Manfaat Bee Pollen untuk Kesehatan, Apa Saja?

Manfaat bee pollen berpotensi menjaga kesehatan tubuh hingga mengurangi risiko penyakit tertentu.

Bee pollen adalah komponen berbentuk seperti butiran-butiran kecil yang dibuat oleh lebah pekerja saat berada di atas bunga, dan terdiri dari pollen, saliva atau liur lebah, serta bagian dari bunga yang diambil oleh lebah, yakni nektar. Tak kalah dengan madu dan royal jelly, manfaat bee pollen untuk kesehatan juga ternyata beragam.

Untuk lebah, bee pollen ini sebenarnya digunakan sebagai makanan. Oleh karena itu, setelah butiran-butiran bee pollen terbentuk, lebah akan membawanya kembali ke sarang. 

Untuk mengambil bee pollen dari sarang lebah, para peternak sudah memiliki caranya sendiri agar lebah tetap memiliki cadangan makanan yang cukup.

Manfaat bee pollen untuk kesehatan

Hingga saat ini, penelitian mengenai produk lebah, termasuk khasiat bee pollen, untuk kesehatan tubuh memang masih terbatas. Meskipun masih terbatas, banyak nutrisi, vitamin, mineral, dan asam amino yang baik untuk kesehatan.

Berikut ini beberapa manfaatnya yang pernah diteliti secara ilmiah.

1. Mengatasi alergi

Salah satu manfaat bee pollen yang paling sering terdengar adalah meredakan alergi musiman, seperti rinitis alergi.

Sebab, mengonsumsi bee pollen dinilai dapat membantu tubuh membangun resistensi atau daya tahan terhadap bahan-bahan pemicu alergi. Hal tersebut kemudian akan membantu tubuh untuk meredakan gejala alergi yang terjadi.

Belum banyak penelitian yang bisa memastikan khasiat bee pollen yang satu ini secara klinis. Namun, pada penelitian yang dilakukan pada hewan uji, bee pollen terbukti dapat menghambat produksi histamin, komponen yang bisa memicu alergi di tubuh.

2. Membantu menurunkan kolesterol

Pada penelitian yang dilakukan menggunakan hewan uji, bee pollen terbukti dapat menurunkan LDL atau kolesterol jahat dan kadar kolesterol secara keseluruhan. Namun, untuk memastikan khasiat ini pada manusia, penelitian lebih lanjut masih perlu dilakukan.

3. Baik untuk kesehatan hati

Masih melalui penelitian menggunakan hewan uji, bee pollen terbukti dapat mencegah kerusakan hati, dan bahkan membantu perbaikan sel hati yang rusak akibat konsumsi alkohol berlebih dan penggunaan obat-obatan.

4. Melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis

Bee pollen mengandung berbagai macam antioksidan, di antaranya flavonoid, carotenoid, dan kaempferol. Antikosidan inilah yang akan melindungi tubuh dari berbagai macam penyakit akibat paparan radikal bebas berlebih, seperti diabetes tipe dua dan penyakit jantung.

5. Mengatasi pembengkakan dan peradangan di tubuh

Secara tradisional, bee pollen memang biasa digunakan untuk meredakan pembengkakan serta peradangan. Secara ilmiah, manfaat bee pollen yang satu ini telah dibuktikan dengan penelitan pada hewan uji serta riset di laboratorium.

6. Berpotensi bantu mengatasi osteoporosis

Bee pollen terbukti dapat meningkatkan kadar kalsium dan fosfat di tulang serta melindungi tubuh dari kerusakan tulang akibat osteoporosis. Manfaat bee pollen yang satu ini, diketahui dari penelitian pada hewan uji, sehingga penelitian lebih lanjut pada manusia masih perlu dilakukan.

7. Mempercepat penyembuhan luka dan mencegah infeksi

Khasiat bee pollen yang satu ini berasal dari kandungan antioksidan dan antiperadangan. Jadi, membantu mempercepat penyembuhan luka. Kandungan antimikrobialnya pun berpotensi mencegah terjadinya infeksi pada luka.

8. Berpotensi mencegah kanker

Manfaat bee pollen yang satu ini belum terbukti secara klinis. Namun, melalui penelitian yang dilakukan di laboratorium menggunakan sampel sel yang ada, komponen pada bee pollen berpotensi menurunkan beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat dan kanker darah (leukemia).

9. Meredakan gejala menopause

Menopause, pada beberapa wanita, bisa menimbulkan gejala seperti keringat berlebih, mood swings, hingga gangguan tidur. Khasiat bee pollen dinilai dapat membantu mengurangi munculnya gejala-gejala tersebut.

