Manfaat Madu untuk Kesehatan dan Cara Mengonsumsinya yang Benar

Manfaat madu tak boleh Anda lewatkan. Mulai dari membantu melegakan tenggorokan, menyembuhkan luka, menambah energi, hingga mencegah kanker, bisa Anda dapatkan dari madu.

0,0

31 May 2019|Nina Hertiwi Putri

Ditinjau olehdr. Reni Utari

Manfaat madu salah satunya adalah sebagai pengganti gula

Manfaat madu telah digunakan sebagai bagian dari berbagai pengobatan tradisional. Namun, bagaimana khasiat madu untuk kesehatan jika dilihat secara ilmiah?

Ternyata, bukti bahwa madu memang baik untuk kesehatan memang berlimpah. Mulai dari membantu melegakan tenggorokan hingga mencegah kanker, berikut manfaat madu yang sayang jika Anda lewatkan.

Kandungan madu yang menyehatkan

Tentu, manfaat madu berasal dari kandungan nutrisinya. Nutrisi dalam satu sendok makan madu terdiri dari:

Karbohidrat: 17 gram, terdiri dari gula alami fruktosa dan glukosa masing-masing 50 persen.
Indeks glikemik: 50
Selain itu, kandungan madu terdiri dari:
Kalsium
Tembaga
Zinc
Vitamin B
Zat besi
Protein
Antioksidan
Antibakteri dan antijamur.

Manfaat madu untuk kesehatan

Manisnya madu bukan hanya dari sisi rasa, tapi juga khasiatnya. Tidak heran, banyak orang yang menggunakan madu sebagai bahan pemanis alternatif untuk makanan maupun minuman sehari-hari. Agar tidak semakin penasaran, berikut ini ragam manfaat minum madu yang bisa Anda dapatkan.

1. Sebagai pengganti gula

Madu dapat digunakan sebagai pengganti gula

Madu dapat menjadi alternatif pengganti gula yang lebih sehat

Rasa manis yang dimiliki madu membuatnya dapat digunakan sebagai pengganti gula dalam asupan harian Anda. Gula berlebih yang ditambahkan ke dalam asupan hanya akan menjadi kalori tanpa memiliki nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.Hal tersebut dapat memicu Anda mengalami kenaikan berat badan sehingga meningkatkan risiko Anda terkena penyakit seperti tekanan darah tinggi dan diabetes.Menambahkan madu sebagai pemanis makanan maupun minuman Anda akan memberikan rasa manis yang serupa dengan gula tanpa perlu mendapatkan dampak negatif yang diberikan gula. Namun perlu diingat bahwa madu tetaplah pemanis yang sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan.Agar asupan gula tidak terlalu tinggi, pastikan Anda mengganti 1 takaran gula dengan ¾ takaran madu.

2. Kaya akan antioksidan

Manfaat madu asli dan berkualitas tinggi mengandung banyak antioksidan di dalamnya. Antioksidan inilah yang memberikan banyak manfaat madu untuk kesehatan. Sebab, komponen ini merupakan komponen yang sangat baik untuk tubuh, sebab dapat mengurangi meningkatkan kesehatan jantung, mengurangi risiko stroke, dan beberapa jenis kanker.

3. Baik untuk kulit wajah

Manfaat madu murni yang bisa Anda peroleh adalah untuk membuat kulit terlihat lebih bersih dan bebas dari jerawat. Madu juga dipercaya berguna untuk mengatasi berbagai kondisi kulit yang muncul akibat penyakit autoimun seperti eksim atau psoriasis. Bahkan, bahan yang satu ini juga dinilai dapat membantu mengontrol pertumbuhan jamur berlebih di kulit.

4. Melegakan tenggorokan

Madu dapat membantu melegakan tenggorokan

Manfaat madu juga bisa didapatkan saat Anda mencapurkannya dengan bahan lain, seperti teh, air hangat, maupun air lemon, misalnya. Campuran bahan-bahan tersebut, dipercaya dapat membantu melegakan tenggorokan.Tidak hanya itu, badan kesehatan PBB, WHO bahkan merekomendasikan madu sebagai bahan alami untuk mengobati batuk.Manfaat madu untuk batuk terbukti efektif untuk lansia dan dapat digunakan dalam jangka panjang. Riset dari Cochrane Library juga menemukan bahwa madu mampu meredakan batuk akibat iritasi ringan di bagian tenggorokan atau saluran napas.

