Manfaat buah mundu untuk kesehatan bisa berupa mencegah penyakit jantung, sindrom metabolik, dan alergi. Buah ini juga dapat digunakan sebagai pewarna alami makanan, sehingga lebih aman.
Ditinjau secara medis oleh dr. Reni Utari
26 Jun 2022
Buah mundu sering disebut sebagai manggis kuning
Table of Content
Buah mundu memiliki nama latin Garcinia dulcis. Dibanding buah lain yang masih satu garis famili seperti manggis, buah mundu termasuk jarang dikenal dan dibudidayakan. Padahal, buah berwarna kuning ini juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Advertisement
Buah mundu adalah buah asli Indonesia yang banyak tumbuh di pulau Jawa dan Kalimantan. Tinggi pohonnya bisa mencapai 20 meter dan memiliki ukuran batang yang cukup besar serta daun hijau yang rindang.
Saat dikonsumsi, buah mundu memiliki rasa manis sedikit asam dengan sari yang melimpah. Selain dimakan dalam bentuk segar, buah ini bisa diolah menjadi selai.
Buah mundu juga sering disebut sebagai manggis kuning karena bentuknya yang sangat mirip dengan buah manggis.
Berikut ini beberapa manfaat buah mandu untuk kesehatan yang bisa Anda dapatkan:
Warna kuning pada buah mundu dihasilkan dari karotenoid, yakni zat warna alami yang banyak terdapat pada sayur serta buah berwarna kuning dan oranye. Zat yang sama juga terdapat dalam wortel.
Kandungan karotenoid pada buah mundu cukup tinggi. Karana itu, buah ini cocok dijadikan sebagai pewarna alami dalam berbagai olahan masakan, es krim, selai, pasta, hingga puding.
Pewarna makanan alami tentu lebih aman dan menyehatkan jika dibanding dengan pewarna buatan.
Karotenoid pada buah mundu juga bisa bertindak sebagai pro vitamin A dan antioksidan, yang berguna untuk menangkal radikal bebas. Pasalnya, paparan radikal bebas yang berlebihan akan meningkatkan risiko berbagai gangguan kesehatan, termasuk penuaan dini bahkan kanker.
Buah mundu mengandung morelloflavone yang menyehatkan bagi tubuh. Morelloflavone adalah zat yang dapat memberikan sifat hipokolesterolemik dan antiaterogenik. Artinya, zat ini bisa membantu dalam mencegah penumpukan kolesterol serta plak di pembuluh darah.
Kolesterol tinggi dan penumpukan plak di pembuluh darah termasuk kondisi yang dapat memicu penyakti jantung.
Buah mundu juga mengandung garcinol yang memiliki sifat antiperadangan, antioksidan, dan bisa melindungi tubuh dari alergi. Zat ini juga dapat melindungi tubuh dari risiko kanker, diabetes, serta penyakit jantung.
Sindrom metabolik adalah sekumpulan gangguan kesehatan yang terjadi bersamaan, sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes tipe 2.
Gangguan yang termasuk dalam sindrom metabolik meliputi tekanan darah tinggi, kadar gula darah tinggi, penumpukan lemak di area perut seperti pada orang obesitas, dan kadar kolesterol serta trigliserida yang terlalu tinggi.
Mengidap salah satu dari kondisi di atas saja tidak membuat Anda otomatis menderita sindrom metabolik, tapi hal ini tetap akan meningkatkan risiko Anda untuk terkena penyakit berbahaya.
Pada sebuah penelitian, para ahli melihat dampak penggunaan ekstrak kulit buah mundu pada hewan uji, yang dikondisikan memiliki sindrom metabolik.
Hasilnya, kulit buah mundu dinilai bermanfaat untuk menurunkan risiko terjadinya kondisi pemicu sindrom metabolik, terutama obesitas atau kelebihan berat badan. Buah ini dianggap mampu mempengaruhi proses metabolisme tubuh sekaligus komposisi mikrobiota di usus.
Di samping itu, kombinasi sifat antiperadangan dan antioksidan pada buah mundu berpotensi dijadikan sebagai campuran pengurang nafsu makan.
Meski begitu, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut pada manusia untuk benar-benar bisa memastikan manfaat buah mundu dalam mencegah sindrom metabolik.
Secara tradisional, buah mundu kerap digunakan untuk mengencerkan dahak serta sebagai laksatif alami dalam melancarkan pencernaan.
Baca Juga
Manfaat buah mundu untuk kesehatan sangatlah beragam. Karena itu, penelitian masih terus dilakukan untuk memastikan keamanannya sebagai salah satu obat alami.
Meski alami dan berpotensi memberikan manfaat, Anda tetap perlu berhati-hati saat mengonsumsi buah ini dan tidak menggunakannya sebagai cara utama untuk menyembuhkan penyakit.
Jika masih memiliki pertanyaan seputar buah-buahan yang baik bagi kesehatan, konsultasikan langsung dengan dokter di aplikasi kesehatan SehatQ. Unduh gratis di App Store dan Google Play.
Advertisement
Ditulis oleh Nina Hertiwi Putri
Referensi
Artikel Terkait
Cara membuat minyak kelapa bisa dilakukan dengan atau tanpa pemanasan. Perbedaan keduanya terletak pada warna minyak yang terlihat di hasil akhirnya. Berikut cara membuat minyak kelapa.
29 Jan 2020
Selain bumbu masakan, kandungan zat gizi dan sifat antioksidan di dalamnya membuat manfaat kluwek untuk kesehatan tak perlu diragukan, apa saja?
1 Jun 2022
Manfaat kecambah untuk kesehatan tak hanya berkaitan dengan kesuburan pria. Tanaman yang satu ini, ternyata juga baik untuk jantung dan para pejuang diet.
8 Okt 2023
Diskusi Terkait di Forum
Dijawab oleh dr. Farahdissa
Dijawab oleh dr. Liliani Tjikoe
Dijawab oleh dr. Liliani Tjikoe
Advertisement
Jadi orang yang pertama tahu info & promosi kesehatan terbaru dari SehatQ. Gratis.
© SehatQ, 2023. All Rights Reserved