12 Jan 2021
Ditinjau oleh dr. Reni Utari
Buah quince berwarna kuning dan memiliki tekstur seperti apel serta pir.
Table of Content
Pernahkah Anda mendengar atau mencoba buah bernama Quince? Quince adalah buah ‘kuno’ yang berasal dari Asia dan beberapa wilayah Mediterania. Buah yang sudah dipanen sejak zaman Yunani dan Romawi kuno ini berkerabat dekat dengan apel dan pir.
Advertisement
Meski namanya belum familiar di telinga masyarakat Indonesia, manfaatnya perlu Anda pertimbangkan. Sebab, buah ini memiliki kandungan nutrisi yang melimpah.
Buah quince memiliki rasa yang hampir mirip dengan apel dan pir, begitu pula tekstur bagian dalam dan bentuknya. Di balik rasanya yang lezat, buah quince menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan.
Di dalam 92 gram buah quince, terdapat kandungan nutrisi ini:
Sebagian besar manfaat buah quince datang dari kandungan antioksidannya. Antioksidan adalah senyawa yang dapat meredakan stres metabolik, peradangan, dan menjaga sel tubuh dari radikal bebas.
Beberapa penelitian membuktikan bahwa antioksidan yang dikandung buah quince, seperti flavonol dan kaempferol, dapat meredakan peradangan dan mampu mencegah penyakit kronis.
Mual adalah salah satu gejala awal kehamilan yang sering terjadi. Para ahli percaya, mengonsumsi buah quince dapat mengatasi gejala mual ini.
Dalam sebuah studi, 76 partisipan wanita yang sedang hamil mengalami penurunan frekuensi gejala mual setelah mengonsumsi satu sendok makan sirup buah quince murni.
Studi itu bahkan juga membuktikan bahwa buah quince dianggap lebih efektif dibandingkan vitamin B6 dalam meredakan gejala mual kehamilan.
Meskipun hasil studinya menjanjikan, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat buah quince yang satu ini.
Di dalam dunia pengobatan tradisional, buah quince dianggap ampuh dalam mengatasi berbagai masalah pencernaan.
Disebutkan dalam sebuah riset, ekstrak buah quince dapat menjaga jaringan usus dari kerusakan akibat penyakit inflammatory bowel disease (IBD).
Ditambah lagi, studi pada hewan uji membuktikan, tikus yang mengalami kolitis ulseratif berhasil mengurangi tingkat keparahan luka pada jaringan usus besarnya setelah mengonsumsi ekstrak buah quince.
Meski demikian, masih dibutuhkan studi pada manusia untuk mendukung hasil penelitian ini.
Berbagai senyawa tumbuhan yang dikandung buah quince dipercaya dapat mencegah dan mengatasi tukak lambung. Sebab, air perasan buah quince dianggap bisa menghambat pertumbuhan bakteri H. pylori.
Sementara itu, studi hewan uji juga membuktikan bahwa ekstrak buah quince juga dapat mencegah tukak lambung akibat penyalahgunaan alkohol.
Buah quince mengandung serat yang tinggi dan rendah kalori. Di dalam 100 gram buah quince, hanya ada 57 kalori. Selain itu, buah quince juga rendah lemak. Faktor-faktor inilah yang membuat buah quince dapat membantu menurunkan berat badan.
Beberapa studi menunjukkan bahwa sirup buah quince murni dapat meredakan gejala-gejala refluks asam lambung (GERD).
Di dalam studi itu, anak-anak yang menderita reluks asam lambung diminta untuk meminum suplemen sirup buah quince murni selama 7 minggu. Hasilnya, buah quince memiliki efektivitas yang sama dengan obat-obatan yang sering digunakan untuk meredakan GERD.
Lagi-lagi, meski menjanjikan, penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk memperkuat klaim manfaaat buah quince ini.
Buah quince terbukti mengandung berbagai macam senyawa antivirus. Misalnya, fenolat yang dikandung buah quince Tiongkok bersifat anti-influenza dan antioksidan. Inilah alasan mengapa buah quince dipercaya bisa mencegah flu, pilek, dan berbagai patogen virus lainnya.
Beberapa tes tabung telah membuktikan bahwa buah quince memiliki senyawa antibakteri yang bisa mencegah pertumbuhan bakteri E. coli dan S. Aureus. Ditambah lagi, buah quince juga mengandung banyak vitamin C yang bisa membantu meningkatkan sistem imun.
Baca Juga
Bagi Anda yang mungkin sedang bosan mengonsumsi buah yang itu-itu saja, tidak ada salahnya untuk mencoba buah quince yang bernutrisi tinggi ini.
Jika ingin mengenal lebih jauh tentang pola makan yang sehat, jangan ragu untuk bertanya dengan dokter di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ secara gratis. Unduh di App Store atau Google Play sekarang juga!
Advertisement
Referensi
Artikel Terkait
Makanan peninggi badan anak perlu Anda ketahui. Bukanlah mitos, makanan sehat seperti telur, daging ayam, kacang almond, yogurt, hingga ubi jalar bisa jadi salah satu pilihan Anda.
Mineral mikro adalah kelompok mineral yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang sedikit. Zat besi, zinc, tembaga,dan yodium merupakan sebagian dari mineral mikro.
Manfaat dark chocolate atau coklat hitam bagi kesehatan tak boleh Anda abaikan. Dark chocolate bisa meningkatkan fungsi otak, menaikkan kolestrol baik, menurunkan risiko penyakit jantung, hingga mencegah depresi.
Diskusi Terkait di Forum
Dijawab oleh dr. R. H. Rafsanjani
Dijawab oleh dr. Dwiana Ardianti
Dijawab oleh dr. Veranita
Advertisement
Jadi orang yang pertama tahu info & promosi kesehatan terbaru dari SehatQ. Gratis.
© SehatQ, 2023. All Rights Reserved