5. Mencegah naiknya asam lambung

Pada penderita GERD, asam lambung kerap kali naik ke atas, hingga ke tenggorokan. Khasiat madu untuk asam lambung dinilai dapat mengurangi frekuensi kambuhnya penyakit ini.

6. Membantu penyembuhan luka

Penelitian menyebutkan, khasiat madu dapat membantu penyembuhan luka bakar derajat sedang dan luka operasi yang mengalami infeksi. Madu juga dinilai efektif untuk mengobati luka pada kaki penderita diabetes yang memiliki risiko untuk amputasi.Khasiat madu dalam menyembuhkan luka didapat dari kandungan antibakteri serta antiradang yang dimilikinya. Selain itu, madu juga mampu memberikan nutirisi bagi jaringan di sekitar luka.

7. Baik untuk mempertahankan daya ingat

Manfaat madu yang satu ini didapatkan dari kandungan polifenol yang ada di dalamnya. Polifenol, merupakan komponen yang sudah terbukti dapat meningkatkan fungsi otak yang berhubungan dengan daya ingat.

8. Mengurangi durasi diare

Madu bisa bantu kurangi durasi diare

Khasiat madu juga dinilai dapat membantu mengurangi tingkat keparahan diare. Selain itu, madu juga dapat meningkatkan penyerapan kalium dan air di dalam tubuh. Hal ini penting untuk mengatasi diare.

9. Dapat digunakan sebagai antiseptik

Khasiat madu bersifat antibakteri dan antijamur. Oleh karena itu, dalam pengobatan tradisional, bahan ini seringkali digunakan sebagai bahan untuk mencegah infeksi. Meski begitu, tidak semua jenis madu bisa memiliki manfaat ini, perlu diteliti lebih lanjut lagi, mengenai sumber madu tersebut didapatkan.

10. Membantu mencegah kanker

Kandungan antioksidan dalam madu juga dinilai dapat membantu mencegah kanker. Kandungan antioksidan pada beberapa jenis madu bahkan hampir menyamai sayur maupun buah-buahan

11. Menambah energi

Mengonsumsi satu sendok makan madu mengandung 64 kalori dan 17 gram gula termasuk fruktosa, maltosa, glukosa, dan sukrosa. Sederet kandungan baik dari madu tersebut dapat Anda jadikan sebagai sumber energi yang baik bagi tubuh. Glukosa dalam madu bisa diserap oleh tubuh dengan cepat dan memberikan dorongan energi secara langsung. Madu juga diketahui mampu menjaga kadar gula darah dalam tubuh jauh lebih konstan dibandingkan dengan jenis gula lainnya.

12. Membuat tidur nyenyak

Jika Anda sering mengalami insomnia atau tidur yang tidak berkualitas, tak ada salahnya untuk coba mengonsumsi madu. Madu diketahui dapat melepaskan serotonin dan mengubahnya menjadi melatonin yang merupakan senyawa kimia yang mengatur kualitas tidur.Anda bisa menambahkan satu sendok teh madu ke dalam segelas susu hangat atau secangkir teh sebelum tidur agar perut terasa hangat dan rileks.

14. Membantu penyembuhan sariawan

Manfaat madu untuk sariawan pun telah diuji. Penelitian dari Journal of the Association of Basic Medical Sciences memaparkan bahwa madu bekerja sebagai antimikroba yang menghambat pertumbuhan bakteri pada bagian sariawan. Jadi, madu pun membantu membersihkan luka pada sariawan dengan cepat.

Efek samping madu

Konsumsi madu memang menawarkan beragam manfaat untuk kesehatan. Meski begitu, ada beberapa orang yang sensitif atau alergi terhadap komponen tertentu dalam madu, terutama bee pollen.Reaksi alergi akibat konsumsi madu dapat memicu kemunculan sejumlah gejala, di antaranya:

Mual
Pusing
Muntah
Keringat berlebihan
Tubuh terasa lemas
Irama jantung tidak teratur
Pingsan

Perlu diingat, konsumsi madu dapat berpengaruh terhadap kadar gula darah. Maka dari itu, Anda sebaiknya tidak menggunakan madu atau mengonsumsinya secara berlebihan. Bisa disimpulkan pula bahwa madu untuk diabetes juga harus dikonsumsi secukupnya.

