9 Manfaat Anggur Hitam untuk Kesehatan

(0)
08 Sep 2020|Fadli Adzani
Ditinjau olehdr. Reni Utari
Manfaat anggur hitam sangatlah menggiurkan, salah satunya membuat umur panjang.Manfaat anggur hitam sangatlah beragam, mulai dari menyehatkan mata hingga jantung.
Manfaat anggur hitam tidak kalah dari jenis-jenis anggur lainnya. Anggur ini mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan.Sama seperti anggur merah ataupun anggur hijau, anggur hitam mengandung antioksidan yang membawa banyak keuntungan bagi kesehatan. Untuk lebih jelasnya, berikut adalah berbagai manfaat anggur hitam untuk kesehatan.

Manfaat anggur hitam untuk kesehatan

Manfaat anggur hitam untuk kesehatan cukup beragam, mulai dari menyehatkan jantung, menjaga kesehatan mata, sampai mencegah kanker.Semua manfaat anggur hitam ini tak terlepas dari berbagai kandungan nutrisinya. Maka dari itu, mari kita pahami penjelasan ilmiahnya agar lebih akrab dengan manfaatnya.

1. Menyehatkan jantung

Anggur hitam
Manfaat anggur hitam sangat baik untuk kesehatan
Sebuah riset dari University of Michigan Cardiovascular Center menjelaskan bahwa mengonsumsi anggur hitam dapat mencegah kerusakan organ tubuh akibat sindrom metabolik.Sindrom metabolik adalah kumpulan kondisi, seperti tekanan darah tinggi, kadar gula darah tinggi, kelebihan lemak di dalam tubuh, yang terjadi secara bersamaan. Berbagai kondisi medis ini adalah faktor risiko penyakit jantung yang harus dihindari.Manfaat anggur hitam dalam menyehatkan jantung datang dari kandungan resveratrolnya. Senyawa ini dapat memperlancar aliran darah.Fitokimia yang dikandungnya juga membantu mencegah kerusakan otot jantung dan menjaga kadar kolesterol dalam tubuh. Berbagai hal ini dapat mencegah serangan jantung dan penyakit kardiovaskular lainnya.

2. Menjaga kesehatan mata

Manfaat anggur hitam lainnya datang dari kandungan lutein dan zeaxanthin. Keduanya termasuk dalam golongan karotenoid yang dipercaya dapat menjaga kesehatan mata.Menurut sebuah penelitian di dalam jurnal Free Radical Biology and Medicine, mengonsumsi berbagai macam anggur, termasuk anggur hitam, dapat menjaga retina dari kerusakan oksidatif dan mencegah kebutaan.

3. Mengurangi risiko kanker

Anggur hitam mengandung antioksidan yang secara efektif mampu mencegah berbagai macam kanker, termasuk kanker payudara. Antioksidan tersebut adalah resveratrol, yang dipercaya mampu membunuh sel kanker.Sebuah riset yang dilakukan Pusat Kanker University of Colorado menyatakan, resveratrol yang dikandung anggur hitam dapat mencegah kanker kepala dan leher akibat alkohol.

4. Mencegah diabetes

Sebuah penelitian membuktikan, kandungan resveratrol milik anggur hitam dipercaya dapat meningkatkan sensitivitas insulin. Alhasil, kemampuan tubuh dalam menggunakan gula darah sebagai energi akan meningkat sehingga kadar gula darah akan turun.Selain itu, komponen resveratrol tersebut juga dianggap mampu meningkatkan reseptor gula darah pada membran sel sehingga kadar gula darah dapat terjaga.

5. Menjaga kesehatan otak

Anggur hitam
Manfaat anggur hitam yang menggiurkan
Lagi-lagi, manfaat anggur hitam yang satu ini datang dari kandungan resveratrol. Menurut sebuah studi, mengonsumsi buah yang mengandung resveratrol dapat meningkatkan suasana hati dan mencegah penurunan daya ingat di usia lanjut. Ditambah lagi, anggur hitam juga mengandung riboflavin, yang bisa mengatasi gejala migrain pada penderitanya.Beberapa riset pada hewan uji membuktikan, resveratrol dapat mencegah penyakit Alzheimer pada tikus. Namun, penelitian pada manusia masih diperlukan untuk memvalidasi manfaat tersebut.

