Tinggi Antioksidan, Ini 8 Manfaat Madu Hitam untuk Kesehatan Tubuh

Anda tentu tak asing lagi dengan madu yang rasanya manis, tapi juga berkhasiat. Kalau madu hitam, apakah Anda sudah cukup familier? Madu hitam adalah salah satu jenis madu yang juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh berkat kandungan antioksidan di dalamnya.

Lantas, seberapa besar manfaat madu hitam jika dibandingkan dengan madu biasa? Apakah ada efek samping untuk tubuh? Ketahui lengkapnya mengenai khasiat madu hitam dalam artikel ini.

Kandungan gizi madu hitam

Madu hitam (black honey) adalah salah satu jenis madu yang dapat ditemukan di Indonesia. Madu hitam adalah madu yang diambil dari nektar bunga pohon mahoni.

Adanya zat alkaloid dalam nektar bunga pohon mahoni ini membuat madu hitam punya rasa yang lebih pahit ketimbang madu biasa. Tak hanya tinggi antioksidan, berikut adalah beberapa kandungan madu hitam lainnya:

• Karbohidrat
• Fosfor
• Zat besi
• Sodium
• Kalsium
• Kalium
• Vitamin C
• Thiamin
• Riboflavin

Selain kandungan gizi di atas, madu hitam juga mengandung pemanis alami, seperti fruktosa, sukrosa, maltose, dan juga dekstrosa.

Manfaat madu hitam untuk kesehatan tubuh

Perbedaan warna madu biasa dan madu hitam bisa menjadi indikator kandungan nutrisi dan gizi. Semakin gelap warna madu, semakin banyak pula kandungannya.

Berikut ini adalah beberapa potensi manfaat madu hitam untuk kesehatan

1. Melawan radikal bebas

Madu hitam diketahui punya kandungan antioksidan yang tinggi. Itu sebabnya, madu yang satu ini bermanfaat untuk menangkal radikal bebas.

Berbagai kandungan antioksidan dari madu, meliputi flavonoid, fenolik, saponin, dan alkaloid.

Dalam jurnal yang diterbitkan oleh Molecules, menjelaskan bahwa varietas madu berwarna lebih gelap cenderung mengandung antioksidan tinggi daripada varietas yang lebih ringan.

Antioksidan dalam madu hitam bermanfaat untuk membantu menetralkan oksigen reaktif, yang menyebabkan kerusakan, seperti penuaan dini, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.

Namun, bukan berarti madu hitam efektif dalam mencegah penyakit tersebut. Ini bermanfaat untuk mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas. Anda tak bisa menggantikan obat dokter dengan hanya konsumsi madu.

2. Alternatif pemanis untuk penderita diabetes

Ada kemungkinan madu hitam menawarkan sedikit manfaat dalam mengontrol kadar gula darah.

Manfaat ini masih datang dari tingginya kandungan antioksidan yang dapat membantu melindungi gangguan kesehatan dan diabetes tipe 2. 

Peneliti telah menemukan bahwa madu hitam dapat meningkatkan kadar adiponektin, yaitu hormon yang mengurangi peradangan dan mengatur kadar gula darah.

Orang yang mengalami diabetes sendiri juga diketahui rentan mengalami peradangan di tubuhnya.

Walaupun madu sedikit lebih baik daripada gula biasa dan mungkin menjadi pengganti gula untuk diabetes, Anda yang punya diabetes perlu berhati-hati menggunakannya.

Sebab, madu juga seperti gula pada umumnya yang bisa meningkatkan glukosa. Anda perlu menjaga jumlah konsumsinya, agar tidak sampai membuat gula darah melonjak.

3. Meredakan nyeri sendi

Nyeri sendi adalah kondisi yang mengakibatkan sakit atau ketidaknyamanan pada persendian, salah satu penyebabnya adalah tingginya kadar asam urat.

Untuk membantu mengatasinya, Anda bisa membantu meredakannya dengan madu hitam.

Madu hitam punya manfaat untuk meredakan nyeri sendi karena kandungan antioksidan di dalamnya dapat membantu menetralkan zat purin penyebab nyeri sendi pada asam urat.

Zat purin yang sudah diuraikan ini nantinya akan disaring oleh ginjal dan dikeluarkan lewat urine. 

4. Menjaga kesehatan jantung

Dalam penelitian International Journal of Environmental Research & Public Health, madu hitam punya manfaat untuk meningkatkan fungsi serta kesehatan jantung.