Waktu yang baik untuk minum madu

Mengonsumsi madu secara rutin dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan untuk Anda. Meskipun begitu, Anda perlu memahami cara dan waktu mengonsumsi yang tepat agar efeknya bisa lebih maksimal.Ahli nutrisi menyarankan untuk mengonsumsi madu di pagi hari saat perut kosong. Hal ini dikarenakan madu dapat membantu melancarkan pencernaan dan juga memberikan energi untuk dapat menunjang aktivitas Anda.Tak hanya itu, manfaat minum madu sebelum tidur di malam hari juga dapat membantu tidur terasa lebih nyenyak, membuat tubuh terasa lebih rileks, dan untuk menjaga sistem pencernaan untuk bisa bekerja dengan baik.

Cara minum madu yang benar

Sebenarnya, minum madu setiap hari sah-sah saja, asal takarannya secukupnya.Sebab, madu mampu meningkatkan kadar gula darah bila dikonsusi berlebihan.Untuk mendapatkan manfaat madu setiap hari yang ideal, sebaiknya minum tidak lebih dari 3-4 sendok makan madu setiap hari.

Bolehkah minum madu saat perut kosong?

Waktu yang paling tepat untuk minum madu adalah ketika perut kosong di pagi hari. Apabila dikonsumsi di pagi hari saat perut kosong, madu akan berinteraksi dengan enzim yang ada di dalam perut secara optimal. Selain itu, madu juga baik dikonsumsi oleh anak untuk menunjang aktivitas tubuh dan otak buah hati Anda selama beraktivitas seharian.Meskipun kandungan madu sangat baik untuk kesehatan Anda, pastikan Anda tidak memberikan madu pada anak usia dibawah 1 tahun. Madu mengandung bakteri Clostridium botulinum yang belum cukup kuat untuk diterima oleh anak usia dibawah 1 tahun.Bakteri ini dapat memicu terjadinya risiko penyakit botulisme pada bayi. Botulisme adalah penyakit yang disebabkan racun dari spora Clostridium botulinum dan umumnya menyerang saraf tulang belakang yang menyebabkan kelumpuhan.

Catatan dari SehatQ

Manfaat madu untuk kesehatan memang beragam, mulai dari menyembuhkan luka hingga mencegah kanker. Namun, perhatikan juga jenis madu yang dipilih. Pilihlah madu yang asli dan jangan yang mengandung banyak gula.Jangan berikan madu untuk anak di bawah satu tahun, sebab bisa menyebabkan botulisme. Anda juga disarankan untuk tidak mengonsumsi madu terlalu banyak, sebab meski sehat, madu tetap saja mengandung gula, sehingga Anda tetap perlu bijak dalam mengonsumsinya. Bila Anda ingin mengetahui khasiat madu maupun ragam makanan sehat lainnya, tanyakan langsung pada dokter di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ. Download sekarang di App Store dan Google Play.

kulit sehat makanan sehat kanker diet sehat madu

Healthline.com. https://www.healthline.com/nutrition/10-benefits-of-honey
Diakses pada Februari 2019Healthline.com. https://www.healthline.com/health/food-nutrition/top-raw-honey-benefits
Diakses pada Februari 2019Healthline.com. https://www.healthline.com/health/honey-for-face
Diakses pada Februari 2019Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/264667.php
Diakses pada Februari 2019Mayo Clinic. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/common-cold/expert-answers/honey/faq-20058031
Diakses pada Februari 2019Organic Facts. https://www.organicfacts.net/health-benefits/health-benefits-of-honey.html
Diakses pada 22 Januari 2020WebMD. https://www.webmd.com/food-recipes/features/foods-fight-fatigue#1Diakses pada 18 November 2020Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/honey-and-milk#benefits
Diakses pada 18 November 2020Healthy Living Daily. https://healthylivingdaily.net/importance-of-drinking-honey-water-on-an-empty-stomach-infographic/
Diakses pada 18 November 2020NCBI. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3758027/
Diakses pada 18 November 2020Mayo Clinic. https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-honey/art-20363819
Diakses pada 2 Februari 2021Journal of the Association of Basic Medical Sciences. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5603684/
Diakses pada 20 Agustus 2021Cochrane Library. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6513626/
Diakses pada 20 Agustus 2021