7 Manfaat Kulit Lemon, Si Cantik yang Sering Terbuang

Jika mengonsumsi lemon, bagian kulitnya seringkali tidak dilirik. Padahal, ada sejumlah manfaat kulit lemon yang tak akan kita sangka, termasuk meningkatkan daya tahan tubuh.

(0)

02 Oct 2020|Arif Putra

Ditinjau olehdr. Karlina Lestari

Manfaat kulit lemon dapat beragam, termasuk menjaga kesehatan jantung dan mulut

Kulit lemon mengantongi berbagai manfaat kesehatan, termasuk potensinya untuk mencegah kanker

Dalam menggunakan lemon, kita seringkali hanya menggunakan perasannya lalu membuang kulitnya. Namun ternyata, kulit lemon lemon juga memiliki zat gizi sehingga juga bermanfaat untuk kesehatan. Manfaat kulit lemon pun beragam, mulai dari efek antibakteri, menjaga kesehatan mulut, serta meningkatkan daya tahan tubuh

Ragam manfaat kulit lemon untuk kesehatan

Kulit lemon sangatlah bernutrisi. Mulai dari vitamin C, mineral, dan seratnya, kulit lemon tak bisa Anda buang begitu saja. Demikian pula dengan kandungan D-limonene-nya yang memiliki sifat antioksidan.Ini dia manfaat kulit lemon yang sayang jika Anda buang:

1. Menangkal bakteri

Kulit lemon mengantongi beberapa efek, seperti efek antimikroba dan antijamur. Berbagai penelitian pun menemukan bahwa kulit buah ini dapat memperlambat pertumbuhan bakteri yang resisten terhadap antibiotik.

Kulit lemon dilaporkan dapat menjaga kesehatan mulut

Sebuah studi juga mengungkapkan bahwa ekstrak kulit lemon dapat memerangi jamur penyebab infeksi kulit yang resisten terhadap obat.Walau temuan di atas sangat mengagumkan, riset yang lebih mendalam masih diperlukan.

2. Memelihara kesehatan mulut

Kulit lemon mengandung senyawa antibakteri, sehingga dapat menghambat pertumbuhan mikroba tersebut. Dengan kandungan ini, kulit lemon memiliki potensi menjaga kesehatan mulut dari infeksi bakteri, seperti infeksi pada gusi dan gigi berlubang.

3. Melawan radikal bebas

Kulit lemon tinggi dengan kandungan antioksidan, seperti vitamin C dan D-limonene. Molekul antioksidan sangat penting untuk kesehatan, karena efeknya untuk melawan radikal bebas. Radikal bebas sendiri merupakan atom berbahaya karena dapat memicu kerusakan sel dan menyebabkan penyakit.

4. Menguatkan daya tahan tubuh

Karena mengandung senyawa flavonoid dan vitamin C, kulit lemon memiliki potensi manfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C pun dapat berkumpul di fagosit, jenis sel yang bertugas untuk melahap bibit penyakit di dalam tubuh.

5. Berpotensi untuk melawan sel kanker

Flavonoid pada kulit lemon dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker. Vitamin C yang juga terkandung di kulit lemon dapat mendukung pertumbuhan sel darah putih, sehingga sel kanker pun bisa ditangkalKandungan lemon lainnya, yakni D-limonene, juga memilki sifat antikanker. Dalam sebuah studi yang dimuat dalam World Journal of Gastroenterology, D-limonene dapat melawan kanker lambung. Salah satunya alasannya, zat ini memiliki sifat antiangiogenik, yaitu sifat untuk menghambat pertumbuhan pembuluh darah sel kanker.Walau menjanjikan, studi lanjutan masih diperlukan terkait manfaat kulit lemon untuk melawan kanker.

6. Memiliki potensi untuk menjaga kesehatan jantung

Tak hanya berpotensi untuk melawan kanker, berbagai kandungan kulit lemon pun dilaporkan dapat menjaga kesehatan jantung. Kandungan yang berperan dalam manfaat menakjubkan ini yaitu lagi-lagi flavonoid, vitamin C, D-limonene, serta pektin (serat utama pada kulit lemon).Misalnya, D-limonene dilaporkan berpotensi untuk mengendalikan gula darah, trigliserida, serta kadar kolesterol jahat atau LDL. Senyawa ini pun membantu meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL.Pektin, yang merupakan serat utama pada kulit lemon, juga disebutkan dapat meningkatkan ekskresi asam empedu yang diproduksi oleh hati dan mengikat kolesterol.

7. Memiliki potensi untuk menangani batu empedu

Batu empedu dapat terjadi karena mengerasnya zat-zat pencernaan pada kantong empedu. Beberapa studi menyebutkan, D-limonene memiliki khasiat untuk menangani batu empedu tersebut. Walau disebutkan berpotensi untuk mendampingi tindakan operasi, studi lanjutan terkait khasiat kulit lemon ini masih diperlukan.

Manfaat kulit lemon untuk kulit dan kecantikan

Selain memberikan khasiat di atas, tips menggunakan kulit lemon ini juga bisa Anda coba di rumah:

1. Scrub

Anda bisa membuat scrub dengan mencampurkan gula, minyak zaitun, dan potongan halus kulit lemon. Kemudian, oleskan ke area kulit yang basah dan lakukan pijatan lembut. Jangan lupa untuk membilasnya hingga bersih.

2. Masker wajah

Untuk membuat masker wajah, Anda bisa mencobanya dengan mencampurkan tepung, susu dingin, dan bubuk kulit lemon. Masker ini bisa digunakan untuk membersihkan dan mengeksfoliasi wajah.

Cara mengolah kulit lemon untuk dapatkan manfaatnya

Tak sulit untuk mendapatkan manfaat kulit lemon di atas. Tips berikut ini bisa Anda coba di rumah:

Menaburkan irisan kulit lemon ke makanan yang dipanggang, salad, atau yogurt
Menaburkan kulit lemon beku di atas sup atau minuman
Mencampurkan kulit lemon yang sudah dipanggang ke segelas teh
Menambahkan potongan kulit lemon segar segar ke segelas teh hangat, untuk memulai hari

Irisan halus kulit lemon dapat diolah menjadi scrub maupun dikonsumsi

Adakah efek samping konsumsi kulit lemon?

Belum ada laporan yang menyebutkan efek samping dari konsumsi kulit lemon. Bahkan, badan pengawas makanan dan obat Amerika Serikat, Food and Drug Administration, menyatakan bahwa kulit lemon aman untuk dikonsumsi.Pestisida mungkin menjadi pertimbangan dalam mengonsumsi kulit lemon. Pastikan Anda mencuci lemon dengan larutan soda kue sebelum mencampurkannya ke makanan favorit Anda.

nutrisi buah dan sayuran lemon zat gizi

Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/lemon-peel
Diakses pada 17 Januari 2020NCBI. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4572353
Diakses pada 17 Januari 2020NCBI. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24486863
Diakses pada 17 Januari 2020