logo-sehatq
logo-kementerian-kesehatan
SehatQ for Corporate
TokoObatArtikelTindakan MedisDokterRumah SakitPenyakitChat DokterPromo
Hidup Sehat

7 Manfaat Telur Angsa yang Jarang Diketahui Banyak Orang

open-summary

Manfaat telur angsa untuk kesehatan sangat beragam mulai dari meningkatkan daya tahan tubuh hingga menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kandungan telur angsa juga tinggi vitamin


close-summary

16 Jan 2021

| Nenti Resna

Ditinjau oleh dr. Reni Utari

Ada banyak manfaat telur angsa yang perlu Anda ketahui

Telur angsa warnanya putih dan bentuknya agak besar

Table of Content

  • Kandungan nutrisi telur angsa
  • Manfaat telur angsa
  • Pesan dari SehatQ

Jika dibandingkan dengan telur ayam atau bebek, telur angsa memang lebih jarang dikonsumsi. Padahal manfaat telur angsa sebetulnya cukup banyak. Telur yang berwarna putih ini ukurannya lebih besar dan berat ketimbang telur ayam dan bebek, dengan tinggi bisa mencapai hingga 113 mm, diameter hingga 74 mm, dan beratnya hingga 340 gram per butir.

Advertisement

Untuk mendapatkan khasiat telur angsa, Anda dapat mengonsumsinya dengan cara direbus atau digoreng. Telur ini juga kerap digunakan sebagai campuran bahan kue dan roti karena rasa dan aromanya yang lebih tajam dan berminyak jika dibandingkan telur ayam dan bebek.

Baca Juga

  • Manfaat Buah Salak, Si Buah Lezat Asli Indonesia
  • Meski Enak, Jumlah Kalori Kulit Ayam Berisiko bagi Kesehatan, Ini Faktanya!
  • Bisa Jadi Pengganti Daging, Kenali Manfaat Jamur Portobello Ini

Kandungan nutrisi telur angsa

Telur angsa mengandung vitamin dan mineral yang tergolong lengkap. Kandungan vitamin pada telur angsa adalah vitamin A, B, D, E, dan vitamin K. Telur ini juga mengandung folat dan kolin.

Selain tinggi kandungan protein, telur angsa juga kaya kandungan kalsium, zat besi, natrium, kalium, magnesium, fosfor, zinc, tembaga, mangan, dan selenium. Di samping itu, sebutir telur angsa dapat memasok kalori sebanyak 266,4 kkal, 19,1 gram lemak, dan memiliki 1.226,9 mg kolesterol.

Baca juga: 4 Cara Membedakan Telur Busuk dan Telur Segar

Manfaat telur angsa

Dengan kandungan nutrisinya yang tinggi, tidak mengherankan jika khasiat telur angsa juga cukup banyak. Berikut adalah beberapa khasiat telur angsa untuk kesehatan yang sayang jika dilewatkan:

1. Meningkatkan imun tubuh

Kandungan vitamin dan mineral pada telur angsa bisa membantu menjaga dan meningkatkan sistem imun tubuh. Dengan mengonsumsi telur angsa rebus, Anda dapat meningkatkan sistem pertahanan tubuh terhadap penyakit, tidak mudah lelah, serta merasa lebih bugar dan berenergi sehingga daya tahan tubuh tetap terjaga.

2. Menjaga kesehatan tulang dan gigi

Kandungan kalsium dan fosfor pada telur angsa bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kedua mineral tersebut juga dapat membantu mencegah terjadinya pengeroposan tulang (osteoporosis) dan membantu pertumbuhan tulang.

3. Baik untuk kesehatan dan kesuburan organ reproduksi

Tingginya kandungan asam folat dalam telur angsa sangat baik bagi kesehatan, khususnya untuk kesehatan dan kesuburan kandungan. Telur ini juga dapat membantu bagi Anda yang sedang merencanakan kehamilan.

Pasalnya, telur angsa dipercaya dapat membantu merangsang dan mempercepat proses pembuahan. Tidak hanya bagi wanita, telur angsa juga dianggap bermanfaat dalam meningkatkan produksi dan kualitas sel sperma pria.

4. Sebagai nutrisi yang baik untuk kehamilan

Masih berhubungan dengan asam folat, nutrisi yang terkandung dalam telur angsa ini adalah salah satu nutrisi kehamilan yang sangat penting karena dapat membantu pertumbuhan otak janin dan mencegah cacat pada otak serta tulang belakang bayi selama proses kehamilan.

Asam folat juga bermanfaat untuk tumbuh kembang otak bayi, terutama saat masih dalam kandungan dan pada tiga tahun pertama kehidupannya.

5. Mencegah anemia

Telur angsa mengandung zat besi yang cukup tinggi sehingga dapat membantu mengatasi gejala anemia. Manfaat telur angsa ini berlaku pada anak-anak dan orang dewasa.

6. Masker kecantikan

Manfaat telur angsa yang berikutnya adalah untuk masker kecantikan. Putih telur angsa (albumin) dapat digunakan sebagai masker untuk membantu mencegah dan mengatasi jerawat. Sementara itu, kuning telurnya dianggap bermanfaat untuk menyehatkan rambut.

7. Sumber vitamin B2

Telur angsa merupakan sumber vitamin B2 (riboflavin) yang sangat menguntungkan bagi tubuh. Riboflavin mampu menjaga fungsi saraf, meningkatkan sistem imun, serta mencegah sariawan dan bibir pecah-pecah.

Dikutip dari penelitian, vitamin B2 juga memegang peranan penting dalam menyalurkan energi tubuh. Selain itu, vitamin ini juga dapat membantu memelihara kesehatan mata dan mencegah perkembangan penyakit katarak.

Baca juga: Alergi Telur Umumnya Disebabkan Kandungan Gizi Telur Ini

Pesan dari SehatQ

Telur adalah salah satu jenis makanan yang dapat menyebabkan alergi, termasuk telur angsa. Sebaiknya Anda hindari mengonsumsinya jika memiliki alergi telur.

Selain itu, sebaiknya telur ini tidak dikonsumsi secara berlebihan meski manfaat telur angsa terbilang banyak. Kandungan lemak dan kolesterol pada telur angsa tergolong tinggi sehingga dapat meningkatkan risiko hiperkolesterolemia dan obesitas.

Jika Anda punya pertanyaan lain seputar makanan sehat, Anda bisa bertanya langsung dengan dokter di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ secara gratis. Unduh aplikasi SehatQ sekarang di App Store atau Google Play.

Advertisement

makanan sehattelur

Referensi

Bagikan

Artikel Terkait

Diskusi Terkait di Forum

Advertisement

logo-sehatq

Langganan Newsletter

Jadi orang yang pertama tahu info & promosi kesehatan terbaru dari SehatQ. Gratis.

Metode Pembayaran

Bank BCABank MandiriBank BNIBank Permata
Credit Card VisaCredit Card Master CardCredit Card American ExpressCredit Card JCBGopay

Fitur

  • Toko
  • Produk Toko
  • Kategori Toko
  • Toko Merchant
  • Booking
  • Promo
  • Artikel
  • Chat Dokter
  • Penyakit
  • Forum
  • Review
  • Tes Kesehatan

Perusahaan

Follow us on

  • FacebookFacebook
  • TwitterTwitter
  • InstagramInstagram
  • YoutubeYoutube
  • LinkedinLinkedin

Download SehatQ App

Temukan di APP StoreTemukan di Play Store

Butuh Bantuan?

Jam operasional: 07.00 - 20.00

Hubungi Kami+6221-27899827

© SehatQ, 2023. All Rights Reserved