Manfaat Kencur yang Melimpah bagi Kesehatan Anda

(0)
03 Jun 2020|Salis Annisa
Ditinjau olehdr. Karlina Lestari
Manfaat kencur untuk kesehatanKencur punya banyak manfaat bagi kesehatan
Sebagai orang Indonesia, Anda pasti akrab dengan kencur dan segala klaim tentang khasiat yang bisa diberikan tanaman obat ini. Klaim akan manfaat kencur yang beredar di masyarakat cukup bervariasi, misalnya menjaga kesehatan pencernaan dan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Akan tetapi, pertanyaannya adalah apakah manfaat tersebut benar-benar terbukti?.

Ragam manfaat kencur

Kencur (Kaempferia Galanga) merupakan tanaman yang termasuk dalam keluarga jahe. Kencur mengandung kaempferol dan borneol yang dapat berperan sebagai antioksidan yang baik untuk tubuh.Lebih lengkapnya, berikut adalah potensi manfaat kencur bagi kesehatan Anda.

1. Menurunkan kadar kolesterol

Manfaat kencur yang pertama adalah mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak etanol rimpang kencur dapat menurunkan kadar kolesterol total dan LDL dalam darah secara signifikan. Hasil ini dirasakan setelah 30 hari penggunaan kencur.Meski demikian, temuan ini masih membutuhkan penelitian lanjutan untuk membuktikan manfaatnya pada manusia.

2. Mencegah osteoporosis

Penelitian yang sama juga menunjukkan bahwa pemberian ekstrak kencur mampu meningkatkan kepada tulang sehingga membantu mencegah osteoporosis.Osteoporosis merupakan kondisi yang dapat menyebabkan tulang menjadi lemah dan rapuh. Bahkan pada kondisi tertentu, tekanan ringan seperti membungkuk atau batuk dapat menyebabkan patah tulang.Walaupun memberikan manfaat, penelitian tersebut masih sebatas penelitian hewan sehingga diperlukan beberapa penelitian lanjutan untuk membuktikan efek positifnya pada manusia.

3. Membantu menjaga kesehatan mental      

Manfaat kencur lainnya adalah membantu meredakan gangguan mental. Sebuah studi menunjukkan bahwa ekstrak aseton rimpang dan daun kencur memiliki sifat depresan yang dianggap mampu menenangkan sistem saraf pusat.Bahkan, kencur juga kerap digunakan sebagai tanaman obat dalam pengobatan tradisional untuk meredakan stres, gangguan kecemasan, dan depresi.

4. Mencegah infeksi jamur

Candida albicans adalah mikroorganisme yang umumnya hidup di dalam tubuh, seperti di saluran pencernaan, vagina, dan mulut. Adanya jamur ini sebenarnya tidak bermasalah selama pertumbuhannya tidak berlebihan sehingga bisa menimbulkan infeksi.Oleh karena itu, sebagai salah satu penyebab paling umum infeksi jamur pada manusia, pertumbuhan candida albicans perlu dihambat dengan beberapa cara. Salah satunya adalah dengan menggunakan kencur.Sebuah penelitian menunjukkan bahwa penggunaan ekstrak kencur dapat membantu menghambat pertumbuhan jamur candida albicans. Tak hanya itu, ekstrak tanaman herbal ini juga dapat membantu mengatasi infeksi jamur.

5. Membantu memenuhi kebutuhan mineral

Penelitian lain menunjukkan bahwa kencur mengandung kompomen nutraceutical yang dapat memberikan ragam manfaat untuk tubuh. Komponen tersebut meliputi fosfor, kalium, magnesium, zat besi, dan zinc dengan jumlah yang cukup tinggi.Kencur juga berfungsi sebagai antioksidan yang baik untuk tubuh dan bersifat chemopreventive, yaitu merupakan bahan yang dapat mengurangi risiko atau menunda perkembangan kanker. 

Cara menikmati kencur

Jika Anda tertarik untuk merasakan manfaat dari kencur, Anda bisa mendapatkannya dalam bentuk jamu beras kencur. Berikut adalah resep jamu beras kencur yang dapat buat Anda sendiri di rumah.Bahan yang dibutuhkan:
  • 6 sdm beras
  • 10 ruas kencur
  • 2 ruas jahe
  • 2 lembar daun pandan
  • 6 buah gula merah
  • Asam jawa secukupnya
  • 2 liter air.
Cara membuatnya:
  • Rendam beras selama kurang lebih 1 jam atau bisa semalaman.
  • Setelah itu, cuci beras dengan menggunakan air mineral.
  • Didihkan air, rebus gula, pandan, dan asam jawa. Setelah gula mencair, matikan api, lalu saring sisa gula dan asam jawa yang tidak larut.
  • Kemudian, blender beras, jahe, kencur, dan rebusan air gula.
  • Setelah benar-benar halus, saring campuran beras kencur.
Anda bisa langsung meminumnya atau menyimpannya di dalam kulkas untuk dikonsumsi pada lain hari. Dengan demikian, Anda bisa mendapatkan manfaat kencur setiap harinya dengan cara yang lebih mudah.
tanaman obat
Neliti
https://www.neliti.com/id/publications/101007/potensi-rimpang-kencur-kaempferia-galanga-l-sebagai-pencegah-osteoporosis-dan-pe
Diakses 20 Mei
Mayoclinic
https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/osteoporosis/symptoms-causes/syc-20351968
Diakses 20 Mei
Pubmed
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4443623/
Diakses 20 Mei
Medical news today
https://www.medicalnewstoday.com/articles/322722
Diakses 20 Mei
Ejurnal analisis kesehatan
http://ejurnal-analiskesehatan.web.id/index.php/JAK/article/viewFile/94/38
Diakses 20 Mei
Science direct
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2214750019300393
Diakses 20 Mei
Cancer.gov
https://www.cancer.gov/publications/dictionaries/cancer-terms/def/chemoprevention
Diakses 20 Mei
Cookpad
https://cookpad.com/id/resep/8553778-jamu-beras-kencur
Diakses 20 Mei
Bagikan
Share Facebook
SHare Twitter
Share whatsapp
Share Email
Terima kasih sudah membaca.Seberapa bermanfaat informasi ini bagi anda?(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)

Artikel Terkait