Nanas mengandung vitamin yang cukup beragam. Vitamin nanas yang utama yaitu vitamin C. Selain vitamin C, nanas juga menawarkan beberapa vitamin B yang penting bagi tubuh.
Ditinjau secara medis oleh dr. Reni Utari
5 Mar 2021
Vitamin C menjadi vitamin buah nanas yang paling utama
Table of Content
Rasanya tak ada orang Indonesia yang tak doyan buah nanas. Entah dimakan langsung atau diolah menjadi rujak, buah nanas merupakan buah yang menyegarkan dengan rasa manis-asamnya. Nanas juga menawarkan sejumlah nutrisi bermanfaat untuk tubuh, termasuk beberapa jenis vitamin. Nanas mengandung vitamin apa saja? Simak selengkapnya.
Advertisement
Ini dia kandungan vitamin buah nanas yang cukup beragam:
Buah nanas mengandung vitamin C dengan kadar yang sangat mengesankan. Sajian 100 gram buah nanas menawarkan vitamin C dengan kadar 47.8 miligram. Tak main-main, kadar tersebut sudah mencukupkan kebutuhan harian tubuh terhadap vitamin C hingga 80%.
Vitamin C menjadi vitamin buah nanas yang paling utama. Vitamin ini menjalankan sejumlah peranan penting bagi tubuh, mulai dari kesehatan imun, perlindungan sel, hingga kesehatan kulit, pembuluh darah, dan tulang rawan.
Vitamin nanas lainnya yakni vitamin B6 atau piridoksin. Namun sayangnya, kadarnya memang jauh di bawah kadar vitamin C. Setiap 100 gram buah nanas menawarkan vitamin B6 dengan kadar 0,1 miligram. Kadar tersebut dapat mencukupkan kebutuhan harian tubuh sekitar 6%.
Vitamin B6 sendiri diperlukan tubuh dalam produksi hemoglobin. Vitamin ini juga berperan dalam penggunaan dan penyimpanan protein serta karbohidrat dari makanan.
Buah nanas mengandung vitamin B lain, yaitu tiamin atau vitamin B1. Vitamin ini dibutuhkan tubuh dalam pengubahan karbohidrat menjadi energi, kontraksi otot, dan perpindahan sinyal saraf.
Seperti kadar vitamin B6, kadar vitamin B1 dalam buah nanas juga tak begitu signifikan. Setiap 100 gram sajian buah nanas dapat mencukupkan kebutuhan harian tubuh sekitar 5%.
Vitamin buah nanas yang juga masuk dalam kelompok vitamin B yakni folat atau vitamin B9. Sajian 100 gram buah nanas dapat memenuhi Angka Kecukupan Gizi (AKG) harian sekitar 5%.
Walau kadarnya memang tak begitu signifikan, konsumsi nanas sebagai snack sehat tentu tak ada salahnya.
Buah nanas mengandung vitamin B2 atau riboflavin – walau kadarnya memang jauh di bawah kadar vitamin C. Setiap sajian 100 gram buah nanas ‘hanya’ mencukupkan kebutuhan harian tubuh terhadap vitamin B2 sekitar 2%.
Selain vitamin B2, buah nanas turut menawarkan vitamin B3 atau niasin. Sama seperti kadar vitamin B2, kadar vitamin B3 yang terkandung dalam nanas juga hanya memenuhi 2% dari angka kecukupan gizi harian.
Vitamin B lainnya yang menjadi vitamin buah nanas adalah vitamin B5 atau asam pantotenat. Kadar vitamin B5 dalam buah nanas juga tak begitu signifikan, yakni hanya dapat memenuhi sekitar 2% dari rekomendasi harian.
Buah nanas tak hanya mengandung beberapa jenis vitamin. Buah tropikal ini juga menawarkan sejumlah mineral yang vital bagi tubuh.
Mineral utama dalam buah nanas yakni mangan. Mangan diperlukan tubuh dalam pertumbuhan, metabolisme yang sehat, serta menjadi komponen antioksidan untuk perlindungan sel.
Selain mangan, buah nanas juga menawarkan tembaga, zat besi, hingga magnesium.
Baca Juga
Buah nanas mengandung vitamin yang cukup beragam. Vitamin C menjadi vitamin buah nanas yang utama. Buah nanas juga mengandung vitamin lain dalam kadar yang sedikit.
Apabila masih memiliki pertanyaan terkait vitamin buah nanas, Anda bisa menanyakan ke dokter di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ. Aplikasi SehatQ tersedia gratis di Appstore dan Playstore yang berikan informasi nutrisi terpercaya.
Advertisement
Ditulis oleh Arif Putra
Referensi
Artikel Terkait
Beberapa potensi manfaat buah ciplukan untuk kesehatan adalah mengandung antioksidan dan senyawa antiradang, meningkatkan daya tahan tubuh, hingga menyehatkan tulang serta mata.
8 Des 2022
Kandungan tempe tak boleh Anda abaikan manfaatnya. Protein, lemak sehat, hingga prebiotik terbaik bisa Anda dapatkan dari tempe untuk memenuhi kebutuhan kesehatan Anda.
3 Jan 2020
Buah yang bagus untuk penderita covid meliputi jeruk, semangka, mangga, pepaya, strawberry, dan kiwi. Pasalnya, buah-buah ini termasuk penambah imun alami.
22 Feb 2022
Diskusi Terkait di Forum
Dijawab oleh dr. Farahdissa
Dijawab oleh dr. Liliani Tjikoe
Dijawab oleh dr. Dwiana Ardianti
Advertisement
Jadi orang yang pertama tahu info & promosi kesehatan terbaru dari SehatQ. Gratis.
© SehatQ, 2023. All Rights Reserved