Nanas Hingga Kismis, Ini 10 Buah yang Mengandung Karbohidrat


Karbohidrat berperan penting sebagai sumber energi bagi tubuh. Selain nasi, ternyata ada daftar buah yang mengandung karbohidrat dan sehat untuk dikonsumsi. Mulai dari pisang hingga goji berries.

(0)
17 Jan 2021|Azelia Trifiana
Buah yang mengandung karbohidratSelain sehat, buah yang mengandung karbohidrat punya rasa lezat
Meski kerap dijadikan kambing hitam penyebab angka di timbangan terus bertambah. Padahal, ini termasuk nutrisi yang diperlukan tubuh selain protein dan lemak. Bukan hanya dalam bentuk makanan, buah yang mengandung karbohidrat bisa jadi pilihan.Tak kalah penting, jenis karbo yang perlu dihindari adalah makanan yang terlalu diproses, junk food, hingga makanan dengan tambahan gula rafinasi. Jika merupakan karbohidrat utuh, maka aman-aman saja dikonsumsi.

Buah yang mengandung karbohidrat

Jika tidak bisa memasukkan karbohidrat dalam menu makanan, maka alternatifnya bisa lewat buah-buahan seperti:

1. Buah bit

Buah bit termasuk dalam umbi-umbian dengan warna gelap. Dalam satu cangkir buah bit mentah saja, sudah terkandung 13 gram karbohidrat. Tak hanya itu, buah bit juga kaya potasium, kalsium, folat, dan vitamin A.Buah ini bisa dikonsumsi langsung, dikukus terlebih dahulu, hingga menjadi campuran jus sehat.

2. Pisang

pisang
Jika Anda merasa lapar, buah ini bisa menjadi alternatif camilan sehat dan bernutrisi. Dalam satu buah pisang ukurang sedang, terdapat karbohidrat sebanyak 26,95 gram.Sama seperti ubi, mereka juga mengandung potasium, vitamin A, dan juga vitamin C. Itulah sebabnya pisang sangat baik untuk menurunkan tekanan darah hingga menyehatkan jantung.

3. Apel

Selain bisa menghindarkan seseorang jatuh sakit apabila dikonsumsi rutin, satu buah apel berukuran sedang juga mengandung karbohidrat sebanyak 25,13 gram. Selain itu, ada juga vitamin A, vitamin C, serat, dan juga potasium.Menurut studi yang melibatkan perempuan lanjut usia sebagai partisipan, apel bisa membantu menurunkan risiko penyakit mematikan seperti kanker.

4. Mangga

mangga
Buah berair dengan rasa manis ini juga bisa menjadi opsi untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat karena di dalamnya terdapat sebanyak 24,72 gram. Lebih jauh lagi, mangga juga mengandung vitamin A, vitamin C, potasium, dan serat.Mangga bisa dimakan langsung, dimasukkan dalam smoothies, menjadi campuran salad, dan banyak lagi.

5. Kurma

Ada banyak sekali jenis kurma di pasaran, semuanya rata-rata menawarkan rasa manis. Buah yang kerap dijadikan pengganti gula ini mengandung 17,99 gram karbohidrat dalam satu buah kurma Medjool. Selain itu, kurma juga mengandung serat, kalsium, fosfor, potasium, dan tak ketinggalan vitamin A.

6. Kismis

kismis
Bagi pecinta buah kering, kismis bisa jadi salah satu favorit. Biasanya, kismis ditambahkan dalam sereal, salad, yogurt, atau granola sebagai pilihan menu sarapan sehat.Dalam secangkir kismis, terdapat 129,48 gram karbohidrat. Di dalamnya juga terkandung mineral seperti potasium, magnesium, kalsium, dan juga fosfor. Apabila Anda mencari buah yang kaya antioksidan, kismis bisa jadi pilihan.

7. Goji berries

Ini adalah jenis buah kering yang dimasukkan dalam kategori superfood berkat kandungan antioksidan tinggi di dalamnya. Dalam satu cangkir, terdapat 32 gram karbohidrat. Tak hanya itu, goji berries juga merupakan sumber vitamin A.

8. Jeruk

jeruk
Termasuk buah yang terpopuler di dunia, selain mengandung banyak air jeruk juga mengandung 12 gram karbohidrat. Tak hanya itu, kandungan serat, vitamin C, vitamin B, dan potasium juga menjadikannya bernutrisi.Mengonsumsi jeruk secara berkala sangat baik untuk kesehatan jantung, bahkan bisa mencegah terbentuknya batu ginjal. Jeruk pun bisa membantu penyerapan zat besi dari makanan sehingga risiko anemia berkurang.

9. Blueberry

Bagi yang suka berries karena kaya antioksidan, bisa mengonsumsi blueberry karena mengandung 14 gram total karbohidrat dalam tiap 100 gram sajiannya. Buah berair ini juga mengandung vitamin C, vitamin K, dan juga mangan.Menurut studi, mengonsumsi blueberry dapat melindungi tubuh dari stres oksidatif. Bahkan pada orang lanjut usia, buah ini dapat meningkatkan daya ingat.

10. Nanas

Buah berwarna kuning ini mengandung 22 gram karbohidrat dalam satu cangkir atau 100 gram sajiannya. Tak hanya itu, nanas juga mengandung vitamin C yang sudah memenuhi 131% kebutuhan harian. Untuk mineral, nanas juga memenuhi 76% kebutuhan harian tubuh.

Mengingat ada kandungan karbohidrat di dalamnya, sebaiknya orang yang sedang diet rendah karbo menghindarinya. Di sisi lain, buah-buahan di atas bisa menjadi pilihan apabila Anda ingin menambah asupan karbo.Untuk berdiskusi lebih lanjut seputar makanan yang mengandung karbohidrat, tanyakan langsung pada dokter di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ. Download sekarang di App Store dan Google Play.
makanan sehathidup sehatpola hidup sehat
Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/12-healthy-high-carb-foods
Diakses pada 2 Januari 2021
Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/323110
Diakses pada 2 Januari 2021
Cambridge Core. https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/apple-intake-is-inversely-associated-with-allcause-and-diseasespecific-mortality-in-elderly-women/EC7A2E4916E6A660649736CE42189685
Diakses pada 2 Januari 2021
Women’s Health Mag. https://www.womenshealthmag.com/food/a19972407/carbs-in-fruit/
Diakses pada 2 Januari 2021
Bagikan
Share Facebook
SHare Twitter
Share whatsapp
Share Email
Terima kasih sudah membaca.Seberapa bermanfaat informasi ini bagi anda?(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)

Artikel Terkait