Cara kerja madu hitam dalam meningkatkan fungsi jantung ini datang dari kandungan propolis yang biasanya ada dalam madu hitam mentah. Propolis ini adalah sejenis resin yang dihasilkan lebah dari pohon penghasil getah. 

Kandungan propolis ini diketahui dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh.

Kadar kolesterol baik (HDL) yang lebih tinggi dibanding kolesterol jahat diketahui dapat menjaga kesehatan jantung.

Meski begitu, belum ada studi jangka panjang pada manusia mengenai manfaat madu hitam untuk meningkatkan kesehatan jantung. Maka dari itu, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut.

Baca Juga: 7 Manfaat Clover Honey untuk Kesehatan Tubuh

5. Meningkatkan vitalitas pria

Mungkin Anda pernah mendengar mengenai manfaat madu hitam yang bermanfaat sebagai viagra atau penambah stamina alami untuk pria. Madu, memang dipercaya sebagai salah satu afrodisiak, termasuk madu hitam.

Akan tetapi, belum ada penelitian mendalam soal manfaat madu hitam untuk meningkatkan vitalitas pria. Sah-sah saja mengonsumsi madu hitam. Akan tetapi, bukan untuk tujuan mengatasi impotensi.

6. Menyembuhkan luka bakar

Pengobatan madu secara topikal telah digunakan untuk menyembuhkan luka atau luka bakar sejak zaman Mesir kuno. Bahkan, masih digunakan sampai sekarang.

Dalam tinjauan Cochrane Database of Systematic Reviews, dari 26 studi tentang madu dan perawatan luka, menemukan bahwa madu paling efektif untuk menyembuhkan luka bakar sebagian serta luka infeksi setelah operasi.

Para peneliti memberikan teori bahwa penyembuhan madu hitam berasal dari efek antibakteri dan antiinflamasi. Namun, kalau Anda mengalami luka bakar parah, carilah pertolongan medis terlebih dahulu.

7. Menjaga kesehatan pencernaan

Terkadang, madu hitam juga digunakan sebagai pengobatan alami masalah pencernaan, seperti diare. Walaupun, penelitiannya masih terbatas.

Selain itu, madu dan madu hitam juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan lambung. Ini dapat membantu meredakan maag, asam lambung, dan perut kembung.

Manfaat madu hitam untuk lambung berkat kandungan prebiotik alami yang dapat memberikan nutrisi pada bakteri baik dalam usus dan lambung.

Anda bisa mengonsumsinya secara langsung sebanyak satu sampai dua sendok makan, melarutkannya ke dalam air, teh, atau mencampurkannya sebagai pemanis yogurt.

8. Meredakan sakit tenggorokan dan batuk

Manfaat madu untuk batuk sudah sejak lama diyakini sejak zaman dulu. Bahkan, studi tahun 2021 memaparkan bahwa madu bisa lebih efektif untuk menyembuhkan infeksi saluran pernapasan bagian atas.

Ini karena adanya sifat antibakteri dan antiinflamasi yang tinggi untuk membantu mengatasi sakit tenggorokan serta batuk yang mengganggu. Namun, perlu penelitian lebih lanjut mengenai manfaat madu hitam yang satu ini.

Apakah ada efek samping pada madu hitam?

Madu hitam tergolong aman untuk digunakan sebagai pemanis alami, mengurangi batuk, dan produk oles untuk membantu meringankan luka.

Hindari pemberian jenis madu apa pun pada anak usia di bawah 1 tahun, karena bisa mengakibatkan kondisi pencernaan yang serius seperti botulisme.

Sebagian orang pun bisa mengalami sensitivitas atau alergi pada kandungan tertentu dalam madu hitam. Walaupun jarang, madu bisa menyebabkan efek samping atau reaksi yang cukup serius, seperti:

• Mengi dan gejala asma lainnya
• Pusing
• Mual
• Muntah
• Pingsan
• Irama jantung tidak teratur
• Rasa menyengat pada kulit

Selain itu, bagi orang diabetes, mengonsumsi madu tak sesuai kebutuhan bisa meningkatkan risiko naiknya kadar gula darah. Konsultasikan lebih lanjut dengan dokter mengenai penggunaan madu hitam sebagai alternatif nutrisi tambahan dan pengobatan alami kondisi kesehatan tertentu.

Ingin mengetahui lebih lanjut mengenai manfaat dan efek samping madu hitam? Tanyakan langsung pada dokter di aplikasi Kesehatan keluarga SehatQ.

Download sekarang di App store dan Google Play.