logo-sehatq
logo-kementerian-kesehatan
SehatQ for Corporate
TokoObatArtikelTindakan MedisDokterRumah SakitPenyakitChat DokterPromo
Hidup Sehat

Kenali 5 Manfaat Garam Himalaya Serta Efek Sampingnya

open-summary

Manfaat garam Himalaya dipercaya lebih banyak dibandingkan garam dapur karena mengandung berbagai mineral yang baik bagi tubuh. Apa saja manfaat serta efek samping garam Himalaya?


close-summary

3.68

(143)

16 Jan 2020

| Annisa Amalia Ikhsania

Ditinjau oleh dr. Anandika Pawitri

Manfaat garam himalaya dengan banyak kandungan mineral sangat baik untuk tubuh

Garam Himalaya memiliki warna merah muda atau pink

Table of Content

  • Apa itu garam Himalaya?
  • Manfaat garam Himalaya untuk kesehatan
  • Benarkah manfaat garam Himalaya lebih baik dari garam dapur?
  • Efek samping garam Himalaya
  • Asupan garam Himalaya yang baik

Selain garam meja yang sering digunakan untuk memasak, ada pula jenis garam lainnya seperti garam Himalaya.

Advertisement

Berbeda dengan garam dapur yang berwarna putih bersih, garam Himalaya berwarna merah muda atau pink. Apa manfaat garam Himayala untuk kesehatan tubuh?

Garam Himalaya disebut-sebut memiliki lebih banyak khasiat dibandingkan garam dapur karena mengandung berbagai mineral yang baik bagi tubuh.

Apa perbedaan garam Himalaya dengan garam biasa? Berikut adalah penjelasan lengkapnya.

Apa itu garam Himalaya?

Garam Himalaya adalah garam dengan warna pink yang berasal dari Khewra Salt Mine, yaitu tambang garam terbesar di kaki pegunungan Himalaya, Pakistan.

Ini adalah salah satu jenis garam yang diklaim sebagai garam paling murni di dunia. Pada dasarnya, garam Himalaya serupa dengan garam dapur untuk memasak.

Perbedaan garam Himalaya dengan garam biasa adalah garam Himalaya berwarna pink dengan tekstur lebih kasar dan ukuran butiran lebih besar daripada garam dapur.

Selain itu, bentuknya pun menyerupai kristal. Garam Himalaya memiliki kandungan 98 persen natrium klorida dan sejumlah mineral lainnya seperti kalium, kalsium, magnesium, sulfur, dan zat besi.

Warna pink dan perbedaan rasa yang dimiliki oleh garam Himalaya berasal dari kandungan mineral dan zat besi di dalamnya.

Manfaat garam Himalaya untuk kesehatan

Jenis garam ini memiliki kandungan mineral yang tinggi di dalamnya, sehingga bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat garam Himalaya yang perlu Anda ketahui.

1. Memaksimalkan fungsi tubuh

Salah satu manfaat garam Himalaya adalah mempunyai berbagai macam kandungan mineral yang baik untuk tubuh. Sebagai contoh, kalium, kalsium, magnesium, sulfur, juga zat besi.

Ini bermanfaat agar tubuh berfungsi secara maksimal. Sekaligus menjaga kesehatan semua bagian tubuh seperti tulang, otot, jantung, dan otak.

Lalu, mineral juga bermanfaat untuk menjaga produksi enzim dan hormon di dalam tubuh.

2. Lebih alami

Banyak orang meyakini bahwa manfaat garam Himalaya yang utama adalah lebih alami daripada garam dapur. Anggapan ini benar adanya.

Kandungan garam dapur umumnya sudah ditambah zat-zat lain untuk mencegah penggumpalan, seperti natrium aluminosilikat atau magnesium karbonat.

Sedangkan, proses penyulingan garam Himalaya diklaim tidak menggunakan zat aditif apa pun.

3. Menghidrasi tubuh

Manfaat garam Himalaya selanjutnya adalah menghidrasi atau menjaga cairan tubuh. Seperti yang Anda ketahui, tubuh membutuhkan garam guna menjaga keseimbangan cairan.

Sama seperti jenis garam lainnya, konsumsi garam Himalaya juga dapat membantu menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit, sehingga tubuh tetap terhidrasi dengan baik.

4. Menjaga keseimbangan tekanan darah

Manfaat garam Himalaya berpotensi membantu Anda untuk mengendalikan tekanan darah dan mencegah kondisi hipertensi.

Ini karena garam Himalaya mengandung lebih sedikit sodium dibandingkan dengan garam dapur.

Dalam 1 sendok teh, garam dapur mengandung 2.300 mg sodium, sedangkan garam Himalaya mengandung 2.000 mg sodium. 

Perlu Anda ketahui bahwa mengonsumsi asupan garam berlebih dapat memicu terjadinya hipertensi. Akan tetapi, masih perlu penelitian lebih lanjut mengenai hal ini.

5. Meningkatkan kualitas tidur

Hampir semua jenis garam, termasuk garam Himalaya mempunyai kandungan natrium klorida. Saat Anda melakukan diet rendah garam kemungkinan besar Anda bisa mengalami kesulitan tidur.

Untuk itu, Anda bisa mengonsumsi gram Himalaya dengan cukup agar meningkatkan kualitas tidur,

Benarkah manfaat garam Himalaya lebih baik dari garam dapur?

Benarkah manfaat garam Himalaya lebih baik dari garam dapur?
Belum ada bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa garam Himalaya lebih baik dari garam lainnya

Dengan mengenal beragam manfaat garam Himalaya di atas, mungkin Anda langsung tertarik untuk menggunakannya.

