7 Manfaat Ikan Kembung untuk Ibu Hamil yang Kaya Omega-3

Mengonsumsi makanan saat hamil harus sesuai dengan nutrisi dan gizi yang Anda butuhkan. Kalau tidak ada pantangan atau alergi, Anda bisa mengolah ikan kembung karena menjadi pilihan makanan yang bagus untuk ibu hamil. Apa saja manfaatnya? Simak lengkapnya dalam artikel ini.

Kandungan gizi ikan kembung

Tak perlu sulit mencari ikan kembung, karena biasanya selalu tersedia di pasar atau supermarket. Apalagi, harganya pun cukup terjangkau.

Ikan kembung biasa disebut sebagai ikan oci atau Indian mackerel, mempunyai nama latin Rastrellinger kanagurta. Ikan jenis ini hidup di perairan wilayah Indonesia dan Pasifik Barat.

Sebagian besar masyarakat Indonesia menyukai ikan kembung karena bergizi tinggi, dagingnya lembut, jarang menimbulkan alergi, serta boleh dikonsumsi ibu hamil.

Mengutip Data Komposisi Pangan Indonesia, berikut kandungan gizi dan nutrisi ikan kembung:

• Kalori: 125
• Protein: 71,4 gr
• Lemak: 3,4 gr
• Karbohidrat: 2,2 gr
• Kalsium: 136 mg
• Fosfor: 69 mg
• Zat besi: 0,8 mg
• Natrium: 214 mg
• Kalium: 245 mg
• Zinc: 1,1 mg
• Vitamin B1: 0,26 mg
• Vitamin B2: 0,03 mg
• Niacin: 0,2 mg

Manfaat ikan kembung untuk ibu hamil

Mungkin Anda khawatir ketika ingin mengonsumsi ikan laut saat hamil karena mengandung merkuri. Kalau belum yakin, Anda bisa bertanya pada dokter bolehkah makan ikan kembung?

Faktanya, dalam Mayo Clinic pun dijelaskan bahwa ikan kembung menjadi salah satu jenis ikan yang bagus untuk ibu hamil, karena kaya akan kandungan omega-3 serta kadar merkuri yang terkandung tidak melebihi ambang batas yang telah ditentukan oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan Indonesia, yaitu 1 ppm.

Berikut adalah macam-macam manfaat ikan kembung untuk ibu hamil dan bayi dalam kandungan:

1. Menjaga kesehatan jantung

Kehamilan bisa memengaruhi kesehatan jantung Anda. Kehamilan bisa menekan jantung dan sistem peredaran darah. Saat hamil, volume darah juga meningkat 30-50% untuk nutrisi bayi.

Untuk menjaga kesehatan jantung, Anda bisa mengonsumsi ikan berlemak seperti ikan kembung.

Manfaat pada ibu hamil ini terjadi karena ikan kembung memiliki kadar asam lemak omega-3 yang tinggi. Lemak baik ini berfungsi untuk membantu menurunkan tekanan darah serta sekaligus menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

2. Mencegah anemia

Ibu hamil rentan mengalami anemia karena kebutuhan zat besi dan sel darah merah yang meningkat. Ikan kembung adalah salah satu makanan penambah darah.

Ikan kembung bermanfaat untuk ibu hamil karena dapat mencegah anemia yang terjadi karena kekurangan nutrisi. Seperti zat besi, vitamin B12, dan juga folat.

NHS menyebutkan, ibu hamil disarankan mengonsumsi makanan seperti ikan, kerang, atau daging untuk membantu mencegah anemia.

3. Memperkuat tulang

Ada berbagai macam nutrisi dalam ikan kembung yang bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tulang ibu hamil. Salah satunya adalah vitamin D.

Vitamin D berperan dalam membantu mengolah fosfor dan kalsium yang dibutuhkan untuk menurunkan risiko pengeroposan serta patah tulang.

Ada pula kandungan selenium, mineral yang dibutuhkan untuk menjaga kepadatan tulang.

4. Menjaga keseimbangan cairan

Kandungan kalium dan natrium dalam ikan kembung juga bermanfaat menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh ibu hamil. Ini penting karena bayi dalam kandungan juga membutuhkannya.

Maka dari itu, pada masa kehamilan kadar cairan juga meningkat secara signifikan.

5. Mencegah preeklampsia

Manfaat ikan kembung untuk ibu hamil juga dapat mencegah preeklampsia.

Ini berkat kandungan kalium, EPA, dan DHA dalam ikan kembung juga bermanfaat dalam membantu menurunkan risiko komplikasi kehamilan seperti preeklampsia.

Ada pula kalium yang berperan dalam mengatur tekanan darah. Ingatlah kalau salah satu ciri-ciri preeklampsia adalah terjadinya tekanan darah tinggi.

6. Mendukung perkembangan kognitif dan visual bayi

Dua bentuk omega-3 dalam ikan kembung yang bermanfaat adalah EPA dan DHA. Kandungan yang juga ada dalam ikan kembung ini diyakini memiliki manfaat pada perkembangan visual dan kognitif bayi.

Tak hanya itu saja, konsumsi omega-3 juga dapat mengurangi risiko alergi pada bayi.

7. Mendukung perkembangan otak dan saraf bayi

Ada lagi manfaat asam lemak omega-3 yang terkandung dalam ikan kembung untuk ibu hamil.

Bentuk omega-3 seperti DHA dalam ikan kembung diklaim sangat penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf bayi dalam kandungan.

Lemak baik ini mampu mengontrol pelepasan pembawa pesan kimia di otak untuk menjaga fungsinya.

Hal yang perlu diperhatikan sebelum mengonsumsi ikan kembung

Walaupun ikan kembung bermanfaat dan bagus untuk ibu hamil, Anda juga tetap perlu berhati-hati saat memilih serta mengolahnya. Pastikan pula Anda tidak alergi terhadap ikan kembung.

Berikut adalah beberapa hal yang perlu Anda perhatikan:

• Pilih ikan kembung segar, tidak amis, dan tidak busuk. Perhatikan apakah kulitnya mengilap, matanya cerah, dan dagingnya kencang saat disentuh.
• Apabila mengonsumsi ikan kembung kalengan, bilas terlebih dahulu ikan untuk membersihkan kandungan garam berlebih.
• Hindari ikan kembung jenis king mackerel atau Spanish mackerel karena merkurinya tinggi.

Konsultasikan lebih lanjut mengenai nutrisi serta makanan yang bisa dikonsumsi saat hamil. apalagi, mengingat kondisi tubuh setiap orang berbeda-beda.

Ingin mengetahui lebih lanjut mengenai manfaat ikan kembung untuk ibu hamil? Tanyakan langsung pada dokter di aplikasi Kesehatan keluarga SehatQ.

Download sekarang di App store dan Google Play.