6. Berpotensi memperkuat tulang

Manfaat anggur hitam yang satu ini tak disangka-sangka. Selama ini, kalsium dan vitamin D adalah nutrisi yang dipercaya bisa memperkuat tulang. Namun siapa sangka, kandungan resveratrol dalam anggur hitam juga berpotensi bisa memperkuat tulang?Dalam sebuah penelitian pada hewan uji, dibuktikan bahwa resveratrol dapat meningkatkan kepadatan tulang. Akan tetapi, masih dibutuhkan riset-riset lanjutan pada manusia untuk mendukung klaim ini.

7. Menyingkirkan peradangan dalam tubuh

Tidak hanya resveratrol, anggur hitam masih memiliki banyak komponen yang sangat menguntungkan bagi kesehatan. Sebut saja flavan, antosianin, flavonol dan stilbenes yang dipercaya dapat mencegah peradangan dalam tubuh.Bahkan, kandungan resveratrol di dalam anggur hitam dipercaya sama efektifnya seperti obat-obatan antiradang nonsteroid.

8. Obat tidur alami

Hormon tidur alias melatonin sangatlah dibutuhkan bagi tubuh untuk mendapatkan tidur yang berkualitas. Anggur hitam memiliki hormon ini sehingga tak heran jika buah ini dipercaya dapat menjadi obat tidur alami.Namun sayang, belum banyak penelitian yang dapat membuktikan klaim ini. Itulah mengapa Anda disarankan untuk tidak menjadikan anggur hitam sebagai obat tidur alami. Berkonsultasilah pada dokter jika Anda mengalami gangguan tidur.

9. Memperpanjang umur

Manfaat anggur hitam yang satu ini tentunya sangat menggiurkan. Setiap orang pasti ingin memiliki umur yang panjang.Dalam sebuah riset pada hewan uji, resveratrol terbukti bisa meningkatkan usia berbagai hewan yang menjadi partisipan. Sebab, resveratrol dapat merangsang protein bernama sirtuin, yang seringkali dianggap bisa memperpanjang umur.

Kandungan nutrisi anggur hitam

Selain memahami manfaat anggur hitam untuk kesehatan, Anda juga perlu mengenal kandungan nutrisinya. Sebab, sederet manfaat anggur hitam di atas dapat diraih karena kandungan nutrisi di dalamnya.Dalam 100 gram anggur hitam, terdapat beberapa nutrisi berikut:
  • Kalori: 65
  • Protein: 0,72 gram
  • Lemak: 0,72 gram
  • Karbohidrat: 17,39 gram
  • Gula: 16,67 gram
  • Kalsium: 14 miligram
  • Zat besi: 0,26 miligram
  • Vitamin C: 10,9 miligram
  • Vitamin A: 72 IU.
Setelah melihat kandungan nutrisi di atas, tidak mengherankan jika ada beragam manfaat anggur hitam untuk kesehatan. Maka dari itu, bagi Anda yang jarang atau bahkan belum pernah mencobanya, mari cicipi anggur hitam!
makanan sehathidup sehatbuah dan sayurananggur merah
Food NDTV. https://food.ndtv.com/food-drinks/9-amazing-black-grapes-benefits-from-heart-health-to-gorgeous-skin-1450156
Diakses pada 25 Agustus 2020
Style Craze. https://www.stylecraze.com/articles/benefits-of-black-grapes-for-skin-hair-and-health/
Diakses pada 25 Agustus 2020
Bagikan
Share Facebook
SHare Twitter
Share whatsapp
Share Email
Terima kasih sudah membaca.Seberapa bermanfaat informasi ini bagi anda?(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)

Artikel Terkait