10. Berpotensi membantu tubuh menyerap nutrisi

Manfaat bee pollen selanjutnya adalah berpotensi membantu tubuh menyerap nutrisi secara maksimal.

Sebuah studi pada hewan uji terbitan Journal of Agricultural and Food Chemistry membuktikan, tikus yang mengalami kekurangan zat besi mampu menyerap 66 persen lebih banyak zat besi setelah diberikan bee pollen.

Hal ini dapat terjadi karena bee pollen mengandung vitamin C yang mampu meningkatkan penyerapan zat besi.

Tikus yang sehat pun mampu menyerap kalsium dan fosfor lebih banyak setelah mengonsumsi bee pollen.

Namun manfaat bee pollen yang satu ini masih perlu dibuktikan lebih lanjut, terutama pada manusia.

11. Berpotensi mengurangi nyeri saat maag

Dikutip dari riset terbitan Experimental & Clinical Gastroenterology, manfaat bee pollen untuk maag bekerja dengan cara mencegah pergerakan lambung yang menyakitkan. Namun, potensi khasiat bee pollen ini membutuhkan penelitian lebih lanjut karena riset masih menggunakan uji pada hewan, bukan manusia.

Kandungan bee pollen dan rekomendasi dosisnya

Tidak seperti madu yang dapat dikonsumsi dalam jumlah yang lebih banyak, ada rekomendasi dosis bee pollen yang sebaiknya ditaati saat mengonsumsinya, seperti berikut ini:

• Untuk anak, 15 gram atau 1-2 sendok makan per hari.
• Untuk dewasa 20-40 gram atau 3-5 sendok makan per hari.

Sebagai informasi, dalam satu sendok bee pollen, terkandung berbagai nutrisi, seperti:

• 16 kalori
• 0,24 gram lemak
• 1,2 gram protein
• 2,18 gram karbohidrat
• 250 jenis nutrisi, termasuk vitamin dan flavonoid

Untuk mengonsumsinya, Anda dapat mencampurkannya ke air hangat, atau bahkan dengan yogurt, oatmeal, dan smoothies. Bee pollen juga dapat dihancurkan menjadi bubuk dan dimasukkan ke dalam bentuk kapsul.

Efek samping bee pollen

Setelah melihat khasiat bee pollen serta kandungan nutrisinya, Anda mungkin tertarik untuk mengonsumsinya.

Namun, sebelum itu, Anda juga perlu berhati-hati dan mengenal efek samping yang mungkin timbul.

Secara umum, bee pollen memang aman dikonsumsi, setidaknya dalam jangka pendek.

Namun, bagi beberapa orang, komponen ini bisa menimbulkan reaksi alergi yang parah seperti sesak napas, pembengkakan, bahkan hingga syok anafilaksis.

Bee pollen juga tidak aman untuk dikonsumsi ibu hamil maupun ibu menyusui. Selain itu, bagi Anda yang sedang mengonsumsi obat pengencer darah, seperti warfarin, konsumsi bee pollen sebaiknya dihindari, karena dapat meningkatkan risiko terjadinya perdarahan.

Selain itu, bayi berusia di bawah satu tahun sebaiknya tidak diberi bee pollen karena berisiko mengandung mengandung spora dari bakteri Clostridium botulinum. Jadi, bayi pun berisiko mengalami botulisme.

Sebagai langkah aman, sebaiknya hindari konsumsi bee pollen apabila Anda sedang rutin mengonsumsi obat jenis apapun. Anda boleh mengonsumsi bee pollen bersama obat, dengan persetujuan dokter.

Cara mengonsumsi bee pollen

Umumnya, bee pollen ada dalam bentuk suplemen atau butiran kecil. Apabila dicampurkan dalam madu, bisa dikonsumsi langsung, dijadikan olesan roti, atau dicampurkan ke smoothies.

Saat sarapan atau snack, pollen juga bisa dicampurkan dalam granola atau yogurt. Memang, rasanya lebih pahit, tidak semanis madu.

Namun, bila madu dan bee pollen dicampur, rasa pahitnya pun tersamarkan. Tekstur butirnya pun justru menambah kenikmatan tersendiri.

Catatan dari SehatQ

Lebih jauh lagi, berbeda waktu panen dan asal tanaman, akan lain pula kandungan nutrisi di dalamnya. Cari sumber yang terpercaya apabila mengonsumsinya dalam bentuk suplemen.

Untuk berdiskusi lebih jauh tentang manfaat bee pollen maupun makanan sehat lainnya, tanyakan langsung pada dokter di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ. Download sekarang di App Store dan Google Play.