Jika mengonsumsi lemon, bagian kulitnya seringkali tidak dilirik. Padahal, ada sejumlah manfaat kulit lemon yang tak akan kita sangka, termasuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Ditinjau secara medis oleh dr. Karlina Lestari
2 Okt 2020
Kulit lemon mengantongi berbagai manfaat kesehatan, termasuk potensinya untuk mencegah kanker
Table of Content
Dalam menggunakan lemon, kita seringkali hanya menggunakan perasannya lalu membuang kulitnya. Namun ternyata, kulit lemon lemon juga memiliki zat gizi sehingga juga bermanfaat untuk kesehatan. Manfaat kulit lemon pun beragam, mulai dari efek antibakteri, menjaga kesehatan mulut, serta meningkatkan daya tahan tubuh
Advertisement
Kulit lemon sangatlah bernutrisi. Mulai dari vitamin C, mineral, dan seratnya, kulit lemon tak bisa Anda buang begitu saja. Demikian pula dengan kandungan D-limonene-nya yang memiliki sifat antioksidan.
Ini dia manfaat kulit lemon yang sayang jika Anda buang:
Kulit lemon mengantongi beberapa efek, seperti efek antimikroba dan antijamur. Berbagai penelitian pun menemukan bahwa kulit buah ini dapat memperlambat pertumbuhan bakteri yang resisten terhadap antibiotik.
Sebuah studi juga mengungkapkan bahwa ekstrak kulit lemon dapat memerangi jamur penyebab infeksi kulit yang resisten terhadap obat.
Walau temuan di atas sangat mengagumkan, riset yang lebih mendalam masih diperlukan.
Kulit lemon mengandung senyawa antibakteri, sehingga dapat menghambat pertumbuhan mikroba tersebut. Dengan kandungan ini, kulit lemon memiliki potensi menjaga kesehatan mulut dari infeksi bakteri, seperti infeksi pada gusi dan gigi berlubang.
Kulit lemon tinggi dengan kandungan antioksidan, seperti vitamin C dan D-limonene. Molekul antioksidan sangat penting untuk kesehatan, karena efeknya untuk melawan radikal bebas. Radikal bebas sendiri merupakan atom berbahaya karena dapat memicu kerusakan sel dan menyebabkan penyakit.
Karena mengandung senyawa flavonoid dan vitamin C, kulit lemon memiliki potensi manfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C pun dapat berkumpul di fagosit, jenis sel yang bertugas untuk melahap bibit penyakit di dalam tubuh.
Flavonoid pada kulit lemon dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker. Vitamin C yang juga terkandung di kulit lemon dapat mendukung pertumbuhan sel darah putih, sehingga sel kanker pun bisa ditangkal
Kandungan lemon lainnya, yakni D-limonene, juga memilki sifat antikanker. Dalam sebuah studi yang dimuat dalam World Journal of Gastroenterology, D-limonene dapat melawan kanker lambung. Salah satunya alasannya, zat ini memiliki sifat antiangiogenik, yaitu sifat untuk menghambat pertumbuhan pembuluh darah sel kanker.
Walau menjanjikan, studi lanjutan masih diperlukan terkait manfaat kulit lemon untuk melawan kanker.
Tak hanya berpotensi untuk melawan kanker, berbagai kandungan kulit lemon pun dilaporkan dapat menjaga kesehatan jantung. Kandungan yang berperan dalam manfaat menakjubkan ini yaitu lagi-lagi flavonoid, vitamin C, D-limonene, serta pektin (serat utama pada kulit lemon).
Misalnya, D-limonene dilaporkan berpotensi untuk mengendalikan gula darah, trigliserida, serta kadar kolesterol jahat atau LDL. Senyawa ini pun membantu meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL.
Pektin, yang merupakan serat utama pada kulit lemon, juga disebutkan dapat meningkatkan ekskresi asam empedu yang diproduksi oleh hati dan mengikat kolesterol.
Batu empedu dapat terjadi karena mengerasnya zat-zat pencernaan pada kantong empedu. Beberapa studi menyebutkan, D-limonene memiliki khasiat untuk menangani batu empedu tersebut. Walau disebutkan berpotensi untuk mendampingi tindakan operasi, studi lanjutan terkait khasiat kulit lemon ini masih diperlukan.
Baca juga: 10 Manfaat Lemon untuk Wajah dan Potensi Efek Sampingnya
Selain memberikan khasiat di atas, tips menggunakan kulit lemon ini juga bisa Anda coba di rumah:
Anda bisa membuat scrub dengan mencampurkan gula, minyak zaitun, dan potongan halus kulit lemon. Kemudian, oleskan ke area kulit yang basah dan lakukan pijatan lembut. Jangan lupa untuk membilasnya hingga bersih.
Untuk membuat masker wajah, Anda bisa mencobanya dengan mencampurkan tepung, susu dingin, dan bubuk kulit lemon. Masker ini bisa digunakan untuk membersihkan dan mengeksfoliasi wajah.
Tak sulit untuk mendapatkan manfaat kulit lemon di atas. Tips berikut ini bisa Anda coba di rumah:
Baca Juga
Belum ada laporan yang menyebutkan efek samping dari konsumsi kulit lemon. Bahkan, badan pengawas makanan dan obat Amerika Serikat, Food and Drug Administration, menyatakan bahwa kulit lemon aman untuk dikonsumsi.
Pestisida mungkin menjadi pertimbangan dalam mengonsumsi kulit lemon. Pastikan Anda mencuci lemon dengan larutan soda kue sebelum mencampurkannya ke makanan favorit Anda.
Advertisement
Ditulis oleh Arif Putra
Referensi
Artikel Terkait
Manfaat nangka bisa menurunkan kadar kolesterol hingga mencegah sel kanker supaya tidak berkembang dalam tubuh. Nangka pun jadi salah satu buah yang mudah diolah.
9 Jun 2022
Asam linoleat untuk bayi punya banyak manfaat, salah satunya mengoptimalkan sistem saraf otak. Namun, jumlah konsumsi lemak esensial ini ada batasannya.
16 Jan 2021
Mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin merupakan langkah awal memenuhi nutrisi untuk penderita stroke. Hindari juga makanan yang mengandung banyak gula, garam, dan melalui proses yang panjang.
14 Agt 2021
Diskusi Terkait di Forum
Dijawab oleh dr. Farahdissa
Dijawab oleh dr. Farahdissa
Dijawab oleh dr. Farahdissa
Advertisement
Jadi orang yang pertama tahu info & promosi kesehatan terbaru dari SehatQ. Gratis.
© SehatQ, 2023. All Rights Reserved