9 Manfaat Anggur Hitam yang Baik untuk Kesehatan Anda

Manfaat anggur hitam tidak kalah dari jenis-jenis anggur lainnya. Anggur ini mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Sama seperti anggur merah ataupun anggur hijau, anggur hitam mengandung antioksidan yang membawa banyak keuntungan bagi kesehatan. 

Anggur hitam bahkan memiliki jenisnya lagi, yaitu anggur lonjong hitam atau anggur panjang hitam.

Untuk lebih jelasnya, berikut adalah berbagai manfaat anggur hitam untuk kesehatan.

Manfaat anggur hitam untuk kesehatan

Manfaat anggur hitam untuk kesehatan cukup beragam, mulai dari menyehatkan jantung, menjaga kesehatan mata, sampai mencegah kanker.

Semua manfaat buah anggur hitam ini tak terlepas dari berbagai kandungan nutrisinya. Maka dari itu, mari kita pahami penjelasan ilmiahnya agar lebih akrab dengan manfaatnya.

1. Menyehatkan jantung

Sebuah riset dari University of Michigan Cardiovascular Center menjelaskan bahwa mengonsumsi anggur hitam dapat mencegah kerusakan organ tubuh akibat sindrom metabolik.

Sindrom metabolik adalah kumpulan kondisi, seperti tekanan darah tinggi, kadar gula darah tinggi, kelebihan lemak di dalam tubuh, yang terjadi secara bersamaan. 

Berbagai kondisi medis ini adalah faktor risiko penyakit jantung yang harus dihindari.

Manfaat anggur hitam dalam menyehatkan jantung datang dari kandungan resveratrolnya. Senyawa ini dapat memperlancar aliran darah.

Fitokimia yang dikandungnya juga membantu mencegah kerusakan otot jantung dan menjaga kadar kolesterol dalam tubuh. Berbagai hal ini dapat mencegah serangan jantung dan penyakit kardiovaskular lainnya.

2. Menjaga kesehatan mata

Manfaat anggur hitam lainnya datang dari kandungan lutein dan zeaxanthin. Keduanya termasuk dalam golongan karotenoid yang dipercaya dapat menjaga kesehatan mata.

Menurut sebuah penelitian di dalam jurnal Free Radical Biology and Medicine, mengonsumsi berbagai macam anggur, termasuk anggur hitam, dapat menjaga retina dari kerusakan oksidatif dan mencegah kebutaan.

BACA JUGA: 13 Manfaat Anggur Merah bagi Kesehatan Tubuh Kita

3. Mengurangi risiko kanker

Anggur hitam mengandung antioksidan yang secara efektif mampu mencegah berbagai macam kanker, termasuk kanker payudara.

Antioksidan tersebut adalah resveratrol, yang dipercaya mampu membunuh sel kanker.

Sebuah riset yang dilakukan Pusat Kanker University of Colorado menyatakan, resveratrol yang dikandung anggur hitam dapat mencegah kanker kepala dan leher akibat alkohol.

4. Mencegah diabetes

Apakah anggur hitam baik untuk diabetes? Sebuah penelitian terbitan Cell Physiology and Biochemistry: International Journal of Experimental Physiology, Biochemistry, and Pharmacology membuktikan, kandungan resveratrol milik anggur hitam dipercaya dapat meningkatkan sensitivitas insulin. 

Alhasil, kemampuan tubuh dalam menggunakan gula darah sebagai energi akan meningkat sehingga kadar gula darah akan turun.

Selain itu, komponen resveratrol tersebut juga dianggap mampu meningkatkan reseptor gula darah pada membran sel sehingga kadar gula darah dapat terjaga.

5. Menjaga kesehatan otak

Lagi-lagi, manfaat anggur hitam yang satu ini datang dari kandungan resveratrol. 

Menurut sebuah studi, mengonsumsi buah yang mengandung resveratrol dapat meningkatkan suasana hati dan mencegah penurunan daya ingat di usia lanjut. 

Ditambah lagi, anggur hitam juga mengandung riboflavin, yang bisa mengatasi gejala migrain pada penderitanya.

