses pencernaan. Efek yang sama juga dihasilkan oleh minuman bersoda. Kadar gulanya yang tinggi juga dapat memperlambat sistem pencernaan.

5. Yogurt dan buah

Buah dan yogurt adalah makanan yang tidak boleh dimakan bersamaan. Kombinasi asam yang dikandung buah dengan protein yogurt bisa berdampak buruk pada pencernaan. Dalam beberapa kasus, kombinasi antara asam dan protein ini juga bisa menyebabkan alergi makanan.

6. Buah setelah makan

Mengonsumsi buah-buahan setelah makan adalah kesalahan yang sering dilakukan banyak orang. Buah dapat dicerna dengan cepat dalam sistem pencernaan. Namun, kandungan lemak, protein dan karbohidrat dari makanan besar yang dikonsumsi sebelumnya memerlukan waktu lama untuk dicerna. Gula dari buah yang bertahan terlalu lama di dalam lambung bisa berfermentasi dan menyebabkan masalah pada perut.

7. Pisang dan susu

Mengonsumsi pisang dan susu bersamaan dipercaya bisa berdampak buruk pada sistem pencernaan. Menurut pengobatan tradisional Indonesia, pisang dan susu adalah dua makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan karena keduanya dapat berdampak buruk pada sistem pencernaan dan metabolisme makanan.

Melahap pisang dan susu bersamaan juga dianggap dapat menyebabkan penyumbatan sinus dan meningkatkan produksi racun di dalam tubuh. Namun, belum ada penelitian yang bisa membuktikan bahwa kombinasi antara pisang dan susu dapat membahayakan kesehatan.

8. Jus buah dan sereal

Minum jus buah setelah melahap sereal dianggap kurang baik bagi kesehatan. Kandungan asam pada jus buah dapat dengan mengganggu aktivitas enzim sehingga proses pemecahan karbohidrat di dalam tubuh menjadi terhambat.

9. Kacang-kacangan dan minyak zaitun

Kacang-kacangan dan minyak zaitun juga termasuk makanan yang tidak boleh dimakan bersamaan. Kandungan lemak yang ada di dalam minyak zaitun dan kacang dianggap ‘tidak akur’ sehingga bisa menyebabkan gangguan pada sistem pencernaan.

10. Minuman soda dan mint

Pernahkah Anda melihat video air soda dicampurkan dengan mint? Air soda akan meluap ke atas saat bercampur dengan bahan yang mengandung mint. Sekarang, bayangkan jika reaksi ini terjadi di dalam tubuh. Campuran mint dan air soda dapat menyebabkan perut kembung dan bergas. Anda juga bisa merasakan ketidaknyamanan setelahnya.

11. Makanan manis dengan alkohol

Mengonsumsi makanan manis sambil meminum alkohol dipercaya sebagai ide yang buruk karena alkohol cenderung mengubah gula menjadi lemak jenuh yang bisa menumpuk di dalam tubuh.

Baca juga: Rekomendasi Minyak Zaitun untuk Masak Makanan Sehat

Itu dia deretan makanan yang sebaiknya tidak disatukan di atas piring yang sama. Yuk, mulai kurangi jenis-jenis makanan seperti itu untuk menjaga kesehatan. Mau lebih sehat lagi? Cari tahu caranya di sini!

Advertisement

makanan sehat

Ditulis oleh Ade Irawan

Referensi

Bagikan

Artikel Terkait

Diskusi Terkait di Forum

Advertisement

logo-sehatq
    FacebookTwitterInstagramYoutubeLinkedin

Langganan Newsletter

Jadi orang yang pertama tahu info & promosi kesehatan terbaru dari SehatQ. Gratis.

Perusahaan

Dukungan

Butuh Bantuan?

Jam operasional:
07:00 - 20:00 WIB

Hubungi Kami+6221-27899827

© SehatQ, 2023. All Rights Reserved