Namun klaim bahwa manfaat garam Himalaya lebih baik daripada garam dapur tidaklah tepat.

Faktanya, belum ada bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa manfaat garam Himalaya untuk kesehatan lebih besar daripada jenis garam lainnya.

Beberapa klaim medis mengenai manfaat garam Himalaya sebenarnya hanya menjelaskan fungsi normal sodium klorida dalam tubuh.

Ini berarti, Anda juga akan mendapatkan manfaat tersebut dari segala jenis garam, termasuk garam dapur.

Efek samping garam Himalaya

Dari sisi kandungan nutrisi, garam Himalaya sangat mirip dengan jenis garam yang biasa Anda konsumsi. Jadi, ada pula bahaya dari makan garam Himalaya secara berlebihan.

Banyak orang menganggap, mengonsumsi garam yang lebih natural akan lebih sehat karena kandungan mineral di dalamnya tidak hilang dalam proses penyaringan tersebut.

Justru, klaim manfaat tersebut membuat suatu sugesti bahwa aman mengonsumsinya sebanyak apapun.

Padahal, hal tersebut tidaklah benar. Jika dikonsumsi berlebihan, Anda tetap perlu waspada akan bahaya serta efek samping garam Himalaya mengutip dari Medical News Today.

1. Membuat tubuh kekurangan yodium

Garam yang beredar di supermarket, kebanyakan memang sudah melalui proses pengolahan berulang kali sebelum akhirnya bisa dikonsumsi.

Namun, garam tersebut biasanya juga sudah diperkaya yodium yang penting untuk tubuh. Sementera itu garam Himalaya, meski mengandung yodium, jumlahnya masih kurang.

Manfaat yodium untuk menjaga kesehatan kelenjar tiroid dan metabolisme sel. Jika kekurangan yodium, Anda berisiko terkena penyakit gondok, atau pembesaran kelenjar tiroid di leher.

2. Memperberat kerja ginjal dan jantung

Saat mengonsumsi lebih banyak natrium dari biasanya, termasuk garam Himalaya secara berlebihan, maka ginjal akan berusaha mengeluarkannya melalui urine.

Tentu, ini akan membuat kerja ginjal lebih berat daripada biasanya. Lalu, saat ginjal kewalahan untuk menyingkirkan semua garam berlebih, sisanya akan menumpuk di cairan antara sel-sel tubuh.

Hal ini akan membuat volume air dan darah meningkat sehingga menyebabkan jantung dan pembuluh darah harus bekerja lebih keras untuk memompanya.

3. Meningkatkan risiko obesitas

Tidak hanya gula yang memicu obesitas, tetapi garam pun membawa efek serupa. Bahkan, meningkatkan asupan garam setiap hari sebanyak 1 gram bisa meningkatkan risiko obesitas hingga 25%.

4. Memicu penyakit lainnya

Baik garam biasa maupun dari garam Himalaya, konsumsi berlebihan juga bisa memicu kerusakan hati dan osteoporosis. Tidak hanya itu, kebiasaan buruk ini juga bisa tingkatkan risiko penyakit autoimun seperti lupus, multiple sclerosis dan psoriasis.

Asupan garam Himalaya yang baik

Tak jauh berbeda dengan bahaya garam pada umumnya, Anda harus membatasi penambahan garam warna pink ini ke dalam makanan.

Jumlah konsumsi harian garam Himalaya adalah 6 gram (2.400 mg sodium) atau setara dengan 1 sendok teh untuk orang dewasa.

Sedangkan, untuk anak-anak dan orang berusia muda, sebaiknya asupan garam Himayala per hari lebih sedikit dari orang dewasa. Jadi, perhatikan penggunaannya.

Meskipun manfaat garam Himalaya untuk kesehatan belum terbukti secara ilmiah, Anda boleh saja mengonsumsinya.

Jangan lupa untuk membatasi jumlah garam Himalaya setiap hari agar tidak berakhir dengan gangguan kesehatan.

 

Untuk berdiskusi lebih lanjut seputar manfaat garam himalaya, tanyakan langsung pada dokter di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ. Download sekarang di App Store dan Google Play.

Advertisement

kekurangan yodiumhidup sehatmakanan sehat

Referensi

Terima kasih sudah membaca.

Seberapa bermanfaat informasi ini bagi Anda?

(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)

Bagikan

Artikel Terkait

Diskusi Terkait di Forum

Advertisement

logo-sehatq

Langganan Newsletter

Jadi orang yang pertama tahu info & promosi kesehatan terbaru dari SehatQ. Gratis.

Metode Pembayaran

Bank BCABank MandiriBank BNIBank Permata
Credit Card VisaCredit Card Master CardCredit Card American ExpressCredit Card JCBGopay

Fitur

  • Toko
  • Produk Toko
  • Kategori Toko
  • Toko Merchant
  • Booking
  • Promo
  • Artikel
  • Chat Dokter
  • Penyakit
  • Forum
  • Review
  • Tes Kesehatan

Perusahaan

Follow us on

  • FacebookFacebook
  • TwitterTwitter
  • InstagramInstagram
  • YoutubeYoutube
  • LinkedinLinkedin

Download SehatQ App

Temukan di APP StoreTemukan di Play Store

Butuh Bantuan?

Jam operasional: 07.00 - 20.00

Hubungi Kami+6221-27899827

Kumpulan Artikel dan Forum

© SehatQ, 2022. All Rights Reserved