Menyegarkan, Berikut Ini Manfaat Vitamin C Agar Anda Senantiasa Sehat

Ada banyak fungsi dan manfaat vitamin C, termasuk dalam produksi kolagen, pemulihan luka, dan sistem imun
Ada banyak buah dan sayuran, yang menjadi sumber vitamin C

Vitamin C mungkin jenis vitamin, yang paling familiar bagi Anda. Vitamin C memang jenis nutrisi yang banyak terkandung dalam buah-buahan. Namun, apakah Anda sudah mengetahui pentingnya rajin mengonsumsi buah, untuk mendapatkan manfaat vitamin C?

Vitamin C, atau asam askorbat, adalah vitamin yang larut dalam air. Vitamin ini, sebagai nutrisi mikro, tidak bisa dihasilkan tubuh. Dengan demikian, untuk merasakan fungsi dan manfaat vitamin C, Anda harus rajin mengonsumsi makanan yang menjadi sumbernya.

Kenali fungsi dan manfaat vitamin C, dan ketahui pula sumber makanannya.

Aneka manfaat vitamin C untuk kebaikan hidup

Seperti vitamin lainnya, tubuh memerlukan vitamin C agar Anda senantiasa sehat. Salah satu fungsi dan manfaat vitamin C, mulai dari menjaga jaringan tubuh, sistem imun, bahkan diyakini ahli mampu melindungi sistem jantung.

Berikut ini berbagai manfaat vitamin C untuk kesehatan Anda.

1. Membantu pembentukan kolagen untuk berbagai bagian tubuh

Kolagen merupakan komponen utama jaringan ikat di banyak bagian tubuh. Bagian tubuh tersebut, termasuk pada kulit, pembuluh darah, tendon, ligamen, usus, dan tulang. Vitamin C membantu proses produksi kolagen tersebut.

2. Mempercepat pemulihan luka

Para ahli menyimpulkan, luka dapat lebih cepat pulih dengan meningkatkan asupan vitamin C. Manfaat vitamin C dalam pembentukan kolagen, berkontribusi terhadap pemulihan luka.

Manfaat vitamin C untuk sembuhkan luka
Vitamin C berperan penting dalam proses penyembuhan luka

Dalam sebuah studi baru yang dimuat di Clinical Implant Dentistry and Related Research, kelompok responden yang mengonsumsi vitamin C, menunjukkan peningkatan pemulihan pascapembedahan implan gigi. Walau begitu, peneliti menekankan, vitamin C tidak mengurangi nyeri pada responden.

3. Membantu penyerapan zat besi

Zat besi adalah salah satu jenis mineral mikro, yang kehadirannya penting dalam pembentukan sel darah merah. Vitamin C akan membantu zat besi non-heme dan menyimpannya ke bentuk yang lebih mudah untuk diserap.

4. Memiliki sifat antioksidan

Vitamin C merupakan salah satu molekul antioksidan yang mudah didapat dari makanan. Dengan sifat antioksidannya, vitamin C memiliki manfaat untuk melindungi tubuh dari kerusakan akibat peradangan dan oksidasi, serta menjaga jaringan dan sel tetap sehat.

Selain manfaat di atas, vitamin C juga diyakini para ahli memiliki khasiat sebagai berikut.

  • Memperbaiki mood: Hal ini disimpulkan dari beberapa penelitian pada pasien yang menjalani rawat inap
  • Menurunkan kolesterol: Adanya temuan kolesterol yang lebih rendah, pada individu dengan kadar vitamin C yang cukup.
  • Mencegah anemia: Karena vitamin C membantu penyerapan zat besi di tubuh
  • Melindungi sistem jantung: Vitamin C dipercaya ahli dapat melebarkan pembuluh darah, sehingga juga mampu mencegah tekanan darah tinggi dan penyakit jantung
  • Mengatur sistem imun: Vitamin C dapat membantu pembentukan antibodi, serta merangsang proses fagositosis imun tubuh (proses sel imun menelan mikroba asing penyebab penyakit)
  • Menjaga fungsi sistem saraf
  • Meregenerasi vitamin E yang berkurang
  • Mengurangi rasa letih

Konsumsi buah dan sayuran ini, untuk mendapatkan manfaat vitamin C

Untuk mendapatkan fungsi dan manfaat vitamin C, Anda harus rajin dalam mengonsumsi makanan sehat di bawah ini.

  • Buah-buahan, seperti jeruk, kiwi, mangga, pepaya, nanas, stroberi, bluberry, semangka, leci, dan lemon
  • Sayur-sayuran, termasuk sayur brokoli, tomat, bayam, kubis, lobak hijau, paprika, dan kembang kol
Brokoli sumber vitamin C
Brokoli merupakan salah satu sumber vitamin C

Konsumsi suplemen vitamin C diperbolehkan, jika Anda merasa sulit untuk memenuhi kecukupan vitamin C. Namun pastikan Anda mengonsumsinya sesuai dengan aturan pakai. Sebab, kelebihan vitamin C berisiko menimbulkan rasa tidak nyaman di perut, bahkan kondisi diare.

Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/increase-iron-absorption
Diakses pada 24 Oktober 2019

Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-c-foods
Diakses pada 24 Oktober 2019

Immunology. https://www.immunology.org/public-information/bitesized-immunology/systems-and-processes
Diakses pada 24 Oktober 2019

Mayo Clinic. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/benefits-vitamin-c/faq-20058271
Diakses pada 24 Oktober 2019

Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/219352.php
Diakses pada 24 Oktober 2019

Medline Plus. https://medlineplus.gov/ency/article/002404.htm
Diakses pada 24 Oktober 2019

NCBI. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30039526
Diakses pada 24 Oktober 2019

News Medical. https://www.news-medical.net/health/Vitamin-C-Physiological-Function.aspx
Diakses pada 24 Oktober 2019

Nutri Facts. https://www.nutri-facts.org/en_US/nutrients/vitamins/c/health-functions.html
Diakses pada 24 Oktober 2019

Artikel Terkait

Banner Telemed