Beberapa riset pada hewan uji membuktikan, resveratrol dapat mencegah penyakit Alzheimer pada tikus.

Namun, penelitian pada manusia masih diperlukan untuk memvalidasi manfaat tersebut.

6. Berpotensi memperkuat tulang

Manfaat anggur hitam yang satu ini tak disangka-sangka. Selama ini, kalsium dan vitamin D adalah nutrisi yang dipercaya bisa memperkuat tulang.

Namun siapa sangka, kandungan resveratrol dalam anggur hitam juga berpotensi bisa memperkuat tulang?

Dalam sebuah penelitian pada hewan uji yang diterbitkan International Journal of Biomedical Science: IJBS, dibuktikan bahwa resveratrol dapat meningkatkan kepadatan tulang. 

Akan tetapi, masih dibutuhkan riset-riset lanjutan pada manusia untuk mendukung klaim ini.

7. Menyingkirkan peradangan dalam tubuh

Tidak hanya resveratrol, anggur hitam masih memiliki banyak komponen yang sangat menguntungkan bagi kesehatan. 

Sebut saja flavan, antosianin, flavonol dan stilbenes yang dipercaya dapat mencegah peradangan dalam tubuh.

Bahkan, kandungan resveratrol di dalam anggur hitam dipercaya sama efektifnya seperti obat-obatan antiradang nonsteroid.

8. Obat tidur alami

Hormon tidur alias melatonin sangatlah dibutuhkan bagi tubuh untuk mendapatkan tidur yang berkualitas. 

Anggur hitam memiliki hormon ini sehingga tak heran jika buah ini dipercaya dapat menjadi obat tidur alami.

Namun sayang, belum banyak penelitian yang dapat membuktikan klaim ini. 

Itulah mengapa Anda disarankan untuk tidak menjadikan anggur hitam sebagai obat tidur alami. Berkonsultasilah pada dokter jika Anda mengalami gangguan tidur.

9. Memperpanjang umur

Manfaat anggur hitam yang satu ini tentunya sangat menggiurkan. Setiap orang pasti ingin memiliki umur yang panjang.

Dalam sebuah riset pada hewan uji, resveratrol terbukti bisa meningkatkan usia berbagai hewan yang menjadi partisipan. 

Sebab, resveratrol dapat merangsang protein bernama sirtuin, yang seringkali dianggap bisa memperpanjang umur.

Kandungan nutrisi anggur hitam

Selain memahami manfaat anggur hitam untuk kesehatan, Anda juga perlu mengenal kandungan nutrisinya. 

Sebab, sederet manfaat anggur hitam di atas dapat diraih karena kandungan nutrisi di dalamnya. 

Lantas, buah anggur hitam mengandung vitamin apa? Dalam 100 gram anggur hitam, terdapat beragam vitamin beberapa nutrisi berikut:

• Vitamin C: 10,9 miligram
• Vitamin A: 72 IU.
• Kalori: 65
• Protein: 0,72 gram
• Lemak: 0,72 gram
• Karbohidrat: 17,39 gram
• Gula: 16,67 gram
• Kalsium: 14 miligram
• Zat besi: 0,26 miligram

Setelah melihat kandungan nutrisi di atas, tidak mengherankan jika ada beragam manfaat anggur hitam untuk kesehatan. 

Maka dari itu, bagi Anda yang jarang atau bahkan belum pernah mencobanya, mari cicipi anggur hitam!

Catatan dari SehatQ

Manfaat anggur hitam terbukti membantu menjaga kesehatan hingga mengurangi risiko beragam penyakit. Manfaat ini bisa didapat karena anggur hitam terbukti kaya akan nutrisi.

Agar mendapatkan manfaat buah anggur hitam, Anda bisa memakannya saat buah masih segar tanpa olahan atau bahan tambahan apa pun.

Bila Anda memiliki pertanyaan lebih lanjut terkait manfaat buah anggur hingga manfaat makan buah secara umum, Anda bisa konsultasikan ke dokter gizi atau ahli gizi atau chat dokter gratis melalui aplikasi kesehatan keluarga SehatQ.

Unduh aplikasi SehatQ sekarang di App Store atau Google Play!